แยมผลไม้

30 สูตรอาหารพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน

บ้าน แยมเป็นของหวานรสชาติเยี่ยมที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มีอยู่ ทั้งผู้ใหญ่และเด็ก ทำจาก ผลไม้และเบอร์รี่หลากหลายชนิด นำมาใช้ทั้งเป็นของหวานเดี่ยวๆ และเป็นส่วนผสมในขนมอบ เตรียมตัว มันง่ายมาก คุณแค่ต้องมีมันอยู่กับมือ เรียบง่าย และได้รับการพิสูจน์แล้ว สูตรอาหาร.

  • เร็วที่สุด
  • ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ
เร็วที่สุด

แยมนี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับใช้เป็นไส้พาย เค้ก และคุกกี้เท่านั้น แต่ยังเหมาะอย่างยิ่งที่จะรับประทานเป็นของหวานเดี่ยวๆ คู่กับชาอีกด้วย

  • 5 นาที
  • 127.5 กิโลแคลอรี
  • 891
  • เชอร์รี่
    500 จี
  • แป้งข้าวโพด
    1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล
    150 จี
วัตถุดิบ

การทำแยมเชอร์รี่นั้นง่ายมาก เพียงแค่ใช้วัตถุดิบง่ายๆ และใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีบนเตา

  • 10 นาที
  • 127.5 กิโลแคลอรี
  • 953
  • เชอร์รี่
    1 กก.
  • น้ำตาล
    250 จี
  • น้ำ
    150 มล.
  • แป้ง
    2 ช้อนโต๊ะ
วัตถุดิบ

สูตรแยมสตรอว์เบอร์รีนี้ทำง่ายและรวดเร็ว คุณจะต้องใช้สตรอว์เบอร์รี น้ำตาล และแป้ง

  • 10 นาที
  • 69.7 กิโลแคลอรี
  • 32513
  • สตรอว์เบอร์รี
    300 จี
  • น้ำตาล
    80 จี
  • แป้ง
    3 ช้อนชา
วัตถุดิบ

แยมนี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับใช้เป็นไส้พาย เค้ก และคุกกี้เท่านั้น แต่ยังเหมาะอย่างยิ่งที่จะรับประทานเป็นของหวานเดี่ยวๆ คู่กับชาอีกด้วย

  • 5 นาที
  • 127.5 กิโลแคลอรี
  • 891
  • เชอร์รี่
    500 จี
  • แป้งข้าวโพด
    1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล
    150 จี
วัตถุดิบ

การทำแยมเชอร์รี่นั้นง่ายมาก เพียงแค่ใช้วัตถุดิบง่ายๆ และใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีบนเตา

  • 10 นาที
  • 127.5 กิโลแคลอรี
  • 953
  • เชอร์รี่
    1 กก.
  • น้ำตาล
    250 จี
  • น้ำ
    150 มล.
  • แป้ง
    2 ช้อนโต๊ะ
วัตถุดิบ

สูตรแยมสตรอว์เบอร์รีนี้ทำง่ายและรวดเร็ว คุณจะต้องใช้สตรอว์เบอร์รี น้ำตาล และแป้ง

  • 10 นาที
  • 69.7 กิโลแคลอรี
  • 32513
  • สตรอว์เบอร์รี
    300 จี
  • น้ำตาล
    80 จี
  • แป้ง
    3 ช้อนชา
วัตถุดิบ
ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ

แยมแอปเปิลเนื้อเข้มข้นนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นไส้ในพาย เค้ก คัพเค้ก และขนมปังโรล

  • 30 นาที
  • 238.5 กิโลแคลอรี
  • 2660
  • แอปเปิ้ล
    1 กก.
  • น้ำตาล
    300 จี
วัตถุดิบ
แยมส้ม-5

แยมส้มโฮมเมด

  • 2 ชั่วโมง 30 นาที
  • 120 กิโลแคลอรี
  • 2034
แยมส้ม-5
  • ส้ม
    3 ชิ้น
  • น้ำตาล
    100 จี
วัตถุดิบ

แยมลูกเกดแดงสามารถใช้เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมสำหรับแพนเค้กและของทอดต่างๆ รวมถึงใช้เป็นไส้สำหรับพาย เค้ก หรือพัฟเพสตรี้ได้ด้วย

  • 50 นาที
  • 245.3 กิโลแคลอรี
  • 1041
  • ลูกเกดแดง
    1 กก.
  • น้ำตาล
    800 จี
วัตถุดิบ

แยมแอปเปิลเนื้อเข้มข้นนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นไส้ในพาย เค้ก คัพเค้ก และขนมปังโรล

  • 30 นาที
  • 238.5 กิโลแคลอรี
  • 2660
  • แอปเปิ้ล
    1 กก.
  • น้ำตาล
    300 จี
วัตถุดิบ
แยมส้ม-5

แยมส้มโฮมเมด

  • 2 ชั่วโมง 30 นาที
  • 120 กิโลแคลอรี
  • 2034
แยมส้ม-5
  • ส้ม
    3 ชิ้น
  • น้ำตาล
    100 จี
วัตถุดิบ

แยมลูกเกดแดงสามารถใช้เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมสำหรับแพนเค้กและของทอดต่างๆ รวมถึงใช้เป็นไส้สำหรับพาย เค้ก หรือพัฟเพสตรี้ได้ด้วย

  • 50 นาที
  • 245.3 กิโลแคลอรี
  • 1041
  • ลูกเกดแดง
    1 กก.
  • น้ำตาล
    800 จี
วัตถุดิบ
สูตรอาหารทั้งหมดในหมวดหมู่ “แยมผลไม้”

แยมแอปเปิลเนื้อเข้มข้นนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้เป็นไส้ในพาย เค้ก คัพเค้ก และขนมปังโรล

  • 30 นาที
  • 238.5 กิโลแคลอรี
  • 2660
  • แอปเปิ้ล
    1 กก.
  • น้ำตาล
    300 จี
วัตถุดิบ

แยมบลูเบอร์รีเนื้อข้นคล้ายเจลลี่ หอมมาก และมีชิ้นบลูเบอร์รีผสมอยู่ด้วย รับรองว่าจะเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานทุกชนิด

  • 3 ชั่วโมง 20 นาที
  • 245 กิโลแคลอรี
  • 14407
  • บลูเบอร์รี่
    500 จี
  • น้ำตาล
    100 จี
  • แป้งข้าวโพด
    25 จี
วัตถุดิบ

แยมพีชนี้ทำง่ายและรวดเร็วมาก

  • 2 ชั่วโมง 20 นาที
  • 240 กิโลแคลอรี
  • 4452
  • พีช
    1.5 กก.
  • น้ำตาล
    450 จี
  • มะนาว
    1 ชิ้น
วัตถุดิบ

สูตรแยมมะม่วงที่ไม่เหมือนใคร ให้คุณได้ลิ้มรสชาติแบบเขตร้อนบนขนมปังปิ้ง แพนเค้ก หรือเครปได้ตลอดทั้งปี

  • 30 นาที
  • 216 กิโลแคลอรี
  • 42085
  • มะม่วง
    300 จี
  • น้ำตาล
    80 จี
  • แป้งข้าวโพด
    10 จี
วัตถุดิบ

สูตรแยมราสเบอร์รี่นี้ราคาไม่แพง ทำง่าย และรวดเร็ว คุณต้องการเพียงส่วนผสมราคาประหยัดสามอย่างเท่านั้น

  • 10 นาที
  • 145 กิโลแคลอรี
  • 3555
  • ราสเบอร์รี่
    300 จี
  • น้ำ
    100 จี
  • เพคติน
    10 จี
  • น้ำตาล
    150 จี
วัตถุดิบ

แยมมะนาวเป็นแยมที่มีเนื้อข้น ทำจากผลไม้ตระกูลส้ม สามารถใช้เป็นไส้ในขนมอบ หรือรับประทานเปล่าๆ ก็ได้

  • 25 นาที
  • 183 กิโลแคลอรี
  • 808
  • น้ำ
    200 มล.
  • มะนาว
    4 ชิ้น
  • น้ำตาล
    300 จี
วัตถุดิบ

มีสอง หลากหลาย แยม: แยมผลไม้และแยมเบอร์รี่ แยมผลไม้ทำจากสตรอว์เบอร์รี ลูกเกด บลูเบอร์รี กูสเบอร์รี องุ่น และผลเบอร์รี่อื่นๆ อีกมากมาย ส่วนแยมผลไม้นั้นทำโดยใช้ส่วนผสมหลายอย่าง ใช้ แอปเปิ้ล ลูกแพร์ ลูกพีช ส้ม และแม้แต่เลมอน

