คุกกี้โคโคซานก้า: สูตรทำง่ายๆทีละขั้นตอน

ยังไม่เป็นที่แน่ชัดว่าใครเป็นผู้คิดค้นสูตรโคโคซานก้าหรือเมื่อใด เป็นไปได้มากที่สุดว่าไอเดียการเพิ่มเนื้อมะพร้าวแห้งลงในสูตรนั้นมีต้นกำเนิดในประเทศแถบยุโรปเมื่อประมาณศตวรรษที่ผ่านมา เมื่อมะพร้าวซึ่งเป็นผลไม้แปลกใหม่เริ่มมีจำหน่ายให้กับผู้ผลิตขนมในท้องถิ่น ขนมมะพร้าวเป็นที่นิยมอย่างมากในเบลเยียม (มีแม้กระทั่งสูตรเฉพาะของเบลเยียมสำหรับขนมดั้งเดิมชนิดนี้) โคโคซานก้ายังเป็นที่ชื่นชอบในฝรั่งเศส ซึ่งพวกเขาเรียกขนมชนิดนี้ว่ามาการอง อย่าสับสนกับ... มาการองซึ่งเราได้พูดถึงขั้นตอนการเตรียมการไปแล้วก่อนหน้านี้

ในคอลเล็กชั่นสูตรอาหารแปลกใหม่ของเรา คุณยังสามารถพบกับสิ่งต่อไปนี้ได้อีกด้วย:

• สูตรคุกกี้เบลเยียมคลาสสิก;
• ทางเลือกเพื่อสุขภาพที่ดี ด้วยแป้งมะพร้าวและไม่ใส่น้ำตาล.

วันนี้เราจะมาสาธิตวิธีการทำลูกบอลมะพร้าวด้วยตัวเองอย่างละเอียด โดยใช้เพียงสามส่วนผสม ได้แก่ น้ำตาล ไข่ และมะพร้าวขูด

อยากเซอร์ไพรส์แขกของคุณด้วยมาการองฝรั่งเศสแท้ๆ ไหม? ลองเพิ่มช็อกโกแลตที่ผ่านการเทมเปอร์ลงในส่วนผสมดูสิ (เราได้อธิบายวิธีการเทมเปอร์ช็อกโกแลตอย่างถูกต้องไปแล้ว) ชมวิธีการทำมาการองช็อกโกแลตมะพร้าวแสนอร่อยนี้แบบทีละขั้นตอนได้ในวิดีโอสอนทำนี้เลย

สำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคีโต หรือไม่สามารถรับประทานน้ำตาลได้เนื่องจากโรคเบาหวาน เราขอเสนอโคโคซานก้าสูตรเพื่อสุขภาพที่ทำจากอิริทริทอล: