แบล็กเบอร์รีแช่แข็งทั้งลูก – สูตรการแช่แข็งที่ถูกต้องสำหรับฤดูหนาว พร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน

แบล็กเบอร์รี่แช่แข็งทั้งลูก

ต่างจากราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่มีเนื้อแน่นกว่า สามารถล้างได้ แต่ต้องล้างอย่างระมัดระวังด้วยน้ำเย็น วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่สดในการตกแต่งได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องสุขอนามัยหรือการแช่แข็ง รสชาติที่สดใสของแบล็กเบอร์รี่ยังเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับของหวานทุกชนิดอีกด้วย

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

0 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 0 กรัม
ไขมัน: 0 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 0 กรัม

*คุณค่าทางโภชนาการคำนวณต่อส่วนผสม 100 กรัม

เวลาทั้งหมด: 15 นาที
เวลาในครัว: 15 นาที
ความซับซ้อน:

มันจะได้ผลแม้ว่าคุณจะทำเป็นครั้งแรกก็ตาม ไม่ใช่แค่สำหรับเมนูนี้ แต่รวมถึงครั้งแรกในชีวิตของคุณด้วย
จำนวนเสิร์ฟ: 1

สูตรอาหารพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน

แบล็กเบอร์รี่แช่แข็งทั้งลูก

วัตถุดิบ

จำนวนเสิร์ฟ

แบล็กเบอร์รี่สด

เพื่อรสชาติ

การตระเตรียม

ขั้นตอนที่ 1

ล้างผลแบล็กเบอร์รี่ให้สะอาดแล้วปล่อยให้แห้ง จากนั้นจึงนำไปใส่ในภาชนะที่เหมาะสม

ขั้นตอนที่ 2

ใส่ผลเบอร์รี่ลงในถุง ไล่อากาศออก แล้วบิดปลายถุง แต่ไม่ต้องมัด วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ผลเบอร์รี่จับตัวเป็นก้อนน้ำแข็ง นำไปแช่แข็งเป็นเวลา 12 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 3

นำผลแบล็กเบอร์รี่ทั้งลูกไปแช่แข็ง จากนั้นมัดถุงให้แน่นและเรียงซ้อนกันให้กระชับ หรือย้ายไปใส่ภาชนะสำหรับเก็บรักษา

ผลแบล็กเบอร์รี่ดูดซับกลิ่นได้ดี

ผลเบอร์รี่ดูดซับกลิ่นรอบข้างได้ง่ายมากและอาจเสื่อมสภาพได้ ควรเก็บแบล็กเบอร์รี่ไว้ในถุงสุญญากาศหรือภาชนะที่มีฝาปิดสนิทเสมอ ส่วนบลูเบอร์รี่แช่แข็งทั้งลูกนั้น...

สูตรอาหารที่คล้ายกัน