แยมแอปเปิ้ล-กล้วย – สูตรสำหรับตกแต่งและจัดเรียงเป็นชั้น พร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน

แยมกล้วยแอปเปิลนี้อร่อยและหอมมาก ทั้งผู้ใหญ่และแม้แต่เด็กที่เลือกกินที่สุดก็จะต้องหลงรักของหวานแสนอร่อยนี้ สูตรนี้ใช้ครีมข้นที่นำไปต้มจนเดือด แต่คุณสามารถใช้ นมข้นหวานหรือนมผงแทนได้

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

215 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 0.1 กรัม
ไขมัน: 0 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 59.2 กรัม

*คุณค่าทางโภชนาการคำนวณต่อส่วนผสม 100 กรัม

เวลาทั้งหมด: 35 นาที
เวลาในครัว: 30 นาที
ความซับซ้อน:

การเตรียมนั้นง่ายและตรงไปตรงมา แต่ต้องอาศัยประสบการณ์บ้าง ไม่ใช่ทุกคนจะทำได้ถูกต้องตั้งแต่ครั้งแรก
จำนวนเสิร์ฟ: 1

สูตรอาหารพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน

แยมแอปเปิ้ลและกล้วย

วัตถุดิบ

จำนวนเสิร์ฟ

แอปเปิ้ล

1 กก.
น้ำ

200 มล.
กล้วย

3 ชิ้น
ครีม 10%

30 มล.
น้ำตาล

100 จี

การตระเตรียม

ขั้นตอนที่ 1

นำแอปเปิ้ลที่ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในชามขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำให้ท่วม นำไปต้มประมาณ 15 นาที คนบ่อยๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้

ขั้นตอนที่ 2

นำแอปเปิ้ลไปปั่นในเครื่องปั่น แล้วใส่กล้วยหั่นลงไป

ขั้นตอนที่ 3

คนให้เข้ากันและเคี่ยวด้วยไฟอ่อน คนตลอดเวลาจนเดือด ประมาณ 5 นาที เติมน้ำตาลเพิ่มได้ตามต้องการ แต่ถ้าแอปเปิ้ลไม่เปรี้ยว ผลไม้ก็จะให้ความหวานอยู่แล้ว

ขั้นตอนที่ 4

ใช้เครื่องปั่นมือถือปั่นส่วนผสมทั้งหมดจนได้เนื้อเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 5

เทแยมแอปเปิ้ล-กล้วยลงในขวดโหล แล้วนำเข้าไมโครเวฟด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 3 นาที จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟต่ออีกเล็กน้อย โดยตรวจสอบดูว่ามีไฟอ่อนๆ เดือดปุดๆ ที่ก้นขวดหรือไม่ นำฝาขวดไปต้มในหม้อประมาณ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 6

แยมแอปเปิลและกล้วยพร้อมแล้ว ปิดฝาขวดให้สนิทแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น

อายุการเก็บรักษาของนมแปรรูป

หากเก็บผลิตภัณฑ์นมไว้นานเกินไป มันจะกลายเป็นรสขม แยมนี้สามารถบรรจุขวดได้ แต่จะไม่เก็บได้นานเกินสองสัปดาห์ในตู้กับข้าว ทางที่ดีควรรับประทานทันทีและเก็บไว้ในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็นสำหรับช่วงเวลาที่เหลือ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน