สลัดเป็นอาหารจานสำคัญบนโต๊ะอาหารปีใหม่ เพื่อให้สลัดของคุณไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อย แต่ยังดูสวยงามด้วย จึงควรคิดถึงการจัดตกแต่งล่วงหน้า สัญลักษณ์ของปี 2022 ที่กำลังจะมาถึงคือเสือน้ำ เพื่อเอาใจเสือน้ำ ฉันขอแนะนำให้ตกแต่งสลัดในธีมของเสือน้ำ สลัดของคุณจะดูแปลกใหม่และโดดเด่นเป็นไฮไลท์ของเมนูปีใหม่ของคุณ

ในบทความนี้ ฉันจะแบ่งปันสูตรสลัดรูปเสือที่อร่อยและน่าสนใจที่สุด ซึ่งจะเป็นเมนูเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ เลือกเมนูที่คุณชื่นชอบและสร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยอาหารรสเลิศเหล่านี้

สูตรอาหารพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน

สลัดรูปเสือสำหรับปีใหม่ 2022

เสือเป็นสัตว์นักล่า ดังนั้นมันจึงชอบอาหารประเภทเนื้อสัตว์เป็นอย่างยิ่ง ฉันขอเสนอสูตรสลัดรูปเสือแสนอร่อยและอิ่มท้องที่ทำจากเนื้อหมูและแฮม รับรองว่าเมนูนี้จะทำให้แขกและเจ้าภาพในปี 2022 ประทับใจอย่างแน่นอน
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
222 กิโลแคลอรี
  • โปรตีน: 6.1 กรัม
  • ไขมัน: 11.7 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต: 19.8 กรัม
*คุณค่าทางโภชนาการคำนวณต่อส่วนผสม 100 กรัม
  • เวลาทั้งหมด:
  • ความซับซ้อน:
    สูตรอาหารง่ายๆ
  • จำนวนเสิร์ฟ: 1

วัตถุดิบ

จำนวนเสิร์ฟ
  • หมูต้ม
    500 จี
  • แฮม
    250 จี
  • แตงกวาสด
    1 ชิ้น
  • ไข่ C0
    6 ชิ้น
  • ชีส
    150 จี
  • ต้นหอม
    เพื่อรสชาติ
  • แครอทต้ม
    2 ชิ้น
  • ลูกพรุน
    10 ชิ้น
  • มายองเนส
    เพื่อรสชาติ
  • เกลือ
    เพื่อรสชาติ
  • น้ำบีทรูท
    2 หยด

การตระเตรียม

ขั้นตอนที่ 1

หั่นหมูและแฮมที่ต้มแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในชามก้นลึก

ขั้นตอนที่ 2

หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ลงไปรวมกับเนื้อสัตว์

ขั้นตอนที่ 3

ใช้กระชอนหรือมีดผ่าไข่สองฟองและไข่แดงสามฟอง แล้วใส่ลงในชาม

ขั้นตอนที่ 4

ขูดชีสด้วยที่ขูดแบบหยาบ แล้วใส่ลงในชาม

ขั้นตอนที่ 5

สับหัวหอมแล้วใส่ลงในสลัด

ขั้นตอนที่ 6

ใส่เกลือเล็กน้อยลงในสลัด แล้วราดมายองเนสลงไป

ขั้นตอนที่ 7

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี

ขั้นตอนที่ 8

ใช้มายองเนสวาดโครงร่างของภาพที่จะวาดในอนาคตลงบนจาน

ขั้นตอนที่ 9

เราจัดวางผักสลัดให้เป็นรูปหน้าเสือ

ขั้นตอนที่ 10

ใช้ปลายนิ้วกดเพื่อเพิ่มความหนาและปรับรูปทรงของปากกระบอกปืนให้ดูสวยงามยิ่งขึ้น

ขั้นตอนที่ 11

ตกแต่งสลัด ขูดไข่ขาวและแครอทที่เหลือ แล้วจัดเรียงลงบนใบหน้าของเสือ โดยเลียนแบบสีสันของมัน

