คุกกี้ข้าวโอ๊ตและแอปเปิ้ล

เปิดเตาอบและอุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ในระหว่างนั้น เตรียมแป้ง ในชามก้นลึก ผสมข้าวโอ๊ต แป้ง เบกกิ้งพาวเดอร์ และอบเชยเข้าด้วยกัน

นำเนยไปอุ่นในไมโครเวฟเล็กน้อย จากนั้นใส่ไข่และคนจนเนียน

เติมวานิลลินและน้ำตาลลงในส่วนผสมที่ได้

ผสมให้เข้ากันจนเนียน

ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

เทส่วนผสมเนยและไข่ลงในชามที่มีแป้งและข้าวโอ๊ต

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน

ใส่ชิ้นแอปเปิลลงในแป้ง

คนส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน

ปูแผ่นรองอบด้วยกระดาษไข ปั้นแป้งเป็นคุกกี้แล้ววางลงบนกระดาษไข

วางถาดอบในเตาอบที่อุ่นไว้แล้ว อบคุกกี้เป็นเวลา 15 นาที