วิธีทำนูเทลล่าโฮมเมดโดยไม่ใช้ถั่ว: สูตรทีละขั้นตอน

ก่อนหน้านี้เราได้แชร์วิธีการทำนูเทลล่าช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัทแท้ๆ ด้วยตัวเองไปแล้ว:

• บนครีม;
• บนช็อกโกแลต;
• บนนม

ครีมหวานแสนอร่อยนี้ เมื่อทำเองที่บ้าน ไม่เพียงแต่ใช้ทาบนขนมปังหรือคุกกี้เท่านั้น แต่ยังใช้เป็นไส้สำหรับขนมอบและเค้กต่างๆ ได้อีกด้วย

แต่ถ้าคุณหาซื้อส่วนผสมนี้ไม่ได้ คุณสามารถใช้ผงโกโก้ธรรมดาทำช็อกโกแลตเพสต์แทนได้ เนื้อช็อกโกแลตจะเบากว่าเล็กน้อย แต่ก็ยังอร่อยเหมือนเดิม

นอกจากนี้ คุณยังสามารถเติมน้ำมันหอมระเหยกลิ่นเฮเซลนัทสองสามหยดลงในครีมได้ หากต้องการให้ Nutella โฮมเมดที่ปราศจากถั่วของคุณมีกลิ่นและรสชาติใกล้เคียงกับต้นฉบับมากที่สุด อบเชยยังเข้ากันได้ดีกับรสชาติช็อกโกแลตอีกด้วย

หากคุณต้องการให้ Nutella โฮมเมดของคุณมีแคลอรีต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ลองใช้สูตรที่ไม่มีส่วนผสมของถั่ว โดยใช้ปริมาณนมมากขึ้นและเนยน้อยลง หากต้องการให้ครีมข้นขึ้น ให้เติมแป้งหรือแป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ

เราหวังว่าคุณจะชื่นชอบไอเดียของเราในการทำนูเทลล่าแบบปราศจากถั่วที่บ้าน เราตั้งตารอคำติชมและภาพถ่ายขนมโฮมเมดของคุณค่ะ