ขั้นตอนที่ 12

บดไข่แดงที่เหลือ เติมมายองเนสเล็กน้อย แล้วใช้บดวาดเป็นดวงตาของเสือ

ขั้นตอนที่ 13

เราทำซ้ำแบบเดียวกันกับตาอีกข้างหนึ่ง

ขั้นตอนที่ 14

ผสมมายองเนสปริมาณเล็กน้อยกับน้ำบีทรูท

ขั้นตอนที่ 15

มาลองวาดจมูกเสือกันเถอะ

ขั้นตอนที่ 16

เราหั่นลูกพรุนเป็นชิ้นบางๆ แล้วทำเป็นลายเส้น เส้นขอบ และรูม่านตา ส่วนหนวดนั้น เราทำจากไม้จิ้มฟัน

ขั้นตอนที่ 17

หลังจากนั้นเราจะจัดเรียงนักเรียนให้เข้าที่

ขั้นตอนที่ 18

สลัดรูปเสือแสนอร่อยและสวยงามพร้อมเสิร์ฟแล้ว เชิญรับประทานได้เลย

สลัดปีใหม่ "ลูกเสือ"

นี่คือสูตรสลัดแสนอร่อยและแปลกใหม่สำหรับปีใหม่ 2022 สลัดรูปเสือน่ารักนี้จะช่วยเพิ่มความพิเศษให้กับโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณ รับรองว่าถูกใจทั้งผู้ใหญ่และเด็ก มอบความอร่อยที่ไม่เหมือนใครนี้ให้คนที่คุณรัก

วัตถุดิบ

  • ลิ้นหมูหรือลิ้นวัว (ต้มสุก) - 400 กรัม
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • ถั่วลันเตา - 150 กรัม
  • เห็ดแชมปิญอง (หมักหรือทอด) - 150 กรัม
  • แตงกวาดอง - 3-4 ชิ้น
  • แตงกวาสดขนาดใหญ่ - 1 ลูก
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม
  • ต้นหอม - ปรุงรสตามชอบ
  • แครอทต้ม - 3-4 ชิ้น
  • มะกอก - 10-15 ลูก
  • พริกหวานสีแดง - 1 ลูก
  • มายองเนส - 50-70 กรัม
  • ไม้จิ้มฟัน - 6 ชิ้น

เวลาในการปรุงอาหาร: 50-60 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

เราเตรียมส่วนผสมสำหรับสลัด

สูตรสลัดปีใหม่ "ลูกเสือ" - ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

หั่นลิ้นต้มเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในชามก้นลึก

ขั้นตอนที่ 3

หั่นแตงกวา 2 ชนิดเป็นลูกเต๋า แล้วใส่ลงไปในเนื้อสัตว์

ขั้นตอนที่ 4

ใส่เห็ดและถั่วลันเตาลงในชามด้วยเช่นกัน

ขั้นตอนที่ 5

แยกไข่ต้มออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว สับไข่แดงแล้วใส่ลงในสลัด

สูตรอาหาร - สลัดปีใหม่ "ลูกเสือ" - ขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 6

หั่นต้นหอมด้วยมีดแล้วใส่ลงในสลัด

สูตรสลัดปีใหม่ "ลูกเสือ" - ขั้นตอนที่ 6

ขั้นตอนที่ 7

ขูดชีสด้วยที่ขูดแบบหยาบ แล้วใส่ลงไปรวมกับส่วนผสมอื่นๆ

สูตรอาหาร - สลัดปีใหม่ "ลูกเสือ" - ขั้นตอนที่ 7

ขั้นตอนที่ 8

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส

สูตรอาหาร - สลัดปีใหม่ "ลูกเสือ" - ขั้นตอนที่ 8

ขั้นตอนที่ 9

เราเตรียมส่วนผสมสำหรับตกแต่งสลัด

สูตรอาหาร - สลัดปีใหม่ "ลูกเสือ" - ขั้นตอนที่ 9

ขั้นตอนที่ 10

จัดวางสลัดลงบนจานแบนขนาดใหญ่ โดยจัดเรียงให้เป็นรูปหน้าลูกเสือ

ขั้นตอนที่ 11

ขูดไข่ขาวและแครอทด้วยที่ขูดขนาดกลาง แล้วโรยลงบนสลัด วางแครอทไว้ด้านบนของจมูก และใช้ไข่ขาวทาบริเวณด้านล่างและรอบดวงตา

