แยมลิงกอนเบอร์รีผสมแอปเปิ้ลอันโตนอฟกา

หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นๆ แล้วโรยด้วยน้ำตาล ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง

ใส่ลูกลิงกอนเบอร์รี่ลงไปแล้วคนเบาๆ ระวังอย่าให้ลูกเสียหาย ตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวจนน้ำตาลละลายหมด

เมื่อเดือดแล้ว คนเบาๆ และต้มต่ออีก 30 นาที ในระหว่างนั้น ให้เติมน้ำลงในขวดแก้วขนาด 0.5 ลิตรที่ล้างสะอาดแล้ว 3 ขวด โดยเติมน้ำให้ครึ่งหนึ่งสำหรับแต่ละเสิร์ฟ นำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาทีด้วยกำลังไฟสูงสุด ส่วนฝาขวดให้นำไปต้มแยกต่างหากบนเตา

เคี่ยวแยมลินกอนเบอร์รีและแอปเปิลจนข้นขึ้น ประมาณ 10 นาที โดยเร่งไฟขึ้นเล็กน้อย อย่าเคี่ยวจนข้นเกินไป เพราะมันจะข้นขึ้นอีก