ทริเฟิลทีรามิสุ - ทำง่ายและอร่อยมาก

ทีรามิสุเป็นของหวานที่อร่อย หอม และน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ มีต้นกำเนิดจากประเทศอิตาลี เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ด้วยเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน สามารถทำได้ทั้งแบบดั้งเดิมและแบบอื่นๆ

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
278.6 กิโลแคลอรี
  • โปรตีน: 6.5 กรัม
  • ไขมัน: 18.2 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต: 21.2 กรัม
*คุณค่าทางโภชนาการคำนวณต่อส่วนผสม 100 กรัม
  • เวลาทั้งหมด:
  • เวลาในครัว:
  • ความซับซ้อน:
    สูตรอาหารง่ายๆ
  • จำนวนเสิร์ฟ: 4

วันนี้ฉันจะมาแบ่งปันสิ่งที่ไม่เหมือนใครให้คุณฟัง สูตรอาหาร ทีรามิสุในถ้วย ขนมหวานแสนอร่อยนี้มีรสชาติหวานละมุนอย่างเหลือเชื่อ และกลิ่นหอมของมันจะดึงดูดใจทุกคนได้อย่างแน่นอน เหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและช่วยให้รู้สึกสดชื่นในวันธรรมดา

การทำทีรามิสุทริฟเฟิลที่บ้านนั้นง่ายมาก เพียงแค่เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดและทำตามขั้นตอนในสูตรนี้อย่างแม่นยำ ฉันรับประกันว่าคุณจะสามารถสร้างสรรค์ขนมหวานที่หอมกรุ่นและอร่อยนี้ได้ด้วยมือของคุณเอง!

สูตรอาหารพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน
วัตถุดิบ
จำนวนเสิร์ฟ
  • ครีม
    200 มล.
  • น้ำตาลไอซิ่ง
    7 ช้อนโต๊ะ
  • คุกกี้ซาวอยาร์ดี
    12 ชิ้น
  • ชีส "มาสคาร์โปเน"
    400 จี
  • น้ำตาลวานิลลา
    10 จี
  • สตรอว์เบอร์รี
    200 จี
การตระเตรียม

ขั้นตอนที่ 1

นำสตรอว์เบอร์รีผสมกับน้ำตาลไอซิ่ง 2 ช้อนโต๊ะ แล้วปั่นจนเป็นเนื้อเนียน หากต้องการ สามารถกรองเนื้อสตรอว์เบอร์รีผ่านตะแกรงอีกครั้งเพื่อแยกเมล็ดออก

ขั้นตอนที่ 2

ผสมครีมกับน้ำตาลไอซิ่ง 2 ช้อนโต๊ะ แล้วตีจนขึ้นฟูเป็นยอดแข็ง ควรใช้ครีมแช่เย็น เพราะจะตีขึ้นฟูได้ง่ายและเร็วกว่า

ขั้นตอนที่ 3

นำมาสคาโปเน่ น้ำตาลวานิลลา และน้ำตาลไอซิ่งที่เหลือมาผสมกัน ตีด้วยเครื่องผสมอาหารด้วยความเร็วสูงจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4

นำวิปครีมมาผสมกับมาสคาโปเน ค่อยๆ คนด้วยไม้พายเบาๆ เพื่อให้วิปครีมยังคงความฟูอยู่

ขั้นตอนที่ 5

นำแก้วหรือชามมาวางบิสกิตซาวอยาร์ดีไว้ที่ก้นแก้วหรือชาม

ขั้นตอนที่ 6

โรยน้ำสตrawberryบด 4 ช้อนโต๊ะลงบนคุกกี้

ขั้นตอนที่ 7

จากนั้น ทาครีมลงบนเบอร์รี่บด แล้ววางคุกกี้ เบอร์รี่บด และครีมลงไปอีกชั้น นำไปแช่เย็นประมาณสองชั่วโมงเพื่อให้เซ็ตตัวสนิท

