แยมลูกเกด

แยมลูกเกดหาซื้อได้ยากมากในร้านค้าทั่วไป มันมีรสชาติสดชื่นและเปรี้ยวเล็กน้อย จึงคุ้มค่าที่จะลองอย่างแน่นอน วันนี้เราจะมาบอกวิธีทำแยมลูกเกดเองที่บ้าน เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัส รสชาติ รูปทรง และสีสันที่สมบูรณ์แบบ แยมลูกเกด

คำแนะนำ

• หากคุณไม่ชอบเมล็ดมะยมในแยม คุณสามารถกรองเนื้อแยมที่ได้ผ่านตะแกรงได้
• หากไม่มีแม่พิมพ์ซิลิโคน คุณสามารถใช้กระทะแบนธรรมดาที่ปูด้วยแผ่นฟิล์มถนอมอาหารแทนได้ จากนั้นก็ตัดแยมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมได้เลย
• โปรดจำไว้ว่าวุ้นอะการ์จะแข็งตัวที่อุณหภูมิห้อง ดังนั้นคุณต้องทำงานอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการแก้ไขข้อบกพร่องใดๆ

การออกแบบและการส่งมอบ

แยมลูกเกดนั้นดูมีสีสันสดใสและสวยงามมาก ผลเบอร์รี่เองจะช่วยเพิ่มความหรูหรา เพราะสีชมพูหรือสีแดงสดใสตัดกับสีเขียวของแยมได้อย่างลงตัว

คุณสามารถคลุกแยมกับน้ำตาลตามที่ระบุไว้ในสูตร หรือจะโรยด้วยถั่ว โรยหน้าด้วยเกล็ดน้ำตาล หรือมะพร้าวขูดก็ได้

แยมส้มนี้ทำง่ายมาก แต่จะสร้างความประหลาดใจให้กับแขกและคนที่คุณรักอย่างแน่นอน ดังนั้นหากคุณเก็บเกี่ยวผลกูสเบอร์รี่ได้มากมายในปีนี้ อย่าลืมลองทำแยมส้มแสนอร่อยนี้ดูนะคะ