พายฟักทองและแอปเปิ้ล

เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

ปอกเปลือกฟักทองและแอปเปิ้ล แล้วขูดด้วยที่ขูดแบบหยาบ

บีบน้ำแอปเปิลขูดฝอยแล้วโรยด้วยอบเชย

ในชามก้นลึก ผสมเนยที่อ่อนตัวแล้ว น้ำตาล ไข่ และเกลือเข้าด้วยกัน

ผสมทุกอย่างจนเนียนเข้ากัน

ค่อยๆ ใส่แอปเปิ้ลและฟักทองลงในส่วนผสมที่ได้ทีละอย่าง

คนส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน

ร่อนแป้งและผงฟูผ่านตะแกรง แล้วใส่ลงในส่วนผสมของฟักทองและแอปเปิล

ผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง

เทแป้งที่ได้ลงในถาดที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

คุณสามารถตกแต่งหน้าพายด้วยชิ้นแอปเปิลและฟักทอง แล้วโรยด้วยน้ำตาลได้

อบพายที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นปล่อยให้เย็นสนิท