สูตรอาหาร - สลัดปีใหม่ "ลูกเสือ" - ขั้นตอนที่ 11

ขั้นตอนที่ 12

เราจัดเรียงพริกหวานเป็นรูปจมูกเสือและหมวกปีใหม่

สูตรอาหาร - สลัดปีใหม่ "ลูกเสือ" - ขั้นตอนที่ 12

ขั้นตอนที่ 13

เราใช้แตงกวาและมะกอกมาทำเป็นดวงตา ปาก และขนตาของลูกเสือ

สูตรอาหาร - สลัดปีใหม่ "ลูกเสือ" - ขั้นตอนที่ 13

ขั้นตอนที่ 14

เราทำหนวดลูกเสือจากไม้จิ้มฟัน เสิร์ฟสลัดที่ทำเสร็จแล้วบนโต๊ะอาหารในวันหยุด

สูตรอาหาร - สลัดปีใหม่ "ลูกเสือ" - ขั้นตอนที่ 14

สลัดอุ้งเท้าเสือ

นี่คือสูตรสลัดง่ายๆ สำหรับเทศกาล โดยใช้หัวใจหมูเป็นส่วนประกอบหลัก จัดเรียงเป็นรูปอุ้งเท้าเสือ อร่อยและนุ่มมาก ก่อนปรุง ให้ต้มหัวใจหมูและไข่ให้สุก แล้วปล่อยให้เย็นลง หากต้องการ คุณสามารถใช้โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวแทนมายองเนสได้

วัตถุดิบ

  • หัวใจหมู (ต้มสุก) - 2 ชิ้น
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • หัวหอม - 1 หัว
  • ชีสแข็ง - 150 กรัม
  • วอลนัท - 1.5-2 ช้อนโต๊ะ
  • มะกอก - 5-7 ลูก
  • มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย - ปรุงรสตามชอบ
  • น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล - 1 ช้อนชา
  • เกลือ - เล็กน้อย
  • น้ำตาล - เล็กน้อย

เวลาในการปรุงอาหาร: 40-50 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ใส่น้ำตาล เกลือ และน้ำส้มสายชู เทน้ำร้อนลงไป ปิดฝา แล้วทิ้งไว้ 10 นาที

สูตรสลัดอุ้งเท้าเสือ - ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

หั่นไข่เป็นเส้นยาวๆ แล้วใส่ลงในชามก้นลึก

สูตรอาหาร - สลัดอุ้งเท้าเสือ - ขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 3

นอกจากนี้เรายังหั่นหัวใจที่ต้มแล้วเป็นชิ้นยาวๆ แล้วใส่ลงในชามด้วย

สูตรอาหาร - สลัดอุ้งเท้าเสือ - ขั้นตอนที่ 3

ขั้นตอนที่ 4

เทน้ำหมักออกจากหัวหอมแล้วบีบเอาส่วนที่เหลือออก

สูตรอาหาร - สลัดอุ้งเท้าเสือ - ขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่ 5

