พายชาร์ล็อตต์แป้งกรอบสอดไส้แอปเปิ้ล

สูตรดั้งเดิมของพายชาร์ลอตต์ใช้เค้กสปองจ์ แต่ในวันนี้ฉันจะมาสอนวิธีทำพายแสนอร่อยโดยใช้แป้งพายกรอบ สิ่งที่คุณต้องใช้ก็แค่แป้งสาลีเล็กน้อย น้ำตาลไอซิ่ง ไข่ไก่ ผงฟู และเนย

เพื่อให้พายที่ทำเสร็จแล้วมีรสชาติอร่อยที่สุดและคงความกลมกล่อมของรสชาติไว้ได้ ควรเลือกแอปเปิลเขียวตามฤดูกาลที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน แอปเปิลที่เนื้อแน่นจะดีที่สุด เพราะแอปเปิลที่ฉ่ำน้ำมากเกินไปอาจทำให้พายแฉะได้ แอปเปิลพันธุ์ Antonovka, Simirenko, Granny Smith และ Mutsu เป็นตัวเลือกที่เหมาะสม

สูตรวิดีโอที่คล้ายกัน: เค้กแอปเปิ้ลแครนเบอร์รี่

ชาร์ล็อตต์ชอร์ตเบรดใส่แอปเปิ้ล — ของหวานที่ลงตัวที่สุดสำหรับฤดูใบไม้ร่วง ช่วงเวลานี้ของปี คุณแค่อยากจะให้รางวัลตัวเองด้วยอะไรอร่อยๆ และพายที่น่าทึ่งนี้ก็ตอบโจทย์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เพื่อให้ได้ขนมหวานที่อร่อยลงตัว ให้ทำตามขั้นตอนอย่างละเอียดจากโอลก้า แมทเวย์ ผู้สร้างช่องนี้ ในวิดีโอนี้ คุณจะได้พบกับข้อมูลที่เป็นประโยชน์มากมายที่จะทำให้การทำชาร์ล็อตต์ง่ายขึ้นมาก เธอจะอธิบายว่าทำไมเธอถึงใช้แอปเปิ้ลขูดฝอย และมันส่งผลต่อรสชาติของขนมหวานที่ทำเสร็จแล้วอย่างไร

พายแอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์แป้งกรอบนี้อร่อยจนหยุดไม่ได้เลยค่ะ ลองทำดูนะคะ เผื่อครอบครัวจะได้ทานกัน และอย่าลืมแชร์สูตรนี้ให้คนอื่นๆ ด้วยนะคะ ขอให้สนุกกับการทำค่ะ!