เบอร์รี่ป่าแช่แข็ง
ผลไม้ชนิดหนึ่งที่เรียกว่า อโรเนีย หรือที่เรียกว่า ช็อกเบอร์รี่ มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ไม่ค่อยนิยมนำมาใช้เป็นส่วนผสมหลัก แต่เป็นแหล่งวิตามินชั้นเยี่ยมและเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารในชีวิตประจำวัน ดังนั้นอย่าลืมเก็บอโรเนียสักสองสามกิ่งไปแช่แข็งในช่วงฤดูกาลนะคะ
- โปรตีน: 0 กรัม
- ไขมัน: 0 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 0 กรัม
- เวลาทั้งหมด:
- เวลาในครัว:
-
ความซับซ้อน:
มันจะได้ผลแม้ว่าคุณจะทำเป็นครั้งแรกก็ตาม ไม่ใช่แค่สำหรับเมนูนี้ แต่รวมถึงครั้งแรกในชีวิตของคุณด้วย
- จำนวนเสิร์ฟ: 1
-
แบล็กโชกเบอร์รี่เพื่อรสชาติ
เราล้างผลเบอร์รี่โรวันทั้งลูก รวมทั้งก้านด้วย เอาเศษสิ่งสกปรกและผลเบอร์รี่ที่เสียหายออกให้หมด
เด็ดผลเบอร์รี่แล้วจัดเรียงเป็นชั้นเดียวบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ หากต้องการเก็บรักษาผลเบอร์รี่ทั้งลูก ให้นำไปแช่แข็ง จากนั้นจึงย้ายใส่ภาชนะเพื่อเก็บรักษาต่อไป
ในการแช่แข็งน้ำผลไม้บด ให้ใส่ผลเบอร์รี่และน้ำตาลลงในเครื่องปั่น ปั่นจนเนียน โดยเอียงเครื่องปั่นเพื่อป้องกันไม่ให้ผลเบอร์รี่ที่ยังไม่ปั่นป่วน ปรับปริมาณน้ำตาลตามความชอบและรสชาติของผลเบอร์รี่
เทน้ำซอสลงในภาชนะ โดยพยายามให้เกือบเต็มภาชนะ แล้วนำไปแช่แข็ง
- 40 นาที
- 609 กิโลแคลอรี
- 217
- 30 นาที
- 43 กิโลแคลอรี
- 3373
- 30 นาที
- 147 กิโลแคลอรี
- 2425
- 25 นาที
- 46 กิโลแคลอรี
- 1779
- 15 นาที
- 52 กิโลแคลอรี
- 1303
- 10 นาที
- 0 กิโลแคลอรี
- 269
- 15 นาที
- 48 กิโลแคลอรี
- 1934
- 20 นาที
- 44 กิโลแคลอรี
- 1432