ถึง ทำเอง แยม บ้าน, จำเป็นต้อง เตรียมใจให้พร้อมด้วยอารมณ์ดีและความอดทนสักเล็กน้อย คุณไม่จำเป็นต้องใช้เฉพาะผลไม้สดเท่านั้น ผลไม้แช่แข็งก็ใช้ได้ดีเช่นกัน สินค้าเพื่อทำแยม ถูกใช้ สารก่อเจลชนิดพิเศษที่ช่วยเพิ่มความหนืดของส่วนผสม ได้แก่ อะการ์-อะการ์, เซลฟิกซ์ หรือเพคติน

แยมแครนเบอร์รีแบบดั้งเดิมทำจากแครนเบอร์รีและน้ำเชื่อม บางครั้งอาจมีการเพิ่มอัลมอนด์ น้ำส้ม เปลือกส้มขูด ขิง น้ำเชื่อมเมเปิล พอร์ตไวน์ และอบเชยลงไปด้วย

  • 20 นาที
  • 122 กิโลแคลอรี
  • 8708
  • แครนเบอร์รี่
    300 จี
  • น้ำตาล
    150 จี
  • น้ำมะนาว
    2 ช้อนชา
  • น้ำ
    125 มล.
วัตถุดิบ

ทั้งสตรอว์เบอร์รีสดและสตรอว์เบอร์รีแช่แข็งสามารถนำมาทำแยมสตรอว์เบอร์รีได้

  • 25 นาที
  • 162 กิโลแคลอรี
  • 837
  • สตรอว์เบอร์รี
    250 จี
  • น้ำตาล
    100 จี
  • เพคติน
    7 จี
  • กรดซิตริก
    2 จี
วัตถุดิบ

สูตรแยมรสเลิศที่สามารถรับประทานเป็นของหวานเดี่ยวๆ หรือใช้เป็นไส้เค้กหรือพายก็ได้

  • 40 นาที
  • 69.7 กิโลแคลอรี
  • 4543
  • สตรอว์เบอร์รี
    300 จี
  • น้ำตาล
    5 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด
    2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ
    5 ช้อนโต๊ะ
วัตถุดิบ

นี่คือหนึ่งในสูตรแยมที่ง่ายที่สุดที่จะทำให้คุณประทับใจกับของหวานแสนอร่อยทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว

  • 30 นาที
  • 212 กิโลแคลอรี
  • 753
  • สตรอว์เบอร์รี
    1 กก.
  • น้ำตาล
    600 จี
  • เจลาติน
    40 จี
  • น้ำ
    100 มล.
วัตถุดิบ

การให้ความร้อนอย่างอ่อนโยนกับสตรอว์เบอร์รีจะช่วยรักษาวิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่ไว้ได้

  • 4 ชั่วโมง
  • 48.5 กิโลแคลอรี
  • 814
  • สตรอว์เบอร์รี
    2 กก.
  • น้ำตาล
    1 กก.
  • กรดซิตริก
    0.5 ช้อนชา
  • อะการ์-อะการ์
    16 จี
วัตถุดิบ

สูตรแยมสตรอว์เบอร์รีนี้ทำง่ายและรวดเร็ว คุณจะต้องใช้สตรอว์เบอร์รี น้ำตาล และแป้ง

  • 10 นาที
  • 69.7 กิโลแคลอรี
  • 32513
  • สตรอว์เบอร์รี
    300 จี
  • น้ำตาล
    80 จี
  • แป้ง
    3 ช้อนชา
วัตถุดิบ

แยมสตรอว์เบอร์รีมีเนื้อสัมผัสที่ข้นเหนียว อยู่ระหว่างแยมธรรมดาและแยมผิวส้ม

  • 15 นาที
  • 162 กิโลแคลอรี
  • 814
  • สตรอว์เบอร์รี
    1 กก.
  • น้ำตาล
    600 จี
  • กรดซิตริก
    4 จี
วัตถุดิบ

แยมเชอร์รี่เป็นอีกทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชื่นชอบไส้ที่มีรสหวานและนุ่มนวลกว่า

  • 20 นาที
  • 239 กิโลแคลอรี
  • 775
  • เชอร์รี่
    2 กก.
  • น้ำตาล
    2 กก.
  • มะนาว
    1 ชิ้น
  • สะระแหน่ (กิ่ง)
    1 ชิ้น
  • อะการ์-อะการ์
    1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำ
    50 มล.
วัตถุดิบ

แยมลูกเกดดำเป็นส่วนผสมที่อร่อยลงตัวสำหรับไอศกรีม ไส้พาย เค้ก และบิสกิต อีกทั้งยังเข้ากันได้ดีกับชาและขนมปังปิ้งในตอนเช้า

  • 1 ชั่วโมง
  • 241.4 กิโลแคลอรี
  • 2622
  • ลูกเกดดำ
    500 จี
  • น้ำตาล
    250 จี
  • น้ำ
    80 มล.
  • แป้ง
    1 ช้อนโต๊ะ
วัตถุดิบ

แยมลูกเกดแดงสามารถใช้เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมสำหรับแพนเค้กและของทอดต่างๆ รวมถึงใช้เป็นไส้สำหรับพาย เค้ก หรือพัฟเพสตรี้ได้ด้วย

  • 50 นาที
  • 245.3 กิโลแคลอรี
  • 1041
  • ลูกเกดแดง
    1 กก.
  • น้ำตาล
    800 จี
วัตถุดิบ

แยมมะยมไม่เพียงแต่สร้างความประทับใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนละลายในปากอีกด้วย

  • 1 ชั่วโมง 20 นาที
  • 183 กิโลแคลอรี
  • 1038
  • ลูกเกด
    1 กก.
  • น้ำตาล
    1 กก.
  • น้ำมะนาว
    30 มล.
  • น้ำ
    450 มล.
วัตถุดิบ

แยมกีวีสามารถใช้เป็นของหวานเพื่อสุขภาพ หรือใช้เป็นไส้คัพเค้กและส่วนผสมของเค้กก็ได้

  • 1 ชั่วโมง
  • 205.5 กิโลแคลอรี
  • 12945
  • กีวี
    500 จี
  • น้ำตาล
    500 จี
  • มะนาว
    0.5 ชิ้น
  • เพคติน
    75 มล.
  • สีผสมอาหารสีเขียว
    ตามที่ต้องการ
วัตถุดิบ

แยมดอกสายน้ำผึ้งเป็นของหวานที่ดีต่อสุขภาพ อร่อย และสวยงามมาก

  • 15 ชั่วโมง
  • 260 กิโลแคลอรี
  • 3241
  • สายน้ำผึ้ง
    800 จี
  • น้ำตาล
    400 จี
  • เจลาติน
    20 จี
  • น้ำ
    100 มล.
วัตถุดิบ

เราจะบอกวิธีเปลี่ยนแยมให้เป็นแยมผลไม้ดองแบบง่ายๆ ให้คุณทราบ

  • 20 นาที
  • 271.6 กิโลแคลอรี
  • 25213
  • แยม
    1
  • น้ำตาล
    2 ช้อนโต๊ะ
  • เชลฟิกซ์ 2:1
    25 จี
วัตถุดิบ

การทำแยมลูกแพร์ที่บ้านนั้นไม่ยากเลย

  • 27 ชั่วโมง
  • 119.4 กิโลแคลอรี
  • 7765
  • ลูกแพร์
    1.5 กก.
  • น้ำตาล
    800 จี
  • อะการ์-อะการ์
    20 จี
  • น้ำมะนาว
    1 ชิ้น
วัตถุดิบ

นี่คือแยมรสชาติอร่อยมาก หวานอมเปรี้ยว เนื้อข้น และมีเชอร์รี่ทั้งลูกผสมอยู่ด้วย

  • 15 นาที
  • 127.5 กิโลแคลอรี
  • 529
  • เชอร์รี่
    1 กก.
  • น้ำตาล
    500 จี
  • เพคติน
    15 จี
วัตถุดิบ

แยมนี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับใช้เป็นไส้พาย เค้ก และคุกกี้เท่านั้น แต่ยังเหมาะอย่างยิ่งที่จะรับประทานเป็นของหวานเดี่ยวๆ คู่กับชาอีกด้วย

  • 5 นาที
  • 127.5 กิโลแคลอรี
  • 891
  • เชอร์รี่
    500 จี
  • แป้งข้าวโพด
    1.5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล
    150 จี
วัตถุดิบ