คำแนะนำ

  • คุณสามารถปรับปริมาณน้ำตาลไอซิ่งได้ตามความชอบ นอกจากนี้ยังสามารถใช้สารให้ความหวานชนิดอื่นแทนได้ เช่น สตีเวีย อิริทริทอล ฟรุกโตส เป็นต้น
  • ครีมที่ใช้ในสูตรนี้ต้องเป็นครีมที่มีไขมันเต็มส่วน หากใช้ครีมที่มีไขมัน 10-20% มันจะตีไม่ขึ้นฟู
  • หลังจากอบเสร็จแล้ว ให้นำขนมไปแช่ตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง แนะนำให้แช่ทิ้งไว้ข้ามคืนเพื่อให้คุกกี้นุ่มและเปื่อยขึ้น
  • ทีรามิสุเสิร์ฟในแก้วสำหรับแขกแต่ละท่าน สามารถตกแต่งด้วยชิ้นสตรอว์เบอร์รีหรือใบสะระแหน่ได้ เปลือกมะนาวขูดไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความสวยงาม แต่ยังเพิ่มรสชาติอีกด้วย
  • แทนที่จะใช้แก้วหรือชามเสิร์ฟ คุณสามารถใช้แก้วไวน์หรือถ้วยสองชั้นได้ ผลลัพธ์ที่ได้จะสวยงามและแปลกใหม่มาก
  • ทีรามิสุเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มร้อน เช่น ชาหรือกาแฟ ส่วนเด็กๆ สามารถทานคู่กับโกโก้หรือนมก็ได้

พื้นที่จัดเก็บ
ควรเก็บทีรามิสุนี้ไว้ในตู้เย็นเท่านั้น สิ่งสำคัญคือต้องปิดฝาให้สนิทหรือใช้ฟิล์มพลาสติกคลุมไว้ เพื่อป้องกันไม่ให้ทีรามิสุดูดซับกลิ่น สามารถเก็บได้นานสูงสุด 3-4 วัน ที่อุณหภูมิ 2-6 องศาเซลเซียส

การทำทีรามิสุทริฟเฟิลที่บ้านนั้นง่าย สะดวก และรวดเร็ว อย่าลืมลองทำตามสูตรนี้ในครัวของคุณดูนะคะ คุณจะได้ขนมหวานที่อร่อยจนแทบละลายในปากแน่นอน! และอย่าลืมแชร์ผลลัพธ์ของคุณให้ฉันดูในช่องคอมเมนต์ด้วยนะคะ


สูตรอาหารที่คล้ายกัน
เค้กคริสต์มาสแบบอังกฤษดั้งเดิม - ขั้นตอนที่ 11
  • 2 ชั่วโมง 20 นาที
  • 338 กิโลแคลอรี
  • 833
แยมลูกเกด - ภาพ
  • 5 ชั่วโมง
  • 251 กิโลแคลอรี
  • 2052
ไอศกรีมมะนาวโฮมเมด - ภาพ
  • 10 ชั่วโมง
  • 92.9 กิโลแคลอรี
  • 585
  • 6 ชั่วโมง 20 นาที
  • 191.3 กิโลแคลอรี
  • 4596
ไอศกรีมกล้วยโกโก้ - ขั้นตอนที่ 5
  • 2 ชั่วโมง 20 นาที
  • 146.2 กิโลแคลอรี
  • 3854
ไอศกรีมคอทเทจชีสทำเอง - ภาพ
  • 6 ชั่วโมง
  • 206 กิโลแคลอรี
  • 948
วิธีทำไอศกรีมในพิมพ์ที่บ้าน - พร้อมรูปภาพ
  • 8 ชั่วโมง
  • 295 กิโลแคลอรี
  • 3329
หมวดหมู่สูตรอาหาร
เพิ่มความคิดเห็น

เค้กฟองน้ำ

คัพเค้ก

แยมส้ม