ใส่หัวหอมลงไปผสมกับส่วนผสมอื่นๆ แล้วราดสลัดด้วยมายองเนส ปรุงรสด้วยพริกไทยตามชอบ

ขั้นตอนที่ 6

จัดวางสลัดลงบนจานแบนขนาดใหญ่ โดยจัดรูปทรงให้คล้ายอุ้งเท้าเสือ

สูตรอาหาร - สลัดอุ้งเท้าเสือ - ขั้นตอนที่ 6

ขั้นตอนที่ 7

ขูดชีสด้วยที่ขูดขนาดกลางแล้วโรยลงบนสลัด

สูตรอาหาร - สลัดอุ้งเท้าเสือ - ขั้นตอนที่ 7

ขั้นตอนที่ 8

เราใช้ผลมะกอกมาทำเป็นโครงร่างกรงเล็บและฝ่าเท้า

ขั้นตอนที่ 9

บดวอลนัทแล้วโรยลงบนหมอน

สูตรอาหาร - สลัดอุ้งเท้าเสือ - ขั้นตอนที่ 9

ขั้นตอนที่ 10

ตกแต่งสลัดที่ปรุงเสร็จแล้วด้วยสมุนไพร และเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารในงานเลี้ยง

สูตรอาหาร - สลัดอุ้งเท้าเสือ - ขั้นตอนที่ 10

สลัดเสื้อโค้ทเสือ

กำลังมองหาสูตรสลัดปีใหม่ที่ไม่เหมือนใครอยู่หรือเปล่า? ลองทำสลัด "เสื้อคลุมเสือ" เสิร์ฟแขกและคนที่คุณรักดูสิ สลัดนี้ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังดูสวยงามน่ารับประทานอีกด้วย มันจะเป็นเมนูที่โดดเด่นบนโต๊ะอาหารในวันหยุดของคุณอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ

  • แฮม - 350 กรัม
  • มันฝรั่ง (ต้มสุก) - 300 กรัม
  • แตงกวาดอง - 100 กรัม
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • แครอทต้ม - 300 กรัม
  • ลูกพรุน - 70 กรัม
  • มายองเนส - ปรุงรสตามชอบ
  • เกลือ - ปรุงรสตามชอบ

เวลาในการปรุงอาหาร: 40-45 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

ทามายองเนสบางๆ ที่ก้นชามสลัดใสทรงลึก

สูตรสลัดเสื้อลายเสือ - ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

ขูดมันฝรั่ง ใส่ลงในชามสลัด แล้วคลุกเคล้าด้วยมายonnaise

สูตรสลัดเสื้อลายเสือ - ขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 3

หั่นแฮมเป็นลูกเต๋าเล็กๆ นำมาทำเป็นชั้นที่สองของสลัด แล้วราดด้วยมายonnaiseด้านบน

สูตรสลัดเสื้อลายเสือ - ขั้นตอนที่ 3

ขั้นตอนที่ 4

หั่นผักดองเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้วใส่ลงในชามสลัด ราดด้วยมายonnaise

สูตรสลัดเสื้อลายเสือ - ขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่ 5

ขูดไข่ต้มด้วยที่ขูดขนาดกลาง แล้ววางลงบนแตงกวา ทามายองเนสให้ทั่วชั้นไข่และแตงกวา

ขั้นตอนที่ 6

ส่วนผสมชั้นสุดท้ายคือแครอทต้มขูดฝอย ค่อยๆ เกลี่ยให้ทั่วหน้าสลัด

สูตรสลัดเสื้อลายเสือ - ขั้นตอนที่ 6

ขั้นตอนที่ 7

หั่นลูกพรุนเป็นเส้นบางๆ แล้วตกแต่งสลัดโดยจัดเรียงให้คล้ายลายเสือ

สูตรสลัดเสื้อลายเสือ - ขั้นตอนที่ 7

ขั้นตอนที่ 8

สลัดไทเกอร์โค้ทแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว

สูตรสลัดเสื้อลายเสือ - ขั้นตอนที่ 8

สลัดหน้าเสือแบบหลายชั้นสำหรับปีใหม่ 2022

สลัดหน้าเสือแบบหลายชั้นนี้จะเป็นเมนูที่สมบูรณ์แบบสำหรับโต๊ะอาหารปีใหม่ของคุณ อร่อย นุ่ม และสวยงาม รับรองว่าเมนูนี้จะถูกใจแขกของคุณและเป็นสัญลักษณ์ของปี 2022 อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ

  • ไส้กรอก - 100 กรัม
  • หัวหอม - 50 กรัม
  • เห็ดแชมปิญองกระป๋อง - 50 กรัม
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • ชีสแข็ง - 50 กรัม
  • แครอท (ต้มสุก) - 500 กรัม
  • มันฝรั่ง (ต้มสุก) - 100 กรัม
  • มะกอก - 5-10 ลูก

เวลาในการปรุงอาหาร: 50-60 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

ขูดไข่ไก่ 2 ฟอง ชีส แครอท และมันฝรั่งด้วยที่ขูดขนาดกลาง จัดเรียงส่วนผสมเป็นชั้นแรกของสลัด โดยเริ่มจากไข่และชีสครึ่งหนึ่ง แล้วราดด้วยมายองเนส

สูตรอาหาร - สลัดหน้าเสือแบบหลายชั้นสำหรับปีใหม่ 2022 - ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

หั่นไส้กรอกและหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ นำมาวางซ้อนกันเป็นชั้นที่สองแล้วทาด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 3

วางเห็ดและชีสที่เหลือไว้ด้านบน ราดด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 4

เราทำหูเสือจากมันฝรั่งขูดฝอย แล้วทาด้วยมายองเนส

ขั้นตอนที่ 5

โรยแครอทขูดฝอยลงบนสลัด โดยจัดเรียงให้เป็นรูปหน้าเสือ

สูตรอาหาร - สลัดหน้าเสือแบบหลายชั้นสำหรับปีใหม่ 2022 - ขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 6

ใช้ไม้จิ้มฟันวาดโครงร่างของดวงตา จมูก ปาก และหนวดของเสือ

สูตรอาหาร - สลัดหน้าเสือแบบหลายชั้นสำหรับปีใหม่ 2022 - ขั้นตอนที่ 6

ขั้นตอนที่ 7

แยกไข่ที่เหลือออกเป็นไข่ขาวและไข่แดง ขูดไข่ขาวแล้วใช้ขูดตกแต่งส่วนล่างของใบหน้าและดวงตาของไทร์

สูตรอาหาร - สลัดหน้าเสือแบบหลายชั้นสำหรับปีใหม่ 2022 - ขั้นตอนที่ 7

ขั้นตอนที่ 8

เราหั่นมะกอกแล้วปั้นให้เป็นรูปจมูก ปาก และม่านตา

สูตรอาหาร - สลัดหน้าเสือแบบหลายชั้นสำหรับปีใหม่ 2022 - ขั้นตอนที่ 8

ขั้นตอนที่ 9

ใส่ไข่แดงขูดฝอยลงไปในรูหูให้เต็ม

สูตรอาหาร - สลัดหน้าเสือแบบหลายชั้นสำหรับปีใหม่ 2022 - ขั้นตอนที่ 9

ขั้นตอนที่ 10

เราทำลายเสือจากมะกอก

สูตรอาหาร - สลัดหน้าเสือแบบหลายชั้นสำหรับปีใหม่ 2022 - ขั้นตอนที่ 10

ขั้นตอนที่ 11

สลัดแบบเรียงชั้นที่จัดเรียงเป็นรูปหน้าเสือพร้อมเสิร์ฟแล้ว

สูตรอาหาร - สลัดหน้าเสือแบบหลายชั้นสำหรับปีใหม่ 2022 - ขั้นตอนที่ 11

สลัดเสือกับลูกพรุน

กำลังวางแผนเมนูสำหรับปีใหม่ใช่ไหม? อย่าลืมใส่สลัด "เสือ" แสนอร่อยที่มีส่วนผสมของลูกพรุนลงไปด้วย ส่วนผสมค่อนข้างง่ายและเข้ากันได้อย่างลงตัว แครอท เครื่องเทศ และกระเทียมจะเพิ่มรสชาติเผ็ดเล็กน้อยและเข้มข้นขึ้น

วัตถุดิบ

  • แฮมไก่ - 300 กรัม
  • ลูกพรุน - 150 กรัม
  • เห็ดแชมปิญองสด - 500 กรัม
  • แครอทสด - 200 กรัม
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • มายองเนส - 200 กรัม
  • น้ำมันพืช - 30 มล.
  • กระเทียม - 1 กลีบใหญ่
  • เกลือ - ปรุงรสตามชอบ
  • พริกไทย - ปรุงรสตามชอบ

เวลาในการปรุงอาหาร: 50-60 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

สูตร - สลัดไทเกอร์กับลูกพรุน - ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

ขูดแครอท ใส่เกลือ พริกไทย และกระเทียมสับ 1 กลีบ เทน้ำมันพืชร้อนๆ ลงไปแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3

หั่นเห็ดแชมปิญองเป็นชิ้นๆ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วนำไปผัดในกระทะ

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์กับลูกพรุน - ขั้นตอนที่ 3

ขั้นตอนที่ 4

วางพิมพ์วงกลมสำหรับจัดสวนลงบนจาน หั่นแฮมเป็นชิ้นยาว จัดเรียงเป็นชั้นแรกของสลัด แล้วราดด้วยมายองเนส

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์กับลูกพรุน - ขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่ 5

เราทำชั้นที่สองโดยนำเห็ดที่เย็นแล้วมาทำเป็นฐาน แล้วทาด้วยมายองเนสให้ทั่ว

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์กับลูกพรุน - ขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 6

หั่นไข่ต้มเป็นเส้นๆ แล้ววางลงบนเห็ด โรยหน้าด้วยมายองเนส

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์กับลูกพรุน - ขั้นตอนที่ 6

ขั้นตอนที่ 7

ชั้นสุดท้ายทำจากแครอทที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์กับลูกพรุน - ขั้นตอนที่ 7

ขั้นตอนที่ 8

เราหั่นลูกพรุนเป็นเส้นๆ แล้วจัดวางให้เป็นลายเสือบนสลัด

ขั้นตอนที่ 9

สลัดลูกพรุนแสนอร่อยและไม่เหมือนใครพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ นำวงแหวนออกแล้วเสิร์ฟได้เลย

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์กับลูกพรุน - ขั้นตอนที่ 9

สลัดไทเกอร์กับไก่รมควัน

ขอแนะนำสลัดเนื้อชั้นสุดหรูที่ชื่อว่า "เสือ" สลัดนี้จะเป็นเมนูพิเศษสำหรับโต๊ะอาหารในวันปีใหม่ของคุณ ไก่รมควันช่วยเพิ่มรสชาติจัดจ้านและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ให้กับสลัด สร้างความประทับใจให้คนที่คุณรักด้วยเมนูที่งดงามและประณีตนี้

วัตถุดิบ

  • ไก่รมควัน - 300 กรัม
  • มันฝรั่ง (ต้มสุก) - 3 หัว
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • แครอท (ต้มสุก) - 3 หัว
  • ลูกพรุนแห้ง - 10-15 ชิ้น
  • มายองเนส - ปรุงรสตามชอบ
  • พริกไทย - ปรุงรสตามชอบ

เวลาในการปรุงอาหาร: 40-45 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

นำเนื้อไก่รมควันออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์กับไก่รมควัน - ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

หั่นแตงกวาดองเป็นลูกเต๋าเล็กๆ

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์กับไก่รมควัน - ขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 3

ทามายองเนสบางๆ บนจานที่จะเสิร์ฟสลัด

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์กับไก่รมควัน - ขั้นตอนที่ 3

ขั้นตอนที่ 4

ขูดมันฝรั่ง วางลงบนจาน แล้วทาด้วยมายองเนสให้ทั่ว

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์กับไก่รมควัน - ขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่ 5

วางไก่รมควันเป็นชั้นที่สอง แล้วทาด้วยมายองเนสให้ทั่ว

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์กับไก่รมควัน - ขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 6

ขั้นตอนต่อไป วางแตงกวาและไข่ขูดลงไป ทามายองเนสให้ทั่วชั้นแตงกวาและไข่

ขั้นตอนที่ 7

ขูดแครอทด้วยที่ขูดขนาดกลาง แล้วโรยให้ทั่วสลัด

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์กับไก่รมควัน - ขั้นตอนที่ 7

ขั้นตอนที่ 8

หั่นลูกพรุนแห้งเป็นเส้นๆ แล้วจัดเรียงให้คล้ายลายเสือ

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์กับไก่รมควัน - ขั้นตอนที่ 8

ขั้นตอนที่ 9

สลัดไทเกอร์ไก่รมควันพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ทานให้อร่อยนะคะ!

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์กับไก่รมควัน - ขั้นตอนที่ 9

สลัดโอลิเวียร์รูปเสือ

ปีใหม่จะสมบูรณ์แบบได้อย่างไรหากปราศจากสลัดโอลิเวียร์อันเป็นที่รัก? เมนูนี้มักปรากฏอยู่บนโต๊ะอาหารในเทศกาลต่างๆ แทบทุกงาน ฉันขอแนะนำให้คุณยึดตามแบบดั้งเดิม แต่ลองปรับเปลี่ยนการจัดวางสลัดนี้สักเล็กน้อยเพื่อเอาใจเจ้าภาพในปีที่จะมาถึง คุณจะต้องประทับใจกับผลลัพธ์อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ

  • มันฝรั่ง (ต้มสุก) - 1 หัว
  • แฮมหรือไส้กรอก - 250 กรัม
  • แตงกวาดอง - 5 ชิ้น
  • ไข่ต้ม 4 ฟอง
  • ถั่วลันเตากระป๋อง - 200 กรัม
  • แครอท (ต้มสุก) - 1 หัว
  • มะกอก - 10-15 ลูก
  • เกลือ - ปรุงรสตามชอบ
  • พริกไทย - ปรุงรสตามชอบ
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - ปรุงรสตามชอบ

เวลาในการปรุงอาหาร: 40-50 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

เราเตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

สูตรอาหาร - สลัดมะกอกรูปเสือ - ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

หั่นแฮม ไข่ และแตงกวาเป็นลูกเต๋า

สูตรอาหาร - สลัดมะกอกรูปเสือ - ขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 3

ใส่ไข่ แฮม แตงกวา และถั่วลันเตาลงในชามทรงลึก

ขั้นตอนที่ 4

ใส่มายonnaise เกลือ พริกไทย แล้วผสมส่วนผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5

จัดวางผักสลัดลงในชามสลัดทรงลึก

สูตรอาหาร - สลัดมะกอกรูปเสือ - ขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 6

ขูดแครอทด้วยที่ขูดขนาดกลาง แล้วโรยลงบนหน้าสลัด

สูตรอาหาร - สลัดมะกอกรูปเสือ - ขั้นตอนที่ 6

ขั้นตอนที่ 7

หั่นมะกอกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำมาเรียงให้เป็นลายเสือ

สูตรอาหาร - สลัดมะกอกรูปเสือ - ขั้นตอนที่ 7

ขั้นตอนที่ 8

สลัดโอลิเวียร์แสนอร่อยและไม่เหมือนใครในรูปทรงเสือพร้อมเสิร์ฟแล้ว

สูตรอาหาร - สลัดมะกอกรูปเสือ - ขั้นตอนที่ 8

สลัดมิโมซ่ารูปเสือ

นี่คือสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดไทเกอร์มิโมซ่าชื่อดัง ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณจะต้องใช้วัตถุดิบที่ง่ายมากและใช้เวลาเพียงเล็กน้อย รสชาติคลาสสิกและการจัดเสิร์ฟที่สดใหม่ของสลัดยอดนิยมนี้จะทำให้แขกของคุณประทับใจทุกคน

วัตถุดิบ

  • ปลา المعلب - 200-250 กรัม
  • แครอทขนาดใหญ่ (ต้มสุก) - 2 หัว
  • มันฝรั่ง (ต้มสุก) - 4 หัว
  • ไข่ไก่ (ต้มสุก) - 5 ฟอง
  • มายองเนส - 100-150 กรัม
  • เกลือ - ปรุงรสตามชอบ
  • มะกอก - 4-5 ลูก
  • ลูกพรุน - 1 ลูก
  • ผักใบเขียว เมล็ดทับทิม - เลือกใส่หรือไม่ใส่ก็ได้

