น้ำมะนาวโฮมเมด ทำจากส้มและมะนาวแช่แข็ง

น้ำมะนาวอาจเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มยอดนิยมที่สุดในฤดูร้อน มันสดชื่น กระปรี้กระเปร่า และทำให้คุณอารมณ์ดีตลอดวัน เป็นสิ่งที่ร่างกายต้องการในสภาพอากาศร้อน น้ำมะนาวสดหาซื้อได้ทั่วไปในฤดูร้อน แต่การทำเครื่องดื่มแสนอร่อยและเป็นธรรมชาติที่บ้านนั้นง่ายมาก

น้ำส้มและน้ำมะนาวปั่น - ขั้นตอนที่ 7
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
20.8 กิโลแคลอรี
  • โปรตีน: 0.1 กรัม
  • ไขมัน: 0 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต: 5.1 กรัม
*คุณค่าทางโภชนาการคำนวณต่อส่วนผสม 100 กรัม
  • เวลาทั้งหมด:
  • เวลาในครัว:
  • ความซับซ้อน:
    มันจะได้ผลแม้ว่าคุณจะทำเป็นครั้งแรกก็ตาม ไม่ใช่แค่สำหรับเมนูนี้ แต่รวมถึงครั้งแรกในชีวิตของคุณด้วย
  • จำนวนเสิร์ฟ: 1
    1.5 ลิตร

น้ำมะนาวโฮมเมดที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติเป็นแหล่งวิตามินและพลังงานชั้นเยี่ยม ไม่มีน้ำตาลเพิ่ม จึงเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถรับประทานเป็นของว่างที่อิ่มท้องได้ สามารถใช้แทนชา กาแฟ น้ำผลไม้สำเร็จรูป และน้ำเปล่าได้ น้ำมะนาวสามารถช่วยลดความหวานเลี่ยนของอาหารหวาน และในทางกลับกัน ก็สามารถเพิ่มรสชาติให้กับอาหารที่จืดชืดได้เช่นกัน

คลาสสิก น้ำมะนาว - นี้ ดื่ม, ที่ กำลังดำเนินการอยู่ ทำจากมะนาว ส้ม หรือน้ำผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ แต่ตอนนี้คุณสามารถหาซื้อได้ทางอินเทอร์เน็ตแล้ว สูตรน้ำมะนาวหลายร้อยสูตรที่ทำง่ายและน่าสนใจซึ่งอาจจะเป็น ทำ จากผลไม้สดและแช่แข็ง ผลเบอร์รี่ หรือแม้แต่ผักทุกชนิด

สูตรอาหารพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน
น้ำส้มและน้ำมะนาวแช่แข็ง
วัตถุดิบ
จำนวนเสิร์ฟ
1.5 ลิตร
  • น้ำ
    1.5
  • ส้ม
    2 ชิ้น
  • มะนาว
    1 ชิ้น
  • น้ำตาล
    1 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม

ขั้นตอนที่ 1
น้ำส้มและน้ำมะนาวปั่น - ขั้นตอนที่ 1

ขูดมะนาวแช่แข็งด้วยที่ขูดแบบหยาบ

ขั้นตอนที่ 2
น้ำส้มและน้ำมะนาวปั่น - ขั้นตอนที่ 2

ขูดส้มแช่แข็งขนาดกลาง ถ้ามีส้มลูกใหญ่กว่านั้น สามารถใช้สองลูกได้ แต่รสส้มจะเข้มข้นกว่า

ขั้นตอนที่ 3
น้ำส้มและน้ำมะนาวปั่น - ขั้นตอนที่ 3

เติมน้ำตาลทรายขาวหรือน้ำตาลทรายแดงลงในผลไม้ตระกูลส้มที่ขูดแล้ว

ขั้นตอนที่ 4
น้ำส้มและน้ำมะนาวปั่น - ขั้นตอนที่ 4

คนส่วนผสมให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีและน้ำตาลละลายหมด

ขั้นตอนที่ 5
น้ำส้มและน้ำมะนาวปั่น - ขั้นตอนที่ 5

เทน้ำเปล่าลงไปในส่วนผสม คุณสามารถใช้น้ำแร่ได้หากต้องการ ผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึง

ขั้นตอนที่ 6
น้ำส้มและน้ำมะนาวปั่น - ขั้นตอนที่ 6

กรองน้ำมะนาวผ่านตะแกรงเพื่อแยกเมล็ดและเนื้อของผลไม้ตระกูลส้มออก

ขั้นตอนที่ 7
น้ำส้มและน้ำมะนาวปั่น - ขั้นตอนที่ 7

ปล่อยให้เครื่องดื่มแช่ทิ้งไว้ 30-40 นาที ก็พร้อมดื่มแล้ว!

