มัฟฟินบลูเบอร์รี่
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
375 กิโลแคลอรี
- โปรตีน: 4.5 กรัม
- ไขมัน: 16.1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 51.9 กรัม
*คุณค่าทางโภชนาการคำนวณต่อส่วนผสม 100 กรัม
- เวลาทั้งหมด:
-
ความซับซ้อน:
การเตรียมนั้นง่ายและตรงไปตรงมา แต่ต้องอาศัยประสบการณ์บ้าง ไม่ใช่ทุกคนจะทำได้ถูกต้องตั้งแต่ครั้งแรก
- จำนวนเสิร์ฟ: 10
เรียบง่ายและอร่อย—นั่นคือคำอธิบายที่ดีที่สุดสำหรับมัฟฟินบลูเบอร์รีแบบคลาสสิก ใช้ส่วนผสมน้อยมาก และหาได้ง่ายในตู้เย็นของแม่บ้านทุกคน
สูตรอาหารพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน
วัตถุดิบ
จำนวนเสิร์ฟ
-
ไข่ C12 ชิ้น
-
น้ำนม120 มล.
-
เนย110 จี
-
แป้ง250 จี
-
น้ำตาล180 จี
-
น้ำตาลวานิลลา7 จี
-
ผงฟู2 ช้อนชา
-
เกลือเพื่อรสชาติ
-
บลูเบอร์รี่250 จี
การตระเตรียม
ขั้นตอนที่ 1
ผสมส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกัน
ขั้นตอนที่ 2
เทเนยละลายลงในภาชนะที่สะอาด
ขั้นตอนที่ 3
ใส่กลิ่นวานิลลาและน้ำตาลทรายลงในเนย แล้วตีให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4
ตีไข่ลงไป ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5
เทนมลงไป คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 6
ใส่ส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมไข่ แล้วนวดแป้ง
ขั้นตอนที่ 7
ใส่แป้งหนึ่งช้อนลงในบลูเบอร์รี่แช่แข็ง คนให้เข้ากัน จากนั้นเทบลูเบอร์รี่ลงในส่วนผสมแป้ง ค่อยๆ เกลี่ยให้ทั่วด้วยไม้พาย
ขั้นตอนที่ 8
เทส่วนผสมมัฟฟินลงในพิมพ์อบ แล้วนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 25 นาที
ขั้นตอนที่ 9
มัฟฟินพร้อมแล้ว!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
- 40 นาที
- 393.5 กิโลแคลอรี
- 637
- 50 นาที
- 169 กิโลแคลอรี
- 1713
- 1 ชั่วโมง 40 นาที
- 394 กิโลแคลอรี
- 3144
- 55 นาที
- 94.9 กิโลแคลอรี
- 2652
- 50 นาที
- 199 กิโลแคลอรี
- 596
- 1 ชั่วโมง 30 นาที
- 191 กิโลแคลอรี
- 376
- 1 ชั่วโมง 20 นาที
- 191 กิโลแคลอรี
- 800
- 1 ชั่วโมง 30 นาที
- 281.3 กิโลแคลอรี
- 662