ลูกอม Bounty คือสวรรค์บนโต๊ะอาหารของคุณอย่างแท้จริง
การทำช็อกโกแลตเองที่บ้านไม่ใช่เรื่องลับอีกต่อไปแล้ว ด้วยเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยและส่วนผสมที่หลากหลาย ทำให้ตอนนี้เราสามารถสร้างสรรค์ขนมหวานที่แปลกใหม่และไม่เหมือนใครได้ ลูกอม Bounty เป็นที่รู้จักกันดีจากสโลแกนสดใสที่ว่า "Bounty - ความสุขจากสวรรค์" และด้วยสูตรการทำที่มีอยู่ คุณจึงสามารถทำลูกอมเหล่านี้เองได้
ด้วยส่วนผสมที่จำเป็นและง่ายดายอย่างช็อกโกแลตและมะพร้าวขูด แม่บ้านคนไหนก็สามารถสร้างสรรค์ขนมหวานชิ้นเอกได้อย่างรวดเร็ว แตกต่างจากขนมหวานอื่นๆ ขนมโฮมเมด... ลูกอมบาวน์ตี้ ผลิตได้ง่าย
มาปรุงอาหารรสเลิศในครัวของเราเองกันเถอะ
จุดเด่นของขนมชนิดนี้อยู่ที่ไส้ ซึ่งทั้งละเอียดอ่อนและรสชาติเยี่ยมยอด การผสมผสานระหว่างช็อกโกแลตและเกล็ดมะพร้าว ปรุงรสด้วยครีมและเนย ทำให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และแสนอร่อยที่ทั้งผู้ใหญ่และเด็กต่างชื่นชอบ
การเตรียมขนมแสนอร่อยนี้ที่บ้านนั้นง่าย สะดวก และที่สำคัญที่สุดคือรวดเร็ว แม้แต่คนที่ไม่เคยทำอาหารมาก่อนก็สามารถทำขนมแสนอร่อยเหล่านี้ได้ในครัวของตัวเอง เพียงแค่ทำตามสูตรอย่างแม่นยำ
ในการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย 12 อย่าง คุณจะต้องใช้วัตถุดิบอย่างน้อยดังนี้:
- มะพร้าวขูดฝอย - 200 กรัม;
- ครีมที่มีไขมัน 20-30% ปริมาณไม่น้อยกว่า 200 มล.
- เนย - 50 กรัม;
- น้ำตาลทราย - 50 กรัม;
- ช็อกโกแลตสามแท่ง
เมื่อเลือกช็อกโกแลต ไม่ว่าจะเป็นดาร์กช็อกโกแลตหรือมิลค์ช็อกโกแลต ความชอบส่วนตัวมักเป็นปัจจัยตัดสินใจ สำหรับ Bounty มิลค์ช็อกโกแลต 300 กรัมถือเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า หากใช้ดาร์กช็อกโกแลต คุณควรเพิ่มปริมาณน้ำตาล
ลำดับการกระทำ
ขั้นตอนการเตรียมนั้นง่ายมาก เทครีมลงในภาชนะอีกใบแล้วตั้งไฟจนเกือบเดือด แต่อย่าให้เดือดพล่าน ใส่เนยและน้ำตาลลงในครีมแล้วคนให้เข้ากันจนละลายหมด เมื่อทำขนมหวานที่บ้าน สิ่งสำคัญคือต้องอยู่ดูแลตลอดกระบวนการ
ใส่เกล็ดมะพร้าวลงในส่วนผสมที่ร้อน คนให้เข้ากันตลอดเวลา ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 5-10 นาที จากนั้นนำส่วนผสมมะพร้าวที่เสร็จแล้วไปวางบนกระดาษไขเพื่อให้เย็นตัวลง แล้วจึงนำไปแช่แข็ง
หลังจากผ่านไป 30-40 นาที คุณก็สามารถเริ่มปั้นแท่งช็อกโกแลตได้เลย แท่งช็อกโกแลต Bounty ของเราจะมีรูปร่างตามที่เราปั้นไว้ และในขั้นตอนนี้เราก็สามารถใช้จินตนาการได้อย่างเต็มที่ จากนั้นเราจะนำขนมแสนอร่อยนี้ไปแช่เย็นอีกครั้ง
ต่อไปก็ถึงเวลาเคลือบช็อกโกแลตแล้ว ละลายช็อกโกแลตแท่งในหม้อตุ๋น แล้วจุ่มแท่งช็อกโกแลตทีละแท่งลงในส่วนผสมช็อกโกแลต คุณสามารถใช้ไม้จิ้มฟันช่วยเคลือบให้ทั่วทุกด้านได้ง่ายๆ วางลูกอมบาวน์ตี้ที่เคลือบเสร็จแล้วลงบนกระดาษไข แล้วนำกลับไปแช่ในช่องแช่แข็ง
ปรากฏว่าคุณสามารถสร้างความสุขสุดวิเศษได้ที่บ้านด้วยมือของคุณเอง