เวลาในการปรุงอาหาร: 30-40 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

วางพิมพ์วงกลมสำหรับทำสลัดลงบนจานแบนขนาดใหญ่ แล้วทามายองเนสให้ทั่วด้านล่าง

สูตร - สลัดไทเกอร์มิโมซ่า - ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

ขูดมันฝรั่งด้วยที่ขูดแบบหยาบ วางมันฝรั่งครึ่งหนึ่งลงบนจาน แล้วราดด้วยมายองเนส

สูตร - สลัดไทเกอร์มิโมซ่า - ขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 3

บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม วางลงบนมันฝรั่ง แล้วทาด้วยมายองเนสให้ทั่ว

สูตร - สลัดมิโมซ่าลายเสือ - ขั้นตอนที่ 3

ขั้นตอนที่ 4

จากมันฝรั่งที่เหลือ เราจะทำสลัดชั้นที่สามแล้วราดด้วยมายองเนส

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์มิโมซ่า - ขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่ 5

ขูดแครอทต้มสุก 1 หัวด้วยที่ขูดแบบหยาบ แล้ววางลงบนมันฝรั่ง โรยหน้าด้วยมายองเนส

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์มิโมซ่า - ขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 6

เราต้องการให้ชั้นสลัดถัดไปทำจากไข่แดงขูดฝอย และเราจะทำมายองเนสเป็นลายตาข่ายทับลงไป

สูตร - สลัดไทเกอร์มิโมซ่า - ขั้นตอนที่ 6

ขั้นตอนที่ 7

เกลี่ยไข่ขาวขูดให้ทั่วหน้าสลัดอย่างสม่ำเสมอ

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์มิโมซ่า - ขั้นตอนที่ 7

ขั้นตอนที่ 8

ขูดแครอทหัวที่สองด้วยที่ขูดละเอียด แล้วปั้นให้เป็นรูปลูกเสือ

ขั้นตอนที่ 9

เราใช้ไข่ขาวทำเป็นดวงตา และใช้ชิ้นมะกอกทำเป็นรูม่านตา จมูก ปาก และลายเสือ

สูตรอาหาร - สลัดไทเกอร์มิโมซ่า - ขั้นตอนที่ 9

ขั้นตอนที่ 10

ตกแต่งสลัดที่ปรุงเสร็จแล้วด้วยสมุนไพรและเมล็ดทับทิม แล้วเสิร์ฟ

สูตร - สลัดไทเกอร์มิโมซ่า - ขั้นตอนที่ 10

วิดีโอ - สูตรสลัด "เสือ" จากช่อง Yulina Kitchen

กำลังมองหาไอเดียสำหรับแขกในงานฉลองปีใหม่ใช่ไหม? ลองทำสลัด "เสือ" แสนอร่อยและรสชาติเยี่ยมจาก Yulina Kitchen ดูสิ ส่วนผสมต่างๆ ถูกคัดสรรมาอย่างพิถีพิถันและเข้ากันได้อย่างลงตัว การจัดจานที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสัญลักษณ์ของปี 2022 นั้นก็ควรค่าแก่การให้ความสนใจเป็นพิเศษ

วิดีโอนี้แสดงขั้นตอนทั้งหมดของการเตรียมและตกแต่งสลัด "เสือ" สำหรับปีใหม่ ผู้สร้างวิดีโอสาธิตอย่างชัดเจนถึงวิธีการหั่นและจัดเรียงส่วนผสมอย่างถูกต้อง และยังแบ่งปันไอเดียในการตกแต่งอาหารจานพิเศษนี้อีกด้วย ลองทำตามสูตรนี้และสร้างความประทับใจให้ทุกคนด้วยของหวานสุดหรูสำหรับปีใหม่