น้ำมะนาวซีบัคธอร์น

น้อยคนนักที่จะรู้ว่าผลซีบัคธอร์นมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายและมีวิตามินซีมากกว่าผลไม้ตระกูลส้ม นี่จึงเป็นเหตุผลว่าทำไมในช่วงไม่กี่ปีมานี้ วงการอาหารจึงได้เห็นสูตรอาหารที่ใช้ส่วนผสมนี้เพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ

น้ำมะนาวซีบัคธอร์น - ขั้นตอนที่ 9
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
40.9 กิโลแคลอรี
  • โปรตีน: 0.1 กรัม
  • ไขมัน: 0.5 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต: 8.7 กรัม
*คุณค่าทางโภชนาการคำนวณต่อส่วนผสม 100 กรัม
  • เวลาทั้งหมด:
  • เวลาในครัว:
  • ความซับซ้อน:
    มันจะได้ผลแม้ว่าคุณจะทำเป็นครั้งแรกก็ตาม ไม่ใช่แค่สำหรับเมนูนี้ แต่รวมถึงครั้งแรกในชีวิตของคุณด้วย
  • จำนวนเสิร์ฟ: 5

ผลซีบัคธอร์นนิยมใช้ในค็อกเทลและน้ำมะนาวเป็นอย่างมาก เพราะรสเปรี้ยวเล็กน้อยช่วยปรับสมดุลความหวาน ทำให้ได้รสชาติที่เบาและสดชื่น วันนี้เราจะมาบอกวิธีทำกันค่ะ ทำเครื่องดื่มจากผลซีบัคธอร์นแช่แข็งน้ำมะนาวสูตรนี้ไม่เพียงแต่จะทำให้คุณสดชื่นและมีความสุขกับรสชาติเท่านั้น แต่ยังจะทำให้คุณประทับใจในความเป็นธรรมชาติและความง่ายในการเตรียมอีกด้วย ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีและไม่ต้องใช้ความพยายามมาก คุณก็จะได้เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมไว้บริการโต๊ะอาหารในงานเลี้ยงสังสรรค์ใหญ่ในวันหยุด และมั่นใจได้เลยว่า... น้ำมะนาวโฮมเมด ทั้งผู้ใหญ่และเด็กจะชื่นชอบสิ่งนี้

สูตรอาหารพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน
น้ำมะนาวซีบัคธอร์น
วัตถุดิบ
จำนวนเสิร์ฟ
  • ซีบัคธอร์น
    150 จี
  • มะนาว
    0.5 ชิ้น
  • น้ำผึ้ง
    1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำร้อน
    50 มล.
  • โซดา
    เพื่อรสชาติ
  • น้ำแข็ง
    ตามที่ต้องการ
การตระเตรียม

ขั้นตอนที่ 1
น้ำเลมอนผสมซีบัคธอร์น - ขั้นตอนที่ 1

เทผลซีบัคธอร์นแช่แข็งลงในโถปั่น

ขั้นตอนที่ 2
น้ำมะนาวซีบัคธอร์น - ขั้นตอนที่ 2

ใส่น้ำผึ้งตรงนี้

คุณสามารถใช้น้ำตาลหรือสารให้ความหวานชนิดอื่นแทนน้ำผึ้งได้

ขั้นตอนที่ 3
น้ำมะนาวซีบัคธอร์น - ขั้นตอนที่ 3

บีบน้ำมะนาวลงในภาชนะเดียวกัน

ต้องร่อนผ่านตะแกรงเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดเข้าไปปนกับต้นซีบัคธอร์น

ขั้นตอนที่ 4
น้ำมะนาวซีบัคธอร์น - ขั้นตอนที่ 4

เติมน้ำร้อนลงในทุกอย่างให้เต็ม

ขั้นตอนที่ 5
น้ำมะนาวซีบัคธอร์น - ขั้นตอนที่ 5

จากนั้น นำส่วนผสมทั้งหมดไปปั่นจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6
น้ำมะนาวซีบัคธอร์น - ขั้นตอนที่ 6

