ลูกเกดแดงแช่แข็งไร้น้ำตาล – สูตรการแช่แข็งอย่างถูกวิธีสำหรับฤดูหนาว พร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน

ลูกเกดแดงแช่แข็งไม่ใส่น้ำตาล

ลูกเกดแดงค่อนข้างบอบบาง มักแตกออกขณะเก็บจากต้น แต่ไม่ต้องกังวล คุณสามารถนำลูกเกดทั้งหมดมาทำเป็นน้ำผลไม้เข้มข้นสีสันสดใสและเก็บรักษาไว้เป็นแยมได้โดยไม่ต้องปรุงสุก การแช่แข็งจะช่วยรักษารสชาติของผลเบอร์รี่ไว้ได้อย่างครบถ้วน

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

56 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 1.4 กรัม
ไขมัน: 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 13.8 กรัม

*คุณค่าทางโภชนาการคำนวณต่อส่วนผสม 100 กรัม

เวลาทั้งหมด: 15 นาที
เวลาในครัว: 15 นาที
ความซับซ้อน:

มันจะได้ผลแม้ว่าคุณจะทำเป็นครั้งแรกก็ตาม ไม่ใช่แค่สำหรับเมนูนี้ แต่รวมถึงครั้งแรกในชีวิตของคุณด้วย
จำนวนเสิร์ฟ: 1

สูตรอาหารพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน

ลูกเกดแดงแช่แข็งไม่ใส่น้ำตาล

วัตถุดิบ

จำนวนเสิร์ฟ

ลูกเกดแดง

เพื่อรสชาติ

การตระเตรียม

ขั้นตอนที่ 1

นำลูกเกดที่ล้างแล้วใส่ลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน

ขั้นตอนที่ 2

วางตะแกรงไว้เหนือชามขนาดใหญ่ แล้วใช้ช้อนกรองส่วนผสม วิธีนี้จะช่วยกำจัดเมล็ดและเศษเปลือกชิ้นใหญ่ๆ ที่ไม่ผ่านการกรองในเครื่องปั่นออกไปได้

ขั้นตอนที่ 3

เทลูกเกดบดลงในภาชนะ โดยเว้นขอบไว้ 3-5 เซนติเมตร

ขั้นตอนที่ 4

ปิดฝาให้สนิทแล้วนำไปแช่ช่องแช่แข็งข้ามคืน

อย่าลืมติดฉลากที่ภาชนะด้วย

น้ำผลไม้บดจากลูกเกดแดงนั้นมักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นสตรอว์เบอร์รีหรือราสเบอร์รี และการเปิดบรรจุภัณฑ์แล้วชิมทุกครั้งก็ไม่ใช่ความคิดที่ดีนัก คุณอาจจะชิมไปเรื่อยๆ จนหมดเกลี้ยงสำหรับของหวาน การเขียนคำอธิบายสั้นๆ ด้วยปากกาเมจิกจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้อย่างรวดเร็ว

สูตรอาหารที่คล้ายกัน