น้ำเชื่อมสำหรับแช่นม ทำจากนมธรรมดา นมอบ และนมข้นหวาน
นมที่แช่ไว้นี้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ให้ความรู้สึกเหมือนขนมหวานทำเองที่บ้าน ดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ในเค้กแบบคลาสสิก มันจะช่วยเสริมรสชาติแบบดั้งเดิมที่แสนอร่อยของขนม พร้อมกลิ่นอายแห่งความทรงจำในวัยเด็ก
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
90 กิโลแคลอรี
- โปรตีน: 3 กรัม
- ไขมัน: 2.5 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 6 กรัม
*คุณค่าทางโภชนาการคำนวณต่อส่วนผสม 100 กรัม
- เวลาทั้งหมด:
- เวลาในครัว:
-
ความซับซ้อน:
มันจะได้ผลแม้ว่าคุณจะทำเป็นครั้งแรกก็ตาม ไม่ใช่แค่สำหรับเมนูนี้ แต่รวมถึงครั้งแรกในชีวิตของคุณด้วย
- จำนวนเสิร์ฟ: 1
สูตรอาหารพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน
น้ำเชื่อมสำหรับแช่นม ทำจากนมธรรมดา นมอบ และนมข้นหวาน
วัตถุดิบ
จำนวนเสิร์ฟ
-
น้ำนม50 มล.
-
นมข้นหวาน50 จี
-
นมอบ50 มล.
การตระเตรียม
ขั้นตอนที่ 1
เทนมลงในหม้อก้นหนา ตั้งบนเตาและใช้ไฟอ่อน หากใช้ไฟแรงเกินไป น้ำเชื่อมจะไหม้และเสียรสชาติ
ขั้นตอนที่ 2
ใส่นมที่อบแล้วลงไป
ขั้นตอนที่ 3
เทนมข้นหวานลงไป
ขั้นตอนที่ 4
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี โดยใช้ไฟอ่อนๆ เมื่อเสร็จแล้ว นำออกจากเตาและปล่อยให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องก่อนนำไปใช้
เปลี่ยนสัดส่วน
ในสูตรดั้งเดิมนั้น นมทั้งสามชนิดจะถูกใส่ในปริมาณที่เท่ากัน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถปรับเปลี่ยนได้ ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการให้ไซรัปหวานขึ้น ก็เพียงแค่เพิ่มนมข้นหวานลงไปอีก
ใช้นมสด
ยิ่งผลิตภัณฑ์นมที่คุณใช้สดใหม่มากเท่าไหร่ รสชาติก็จะยิ่งเข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น ควรเลือกนมที่มีวันหมดอายุไม่นานมากและไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
หมวดหมู่สูตรอาหาร