กรองน้ำเชื่อมที่ได้ผ่านตะแกรง

ขั้นตอนที่ 7
น้ำมะนาวซีบัคธอร์น - ขั้นตอนที่ 7

ก่อนเสิร์ฟ ให้ใส่น้ำแข็งลงในแก้ว

ขั้นตอนที่ 8
น้ำมะนาวซีบัคธอร์น - ขั้นตอนที่ 8

จากนั้น เทน้ำเชื่อมซีบัคธอร์นที่ได้ลงไป

อย่าเทจนเต็มแก้ว แต่เทแค่ประมาณครึ่งแก้ว เพื่อที่คุณจะได้เจือจางด้วยน้ำเพิ่มได้

ขั้นตอนที่ 9
น้ำมะนาวซีบัคธอร์น - ขั้นตอนที่ 9

จากนั้น เติมน้ำเย็นลงในแก้วจนเต็มขอบ

คุณสามารถใช้น้ำเปล่าหรือน้ำอัดลมก็ได้

สูตรวิดีโอที่คล้ายกัน: น้ำเลมอนผสมซีบัคธอร์นและส้ม

หากคุณกำลังมองหาของว่างแปลกใหม่ ลองผสมส้มกับซีบัคธอร์นดูสิ วิดีโอนี้แสดงสูตรน้ำมะนาวโดยใช้ส่วนผสมเหล่านี้

เครื่องดื่มเบาๆ สดชื่นนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันฤดูร้อน และผู้เขียนได้แบ่งปันเฉพาะสูตรที่ผ่านการทดลองและพิสูจน์แล้ว ดังนั้นมั่นใจได้เลยว่าน้ำมะนาวสูตรนี้ได้ครองใจผู้คนมากมายแล้ว

 

คำแนะนำ

  • แทนที่จะใช้ซีบัคธอร์นแช่แข็ง คุณสามารถใช้ซีบัคธอร์นสด หรือใช้ซีบัคธอร์นบดโดยตรงก็ได้
  • ในกรณีนี้ สารให้ความหวานชนิดใดก็ได้เหมาะสมอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะเป็นน้ำผึ้ง น้ำตาลชนิดต่างๆ รวมถึงตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพด้วย
  • ไม่ควรใส่น้ำแข็งลงในเหยือกน้ำมะนาวทันที เพราะจะทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเจือจางลง ควรใส่น้ำแข็งก่อนเสิร์ฟเท่านั้น

การออกแบบและการส่งมอบ

น้ำมะนาวผสมซีบัคธอร์นนั้นมีสีสันสดใสอยู่แล้ว แต่คุณสามารถทำให้มันดูน่าสนใจยิ่งขึ้นได้ด้วยการเพิ่มสีเขียวจากใบมิ้นต์ หากคุณทำน้ำส้มผสมซีบัคธอร์น ส้มฝานเป็นชิ้นๆ ก็จะเป็นเครื่องตกแต่งที่สมบูรณ์แบบ

น้ำเลมอนผสมซีบัคธอร์นนี้ทำง่าย รวดเร็ว อร่อย และมีเอกลักษณ์ ส่วนผสมจากธรรมชาติและคุณประโยชน์ต่อสุขภาพก็เป็นข้อดี อย่าลืมลองทำที่บ้านดูนะคะ!


สูตรอาหารที่คล้ายกัน
น้ำส้มและน้ำมะนาวทำเอง - ขั้นตอนที่ 8
  • 1 ชั่วโมง
  • 120 กิโลแคลอรี
  • 8445
น้ำมะนาวขิงโฮมเมด - ขั้นตอนที่ 9
  • 1 ชั่วโมง
  • 0 กิโลแคลอรี
  • 831
น้ำมะนาวกีวี - ขั้นตอนที่ 8
  • 30 นาที
  • 22.2 กิโลแคลอรี
  • 3200
น้ำมะนาวโมจิโต้แบบไม่มีแอลกอฮอล์ - ขั้นตอนที่ 7
  • 20 นาที
  • 32 กิโลแคลอรี
  • 3946
น้ำมะนาวตุรกี - ขั้นตอนที่ 7
  • 2 ชั่วโมง 15 นาที
  • 11.4 กิโลแคลอรี
  • 5086
น้ำเลมอนลาเวนเดอร์ - ขั้นตอนที่ 10
  • 30 นาที
  • 15 กิโลแคลอรี
  • 908
น้ำมะนาวใบโหระพา - ขั้นตอนที่ 9
  • 50 นาที
  • 23.7 กิโลแคลอรี
  • 1122
หมวดหมู่สูตรอาหาร
เพิ่มความคิดเห็น

เค้กฟองน้ำ

คัพเค้ก

แยมส้ม