แพนเค้กไร้ไข่ใส่นม: สูตรทำทีละขั้นตอน
แพนเค้กอเมริกันเป็นของหวานแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟเป็นอาหารเช้าในสหรัฐอเมริกา โดยอาจราดด้วยน้ำผึ้ง ช็อกโกแลต นมข้นหวาน หรือผลไม้สดหรือเบอร์รี่ วันนี้เราจะมาบอกวิธีทำแพนเค้กไร้ไข่ที่นุ่มฟูและอร่อยโดยใช้เพียงนมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย พร้อมสูตรอาหารแบบทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพที่จะช่วยให้คุณทำขนมชนิดนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย
- โปรตีน: 5.6 กรัม
- ไขมัน: 5.9 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 40.2 กรัม
- เวลาทั้งหมด:
- เวลาในครัว:
-
ความซับซ้อน:
สูตรอาหารง่ายๆ
- จำนวนเสิร์ฟ: 6
ก่อนหน้านี้เราได้นำเสนอสูตรแพนเค้กหลายสูตรที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ไข่ หรือแม้แต่แป้งสาลีหรือผงฟู ในส่วนที่เกี่ยวข้องบนเว็บไซต์ของเรา คุณจะพบสูตรแพนเค้กทางเลือกมากมาย:
- ทำจากนมเปรี้ยวหรือเคเฟอร์;
- ปราศจากน้ำตาลและกลูเตน;
- พร้อมกล้วยสุก;
- กับกะทิ;
- โดยไม่ใส่โซดาและผงฟู;
- โดยเติมคอตเทจชีสลงไปด้วย
-
น้ำนม400 มล.
-
แป้ง2 กระจก
-
แป้ง2 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาล3 ช้อนโต๊ะ
-
น้ำตาลวานิลลา10 จี
-
เกลือ1 หยิก
-
ผงฟู0.5 ช้อนชา
-
น้ำมันพืช3 ช้อนโต๊ะ
มาเริ่มทำแพนเค้กเนื้อนุ่มฟูของเรากันโดยเริ่มจากการเตรียมส่วนผสมแห้งก่อน ในชามผสม ให้รวมแป้งที่ร่อนแล้ว แป้งข้าวโพด ผงฟู เกลือ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน คนทุกอย่างให้เข้ากันจนส่วนผสมแห้งเนียน
เติมนม 400 มิลลิลิตรลงในส่วนผสมแห้ง แล้วใช้ตะกร้อมือหรือเครื่องผสมอาหารคนให้เข้ากันจนเนียน
คุณต้องเติมน้ำมันพืชลงในแป้งที่ทำเสร็จแล้วอีกเล็กน้อย จากนั้นก็เริ่มอบแพนเค้กได้เลย
แพนเค้กสุกเร็วมาก จึงต้องทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนต่อไปคือการตกแต่งอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว
นอกจากนี้ โปรดชมวิดีโอวิธีการทำแพนเค้กไร้ไข่แบบง่ายและรวดเร็วที่บ้าน:
แพนเค้กแบบอเมริกันสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ไข่ โดยใช้ส่วนผสมหลักเป็นนมหมัก
เรายินดีรับฟังความคิดเห็นของคุณเกี่ยวกับสูตรอาหารง่ายๆ นี้ รวมถึงไอเดียใหม่ๆ สำหรับเมนูนมไร้ไข่ที่ทำง่ายและรวดเร็วอื่นๆ โปรดแบ่งปันไอเดียและภาพถ่ายอาหารที่สวยงามของคุณในช่องแสดงความคิดเห็น