การทำแยมเชอร์รี่นั้นง่ายมาก เพียงแค่ใช้วัตถุดิบง่ายๆ และใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีบนเตา

  • 10 นาที
  • 127.5 กิโลแคลอรี
  • 953
  • เชอร์รี่
    1 กก.
  • น้ำตาล
    250 จี
  • น้ำ
    150 มล.
  • แป้ง
    2 ช้อนโต๊ะ
วัตถุดิบ
แยมเชอร์รี่สำหรับทำเค้กที่มีส่วนผสมของแป้ง-5

แยมเชอร์รี่เป็นไส้ที่ทำง่ายและอร่อยสำหรับขนมหวานของคุณ

  • 4 ชั่วโมง 20 นาที
  • 127.5 กิโลแคลอรี
  • 25449
แยมเชอร์รี่สำหรับทำเค้กที่มีส่วนผสมของแป้ง-5
  • เชอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง เอาเมล็ดออกแล้ว)
    300 จี
  • น้ำตาล
    80 จี
  • แป้งข้าวโพด
    10 จี
วัตถุดิบ
แยมเชอร์รี่แช่แข็ง-5

แยมเชอร์รี่ธรรมชาติ ไม่เติมสารเพิ่มความข้นหรือสารกันบูด

  • 4 ชั่วโมง 20 นาที
  • 221 กิโลแคลอรี
  • 10286
แยมเชอร์รี่แช่แข็ง-5
  • เชอร์รี่ไร้เมล็ด
    450 จี
  • น้ำตาล
    80 จี
  • แป้งข้าวโพด
    20 จี
วัตถุดิบ
แยมลิงกอนเบอร์รี่-7

แยมลิงกอนเบอร์รี่เป็นของว่างแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพที่สามารถทำได้ในเวลาเพียง 40 นาที

  • 40 นาที
  • 168 กิโลแคลอรี
  • 3150
แยมลิงกอนเบอร์รี่-7
  • คาวเบอร์รี่
    500 จี
  • น้ำตาล
    250 จี
  • เชลฟิกซ์
    12 จี
วัตถุดิบ
แยมกล้วย-6

ทำแยมกล้วยได้ในเวลาเพียง 1 ชั่วโมง

  • 1 ชั่วโมง
  • 270 กิโลแคลอรี
  • 9744
แยมกล้วย-6
  • กล้วย
    2 กก.
  • น้ำตาล
    500 จี
  • น้ำมะนาว
    100 มล.
  • เปลือกมะนาว
    1 ชิ้น
  • น้ำ
    80 มล.
วัตถุดิบ
แยมส้ม-5

แยมส้มโฮมเมด

  • 2 ชั่วโมง 30 นาที
  • 120 กิโลแคลอรี
  • 2034
แยมส้ม-5
  • ส้ม
    3 ชิ้น
  • น้ำตาล
    100 จี
วัตถุดิบ
แยมแอปริคอต-6

สูตรแยมแอปริคอตแบบคลาสสิก

  • 1 ชั่วโมง
  • 186 กิโลแคลอรี
  • 2326
แยมแอปริคอต-6
  • แอปริคอตไร้เมล็ด
    1 กก.
  • น้ำตาล
    1 กก.
  • กรดซิตริก
    2 จี
  • น้ำ
    3 ช้อนโต๊ะ
วัตถุดิบ

คอนฟิตูร์คืออะไร?

แยมเป็นขนมที่ทำจากผลไม้หรือเบอร์รี่ มีรสหวานและเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มคล้ายเจลลี่ แม่บ้านแต่ละคนทำแยมแตกต่างกันไป บางคนทำโดยใช้เบอร์รี่และผลไม้ต้มกับน้ำตาล บางคนทำจนเนียนสนิท และบางคนก็เน้นการใส่ชิ้นผลไม้ลงไปด้วย

ใน การทำอาหาร ใช้เป็นวัสดุอุดฟัน สำหรับเค้ก และ การอบนอกจากนี้ยังนิยมนำไปใส่ในอาหารต่างๆ เช่น แพนเค้กและขนมปังปิ้ง วิธีการเตรียมที่นิยมที่สุดอย่างหนึ่งคือการทำเป็นแยมบรรจุขวดโหล สำหรับฤดูหนาว.

แม่บ้านหลายคนมักถามตัวเองว่า... แยมกับแยมผลไม้ต่างกันอย่างไร?ความแตกต่างหลักของแยมและแยมผลไม้คือเนื้อสัมผัส แยมมีเนื้อสัมผัสที่ทาได้ง่าย ในขณะที่แยมผลไม้แบบอื่นๆ จะมีเนื้อสัมผัสที่แน่นกว่า นอกจากนี้ แยมผลไม้แบบอื่นๆ จะใช้ชิ้นส่วนของผลไม้หรือเบอร์รี่ ในขณะที่แยม ผลไม้ดอง และมาร์มาเลดจะมีเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ

เคล็ดลับการทำแยม

  1. ใน สารประกอบ แยมแบบดั้งเดิมมีน้ำตาลในปริมาณมาก อย่างไรก็ตาม หากต้องการ สามารถแทนที่ด้วยน้ำผึ้งและสตีเวีย หรือแม้แต่สารให้ความหวานอื่นๆ ได้ ทำอาหาร ของหวานที่ไม่มีสิ่งนั้น
  2. อย่าเคี่ยวแยมมากเกินไป แค่ 5 นาทีก็เพียงพอที่จะกระตุ้นสารที่ทำให้ข้นขึ้นแล้ว ซึ่งจะช่วยให้แยมผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรส์ได้อย่างสมบูรณ์ การเคี่ยวมากเกินไปจะทำให้สารที่ทำให้จับตัวเป็นก้อนสูญเสียคุณสมบัติไป
วิธีใช้แยมสำหรับของหวาน?
แยมเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับพายและเค้กหลากหลายชนิด นอกจากนี้ยังใช้เป็นไส้ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ซึ่งเมื่อหั่นแล้ว... ดูเหมือนว่า สุดยอดมาก ๆ แยมนี้ยังสามารถใช้เป็นท็อปปิ้งได้ด้วย มันช่วยตกแต่งของหวานเย็น ๆ อย่างไอศกรีมได้อย่างดีเยี่ยม และเข้ากันได้ดีกับแพนเค้กหรือวาฟเฟิลเบลเยี่ยม
พื้นที่จัดเก็บ

ถึงแม้จะผ่านกระบวนการพาสเจอร์ไรส์แล้ว แยมผลไม้และแยมผลไม้ทั่วไปก็เก็บไว้ได้ไม่นาน หากเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้อง แยมจะเปรี้ยวเร็วมาก ส่วนการแช่เย็นจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้เพียงไม่กี่วันเท่านั้น

เพื่อให้แยมเก็บได้นาน ต้องบรรจุในขวดโหลที่ปิดสนิท ซึ่งรวมถึงการฆ่าเชื้อขวดโหลเพื่อกำจัดจุลินทรีย์ทั้งหมด จากนั้นจึงเทแยมลงในขวดโหลจนเต็ม และปิดฝาให้แน่นสนิท วิธีนี้จะช่วยให้แยมคงรสชาติได้นาน 6 ถึง 12 เดือน

ลองสูตรอาหารอื่นๆ ดู
8 สูตรอาหาร
44 สูตรอาหาร
21 สูตรอาหาร
131 สูตรอาหาร
44 สูตรอาหาร
175 สูตรอาหาร
182 สูตรอาหาร
4 สูตร
53 สูตรอาหาร
8 สูตรอาหาร
30 สูตรอาหาร
23 สูตรอาหาร
21 สูตรอาหาร
3 สูตร
47 สูตรอาหาร
7 สูตรอาหาร
10 สูตรอาหาร
46 สูตรอาหาร
35 สูตรอาหาร
12 สูตรอาหาร
12 สูตรอาหาร
70 สูตรอาหาร
1 สูตร
13 สูตรอาหาร
0 สูตรอาหาร
47 สูตรอาหาร
13 สูตรอาหาร
19 สูตรอาหาร
63 สูตรอาหาร
55 สูตรอาหาร
26 สูตรอาหาร
7 สูตรอาหาร
29 สูตรอาหาร
7 สูตรอาหาร
23 สูตรอาหาร
1 สูตร
4 สูตร
9 สูตร
8 สูตรอาหาร
67 สูตรอาหาร
12 สูตรอาหาร
137 สูตรอาหาร
6 สูตร

เค้กฟองน้ำ

คัพเค้ก

แยมส้ม