ไข่อีสเตอร์ลายหินอ่อนห่อด้วยเปลือกหัวหอม
- โปรตีน: 12.7 กรัม
- ไขมัน: 11.5 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 0.7 กรัม
- เวลาทั้งหมด:
-
ความซับซ้อน:
สูตรอาหารง่ายๆ
- จำนวนเสิร์ฟ: 12
หากคุณต้องการตกแต่งไข่ให้สวยงามสะดุดตาทุกคนรอบข้าง แต่ยังคงใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ ลองวิธีนี้ดูนะคะ การทำไข่อีสเตอร์แบบนี้ใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณทึ่ง! ด้านล่างนี้ ฉันจะแสดงวิธีทำไข่ลายหินอ่อนโดยใช้เปลือกหัวหอมอย่างละเอียดค่ะ
-
ไข่ C112 ชิ้น
-
เกลือ6 จี
-
เปลือกหัวหอม70 จี
-
น้ำมันดอกทานตะวัน1 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำจี
เราเตรียมส่วนผสมและอุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมด (ผ้าก๊อซ ยางรัด กรรไกร)
เพื่อให้ได้ลวดลายหินอ่อนที่สวยงาม ควรใช้เปลือกหัวหอมสองเฉดสี
เราใช้กรรไกรสับเปลือกให้เป็นชิ้นเล็กๆ
นำผ้าขาวบางขนาด 22 x 22 เซนติเมตร มาพับครึ่ง โรยด้วยเปลือกไข่เล็กน้อย วางไข่ดิบลงไป แล้วโรยเปลือกไข่ให้ทั่วทุกด้าน
เราม้วนผ้าพันแผลใส่ถุง มัดด้วยยางรัด แล้วตัดส่วนที่เป็นปลายผ้าพันแผลออก เพื่อไม่ให้เกะกะ
เราใช้วิธีการเดียวกันนี้กับไข่ทุกฟอง
เทน้ำเย็นลงในหม้อแล้วเติมเกลือ
เราทำการย้ายไข่
วางกระทะบนเตา ตั้งไฟให้เดือด แล้วเคี่ยวต่ออีก 10 นาที
นำไข่ออกจากกระทะแล้วแช่ในน้ำเย็น
นำผ้าขาวบางและเปลือกหัวหอมออกจากไข่ ล้างอีกครั้งด้วยน้ำเย็น
นำไข่มาทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย แล้วสร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณ








