ต้นคริสต์มาสขนมปังขิง

นำเนยที่อ่อนตัวแล้วใส่ลงในชามทรงลึก

ใส่น้ำตาลทรายแดงลงไป

ตีด้วยเครื่องผสมอาหารด้วยความเร็วสูงสุดเป็นเวลาหลายนาที

ใส่ไข่ลงไปแล้วผสมจนเนียน

เติมน้ำผึ้งเหลวแล้วคนให้เข้ากัน

ใส่เครื่องเทศและโซดาลงไป

ใส่แป้งลงไปแล้วเริ่มนวดแป้งด้วยไม้พาย

วางแป้งลงบนโต๊ะแล้วนวดด้วยมือจนเนียน

รีดแป้งให้มีความหนาประมาณ 0.5 เซนติเมตร นำแม่พิมพ์มาวางแล้วตัดเป็นรูปทรงที่ต้องการ

นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 15-20 นาที ที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส

สำหรับส่วนผสมเคลือบ ให้ผสมน้ำตาลไอซิ่ง ไข่ขาว และสีผสมอาหารเข้าด้วยกัน แล้วใช้เครื่องผสมอาหารคนให้เข้ากันอย่างทั่วถึง

เทน้ำตาลไอซิ่งใส่ถุงบีบครีม ตกแต่งต้นไม้ด้วยการวาดเส้นขอบทั้งสองด้าน

หลังจากนั้น เราจะวาดลวดลายลงตรงกลางและตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

ขั้นแรก เราเชื่อมส่วนกลางทั้งสองส่วนเข้าด้วยกันโดยใช้น้ำตาลไอซิ่ง

ทีนี้มาเพิ่มส่วนที่เหลือกัน