มาร์ชเมลโล่แอปเปิ้ลในเครื่องอบแห้ง
ขนมพาสติลาแอปเปิ้ลอบแห้งที่ทำอย่างถูกวิธีนั้นมีกลิ่นหอมและรสชาติอร่อย เป็นที่ชื่นชอบไม่เพียงแต่เด็กๆ เท่านั้น แต่ผู้ใหญ่หลายคนก็ชื่นชอบเช่นกัน ที่สำคัญที่สุดคือ ทำได้ง่ายๆ ที่บ้านโดยใช้เครื่องอบแห้งผัก และวันนี้ฉันจะแสดงวิธีทำขนมชนิดนี้ให้คุณดูอย่างละเอียด
- โปรตีน: 1.3 กรัม
- ไขมัน: 0 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 76.5 กรัม
- เวลาทั้งหมด:
- เวลาในครัว:
-
ความซับซ้อน:
มันจะได้ผลแม้ว่าคุณจะทำเป็นครั้งแรกก็ตาม ไม่ใช่แค่สำหรับเมนูนี้ แต่รวมถึงครั้งแรกในชีวิตของคุณด้วย
- จำนวนเสิร์ฟ: 10
ทำ การทำมาร์ชเมลโลว์เองนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย การใช้เครื่องมือที่ทันสมัย เช่น เครื่องอบแห้งและเครื่องอบไฟฟ้า จะช่วยให้กระบวนการง่ายขึ้นมาก
ปาสติลาเป็นอาหารจานหนึ่ง การตระเตรียม ซึ่งใช้เวลาค่อนข้างมาก แต่เชื่อเถอะว่ามันคุ้มค่าจริงๆ ขนมหวานที่ได้ออกมานั้นอร่อยเหลือเชื่อ และวิธีนี้จะช่วยให้กระบวนการเร็วขึ้นอย่างแน่นอน สูตรอาหารง่ายๆ.
-
แอปเปิ้ล4 กก.
-
น้ำตาล500 จี
-
น้ำ250 มล.
ล้างและคว้านแกนแอปเปิ้ลออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
เติมน้ำตาลและน้ำลงในผลไม้ที่หั่นแล้ว คนให้เข้ากันและเคี่ยวประมาณ 30 นาทีจนกว่าแอปเปิ้ลจะนุ่ม
นำแอปเปิ้ลออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นนำไปปั่นให้ละเอียดในเครื่องปั่น
นำแอปเปิ้ลบดที่ได้วางลงบนแผ่นรองอบแห้ง เกลี่ยให้เรียบเป็นชั้นบางๆ หนาไม่เกิน 5 มิลลิเมตร หากเครื่องอบแห้งของคุณไม่มีแผ่นรองอบแห้ง ให้ใช้กระดาษไขรอง แล้วทาด้วยน้ำมันพืช จากนั้นวางแอปเปิ้ลลงไปเป็นชั้นด้านบน
นำแผ่นพาสติลาใส่เครื่องอบผ้าไฟฟ้า แล้วอบให้แห้งที่อุณหภูมิ 50-55 องศาเซลเซียส
เมื่อพาสติลาแห้งสนิทแล้ว ให้นำออกจากเครื่องอบแห้ง จากนั้นใช้มีดหั่นขนมเป็นรูปสามเหลี่ยมเล็กๆ แล้วม้วนแต่ละชิ้นให้เป็นทรงกระบอกสวยงาม เพียงเท่านี้ก็เสร็จสิ้นการเตรียมขนมแสนอร่อยนี้แล้ว!
สูตรวิดีโอที่คล้ายกัน: พาสติล่าแอปเปิ้ลและกล้วยในเครื่องอบแห้ง
ปาสติลาเป็นขนมหวานเนื้อเบา รสชาติอร่อย มีต้นกำเนิดมาจากดินแดนสลาฟ ผู้คนนิยมรับประทานขนมชนิดนี้มาตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 และ 19 สูตรนี้ยังคงได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน เพราะทำง่าย และส่วนผสมก็หาได้ง่ายในแทบทุกบ้าน
ขนมหวานชนิดนี้ทำง่าย โดยใช้คลิปวิดีโอจากช่อง "Culinary Corner" เป็นแนวทาง สูตรนี้มีความพิเศษตรงที่ไม่ได้ใช้แค่แอปเปิ้ล แต่ยังใช้กล้วยด้วย ซึ่งเพิ่มรสชาติและความหวานที่น่าสนใจยิ่งขึ้นให้กับพาสติลา
คำตอบสำหรับคำถามที่พบบ่อย
โดยไม่ต้องแช่เย็นหรือแช่แข็ง พาสติลาสามารถเก็บไว้ได้นานหนึ่งเดือนครึ่งถึงสองเดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติหรือคุณค่าทางโภชนาการ เคล็ดลับคือการปฏิบัติตามคำแนะนำและเก็บผลิตภัณฑ์ในภาชนะที่ปิดสนิทที่อุณหภูมิประมาณ 15 องศาเซลเซียส และความชื้นไม่เกิน 60%
ถ้าปล่อยปาสติลาทิ้งไว้กลางแดดหรือในที่โล่ง มันจะแห้ง ถ้าใส่ในตู้เย็น มันจะเหนียวเร็ว แต่ถ้าแช่แข็ง ผลิตภัณฑ์นี้จะเก็บได้นานถึงหนึ่งปี
ใครๆ ก็สามารถทำพาสติลาที่บ้านได้แน่นอน แม้แต่คนที่ไม่เคยทำอาหารมาก่อนก็ทำได้ เพียงแค่ทำตามขั้นตอนเหล่านี้อย่างเป๊ะๆ!








