แอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์ใส่สารให้ความหวาน

แอปเปิ้ลชาร์ล็อตเป็นของหวานยอดนิยมของคนทั่วโลก ด้วยส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างรสเปรี้ยวอมหวานของแอปเปิ้ลและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน ทำให้เป็นที่ชื่นชอบทั้งผู้ใหญ่และเด็ก วันนี้ฉันจะมาแบ่งปันสูตรแอปเปิ้ลชาร์ล็อตเนื้อนุ่มฟูที่ไม่เติมน้ำตาลเพิ่มให้คุณได้ลองทำกัน

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
136.2 กิโลแคลอรี
  • โปรตีน: 5.1 กรัม
  • ไขมัน: 2.8 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต: 21.1 กรัม
*คุณค่าทางโภชนาการคำนวณต่อส่วนผสม 100 กรัม
  • เวลาทั้งหมด:
  • เวลาในครัว:
  • ความซับซ้อน:
    สูตรอาหารง่ายๆ
  • จำนวนเสิร์ฟ: 8

การทำชาร์ล็อตต์นั้นง่ายมาก สิ่งที่คุณต้องการก็แค่เวลาว่างเล็กน้อย อารมณ์ดี และส่วนผสมไม่กี่อย่างที่หาได้ในบ้านทุกหลัง ส่วนที่ดีที่สุดคือ ขนมชนิดนี้ทำเสร็จเร็วมาก เพียงแค่ชั่วโมงเดียว ขนมหวานแสนอร่อยนี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

ฉันไม่ได้ใช้น้ำตาลในสูตรนี้ แต่ใช้น้ำผึ้งแทนเพื่อเพิ่มความหวาน ผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพียงแต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่า แต่ยังดีต่อสุขภาพหลายเท่าตัว ด้วยสารทดแทนนี้ แม้แต่ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานก็สามารถเพลิดเพลินกับเค้กชาร์ล็อตต์ได้

สูตรอาหารพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน
วัตถุดิบ
จำนวนเสิร์ฟ
  • ไข่ C1
    3 ชิ้น
  • น้ำนม
    75 จี
  • น้ำผึ้ง
    50 จี
  • แอปเปิล
    200 จี
  • แป้งข้าวโอ๊ต
    80 จี
  • แป้งข้าวโพด
    79 จี
  • ผงฟู
    1 ช้อนชา
  • เปลือกมะนาว
    1 ช้อนชา
  • อบเชย
    0.5 ช้อนชา
  • วานิลลา
    เพื่อรสชาติ
การตระเตรียม

ขั้นตอนที่ 1

ล้าง ปอกเปลือก และเอาแกนกลางของแอปเปิ้ลออก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดกลาง

ขั้นตอนที่ 2

ตอกไข่ใส่ชามสะอาด เติมน้ำผึ้งแล้วตีด้วยเครื่องตีไข่ไฟฟ้าด้วยความเร็วสูงจนส่วนผสมข้นและเปลี่ยนเป็นสีขาว ขั้นตอนนี้สำคัญมากเพื่อให้พายที่อบเสร็จแล้วฟูและนุ่ม

ขั้นตอนที่ 3

ใส่เปลือกมะนาวขูด นม อบเชย วานิลลา ผงฟู และแป้งทั้งสองชนิดลงในไข่ที่ตีแล้ว อย่าลืมร่อนส่วนผสมผ่านตะแกรงเพื่อเอาเศษก้อนออก จากนั้นใช้เครื่องผสมอาหารผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4

ใส่แอปเปิ้ลหั่นชิ้นลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5

ทาเนยให้ทั่วกระทะเพื่อให้ชาร์ล็อตต์ไม่ติดขอบกระทะได้ง่ายขึ้น

ขั้นตอนที่ 6

เทส่วนผสมแอปเปิ้ลลงในพิมพ์แล้วเกลี่ยให้เรียบ นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 40 นาที

ขั้นตอนที่ 7

นำแอปเปิ้ลชาร์ล็อตออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นลง แล้วก็พร้อมเสิร์ฟได้เลย!

สูตรอาหารวิดีโอที่คล้ายกัน

แอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์ใส่น้ำตาลเทียม

https://www.youtube.com/watch?v=JNYPMszsIw0

ของหวานแสนอร่อยในฤดูใบไม้ร่วงคือพายแอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์ ผลไม้สดจากสวนของเราเองนั้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำพายแสนอร่อยนี้ เพราะจะทำให้พายมีความนุ่มและรสชาติเยี่ยมยอด

อยากทำแอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์ที่อร่อยสุดๆ ไหม? งั้นลองดูสูตรวิดีโอจากผู้สร้างช่อง "The Ginger Love" ดูสิ วิดีโอจะสอนวิธีใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล และเหตุผลที่ต้องใส่ผงฟูในพาย เพื่อให้คุณทำขนมนี้ได้สำเร็จ คุณต้องทำเพียงกฎข้อเดียวเท่านั้น: ทำตามขั้นตอนอย่างเคร่งครัด

อะไรที่เข้ากันกับของหวาน?
แอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไอศกรีมเนื้อเนียนนุ่มสักหนึ่งสกู๊ป หากคุณเพิ่มผลไม้ป่า ผลไม้ชนิดอื่นๆ หรือถั่วลงไปในแป้งระหว่างการเตรียม คุณจะได้เมนูใหม่ที่อร่อยไม่แพ้กัน
คำแนะนำ
อย่าเปิดประตูเตาอบขณะอบ เพราะการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลันอาจทำให้เค้กยุบตัวได้ ด้วยเหตุผลเดียวกัน อย่านำเค้กออกจากเตาอบทันทีหลังจากอบเสร็จ ให้ปล่อยให้เย็นลง 5-10 นาทีก่อนนำออกจากพิมพ์

รับรองว่าแอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์จานนี้จะทำให้แขกในงานเลี้ยงวันหยุดของคุณประทับใจแน่นอน เตรียมของหวานแสนอร่อยนี้แล้วเพลิดเพลินไปกับผลลัพธ์ อย่าลืมแชร์ในช่องแสดงความคิดเห็นด้วยนะคะ!


สูตรอาหารที่คล้ายกัน
  • 1 ชั่วโมง 15 นาที
  • 277.3 กิโลแคลอรี
  • 416
  • 50 นาที
  • 191 กิโลแคลอรี
  • 3093
  • 1 ชั่วโมง
  • 208.6 กิโลแคลอรี
  • 3656
  • 1 ชั่วโมง 10 นาที
  • 208.6 กิโลแคลอรี
  • 3985
หมวดหมู่สูตรอาหาร
เพิ่มความคิดเห็น

เค้กฟองน้ำ

คัพเค้ก

แยมส้ม