สูตรวิดีโอที่คล้ายกัน: เครื่องดื่มส้มและมะนาวแช่แข็ง

ฉันเจอสูตรทำน้ำส้มและน้ำมะนาวโฮมเมดง่ายๆ จากช่อง YouTube "Kukharim" ซึ่งปราศจากสีสังเคราะห์และสารเคมีที่ไม่จำเป็น ส่วนผสมที่ใช้ก็มีเพียง 4 อย่างที่หาได้ง่ายๆ คือ มะนาว ส้ม น้ำตาล และน้ำ แค่นี้ก็เสร็จแล้ว!

น้ำมะนาวสดชื่น อุดมด้วยวิตามิน มีรสหวานปานกลาง และเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย รสชาติเหมือนแฟนต้าแบบไม่ใส่น้ำตาล แต่เป็นธรรมชาติ 100% และดีต่อสุขภาพมาก

คำแนะนำ

เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้ตระกูลส้มในน้ำมะนาวอย่างเต็มที่ ควรนำผลไม้เหล่านั้นไปแช่แข็งก่อน สำหรับการทำเครื่องดื่ม คุณสามารถขูดหรือสับผลไม้เหล่านั้นได้

การแช่แข็งช่วยขจัดความขมออกจากเปลือกส้ม และการบดช่วยสกัดน้ำจากเนื้อส้มได้มากขึ้น

หากคุณยังต้องการคั้นน้ำผลไม้จากผลไม้ตระกูลส้มสด ให้ใช้ผลไม้ที่อุณหภูมิห้อง เพื่อให้ได้น้ำผลไม้มากที่สุด ให้กลิ้งผลไม้บนพื้นผิวเรียบและแข็ง หรือแช่ในน้ำร้อนสักสองสามนาที

ต้องใช้น้ำตาลเท่าไหร่ในการทำน้ำมะนาว 1 ลิตร?

ความหวานของน้ำมะนาวขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ หากคุณชอบน้ำมะนาวหวาน ให้ใช้น้ำตาล 150 กรัมต่อน้ำมะนาว 1 ลิตร หากคุณชอบรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่เข้มข้นกว่า ให้ใช้น้ำตาล 100-120 กรัมต่อน้ำมะนาว 1 ลิตร

โดยหลักการแล้ว แม้จะเติมสารให้ความหวานแล้ว คุณก็ยังสามารถปรับความหวานของเครื่องดื่มได้ หากน้ำมะนาวหวานเกินไป ให้เติมน้ำเปล่าลงไปทีละน้อยจนกว่าจะได้รสชาติที่ถูกใจ คนน้ำมะนาวให้เข้ากันทุกครั้งหลังเติมน้ำเปล่า

ถ้าเครื่องดื่มมีรสเปรี้ยวเกินไป ให้เจือจางด้วยน้ำ หรือในทางกลับกัน ให้เติมความหวานเพิ่มเล็กน้อย

อย่างที่คุณเห็น น้ำมะนาวนี้ทำจากส่วนผสมที่ง่ายมาก และแม้แต่เด็กก็สามารถทำได้ อย่าลืมแชร์น้ำมะนาวที่คุณชื่นชอบในช่องแสดงความคิดเห็นด้วยนะคะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน
น้ำมะนาวซีบัคธอร์น - ขั้นตอนที่ 9
  • 15 นาที
  • 40.9 กิโลแคลอรี
  • 2909
น้ำมะนาวลูกแพร์ - ขั้นตอนที่ 8
  • 1 ชั่วโมง 30 นาที
  • 40 กิโลแคลอรี
  • 1288
น้ำมะนาวสตรอว์เบอร์รี - ขั้นตอนที่ 8
  • 10 นาที
  • 27.2 กิโลแคลอรี
  • 10614
น้ำมะนาวตุรกี - ขั้นตอนที่ 7
  • 2 ชั่วโมง 15 นาที
  • 11.4 กิโลแคลอรี
  • 5086
น้ำเลมอนผสมเลมอนบาล์ม - ขั้นตอนที่ 5
  • 1 ชั่วโมง
  • 34 กิโลแคลอรี
  • 6065
น้ำมะนาวส้มแมนดาริน - ขั้นตอนที่ 6
  • 10 นาที
  • 20 กิโลแคลอรี
  • 1790
น้ำมะนาวผสมน้ำผึ้งและมะนาว - ภาพ
  • 2 ชั่วโมง 5 นาที
  • 22.4 กิโลแคลอรี
  • 867
เครื่องดื่มขิงผสมมะนาว ส้ม และน้ำผึ้ง - ภาพ
  • 30 นาที
  • 13.6 กิโลแคลอรี
  • 7999
หมวดหมู่สูตรอาหาร
เพิ่มความคิดเห็น

เค้กฟองน้ำ

คัพเค้ก

แยมส้ม