ชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลและคอตเทจชีสในหม้อหุงช้า
ชาร์ล็อตต์กลายเป็นขนมยอดนิยมของหลายครอบครัวทั่วโลก และก็เป็นเรื่องที่เข้าใจได้ เพราะมันมีส่วนผสมราคาไม่แพง เตรียมง่าย และมีรสชาติที่อร่อยเหลือเชื่อ
- โปรตีน: 7.3 กรัม
- ไขมัน: 1.9 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 14.3 กรัม
- เวลาทั้งหมด:
- เวลาในครัว:
-
ความซับซ้อน:
สูตรอาหารง่ายๆ
- จำนวนเสิร์ฟ: 8
พายคอทเทจชีสใส่แอปเปิ้ล — นี่คือการดัดแปลงสูตรคลาสสิกให้มีความแปลกใหม่ยิ่งขึ้น การเพิ่มคอตเทจชีสทำให้พายมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและรสชาติที่ฟูเบา แอปเปิ้ลเนื้อแน่นเพิ่มรสเปรี้ยวที่ลงตัวและเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศและแป้งนุ่มๆ ค้นหาสูตรที่คุณชื่นชอบได้เลยตอนนี้ และสร้างความประหลาดใจให้กับคนที่คุณรักด้วยผลงานอาหารชิ้นเอกใหม่ๆ!
-
ชีสคอทเทจ360 จี
-
ไข่ C12 ชิ้น
-
แป้ง4 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำมันพืช20 จี
-
ผงฟู1 ช้อนชา
-
วานิลลิน1 จี
-
น้ำตาล100 จี
-
ครีมเปรี้ยว200 จี
-
ไข่ C13 ชิ้น
-
น้ำตาล80 จี
-
วานิลลิน1 จี
-
แอปเปิ้ล3 ชิ้น
ในชามก้นลึก ผสมคอตเทจชีสกับน้ำตาลให้เข้ากัน
ใส่ไข่และน้ำมันพืชลงในคอตเทจชีส แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ใส่แป้ง เบกกิ้งพาวเดอร์ และวานิลลินลงในส่วนผสมของนมเปรี้ยว
นวดแป้งบางๆ อย่างระมัดระวัง
ในการเตรียมไส้ ให้ผสมน้ำตาล วานิลลา และไข่ เข้ากับครีมเปรี้ยว แล้วคนให้เข้ากันจนเนียน
ทาเนยให้ทั่วโถหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ แล้ววางส่วนผสมโยเกิร์ตลงไป จากนั้นเกลี่ยให้เรียบ
วิธีนี้จะช่วยให้พายที่ทำเสร็จแล้วหลุดออกจากชามได้ง่ายขึ้น
วางชิ้นแอปเปิลที่ปอกเปลือกแล้วลงบนแป้ง หากแอปเปิลมีน้ำมากเกินไป ให้บีบน้ำออกก่อน
ราดครีมเปรี้ยวลงบนทุกอย่าง
อบพายในโหมด "อบ" ประมาณ 1 ชั่วโมง จากนั้นเปิดฝาหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์และปล่อยให้ชาร์ล็อตต์ที่อบเสร็จแล้วเย็นลง
ตักพายใส่จานเสิร์ฟแล้วโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ตอนนี้ชาร์ล็อตต์ก็พร้อมรับประทานกับชาแล้ว
สูตรอาหารวิดีโอที่คล้ายกัน: พายคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
คอทเทจชีสและพายแอปเปิ้ล แม่บ้านหลายคนใช้หม้อหุงช้าในการทำอาหารมานานแล้ว เพราะถ้าเลือกสูตรที่เหมาะสม ชาร์ล็อตต์ก็จะออกมานุ่มและอร่อย
ผู้สร้างช่อง "Multicooker. Recipes in Marina Petrushenko's Multicooker" สาธิตวิธีการเตรียมอาหารหลากหลายเมนูโดยไม่ต้องใช้เตาหรือเตาอบ เค้กชาร์ล็อตต์ที่ทำตามสูตรนี้จะได้เนื้อนุ่มฟู ชีสคอทเทจช่วยให้พายมีความนุ่ม รับรองว่าคุณและครอบครัวจะประทับใจกับผลลัพธ์แน่นอน
คำตอบสำหรับคำถามที่พบบ่อย
- สามารถใช้สารให้ความหวานวานิลลา สารสกัดวานิลลา หรือฝักวานิลลาแทนวานิลลินได้
- สามารถใช้แป้งชนิดอื่นที่ปราศจากกลูเตนแทนแป้งสาลีได้
- คุณสามารถใช้สารให้ความหวานหรือน้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้
อย่ากลัวที่จะทดลองกับฝีมือการทำอาหารของคุณ และลองทำพายชาร์ล็อตต์ไส้คอทเทจชีสแสนอร่อยนี้ดู อย่าลืมแชร์ไอเดียไส้แบบอื่นๆ สำหรับพายนี้ในช่องแสดงความคิดเห็นด้วยนะคะ








