น้ำมะนาวเสาวรส

น้ำเลมอนผสมเสาวรสเป็นเครื่องดื่มรสเปรี้ยวอมหวานที่ต้องใช้ส่วนผสมทั้งสามอย่าง ฉันคงไม่บอกว่ามันเป็นเครื่องดื่มที่ประหยัดที่สุดหรือ... น้ำมะนาวธรรมดาแต่ก็คุ้มค่าที่จะลองทำดูในฐานะการทดลองอย่างแน่นอน

เครื่องดื่มสดชื่นนี้เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเริ่มต้นเช้าวันใหม่และเพิ่มสีสันให้กับค่ำคืนที่อบอุ่น วางไว้บนโต๊ะ แล้ว... ทานอาหารเหมือนอยู่ในร้านอาหาร ที่ให้ไว้.

หากคุณต้องการเพิ่มความหลากหลายให้กับน้ำมะนาวของคุณเมื่อเตรียมไว้สำหรับงานปาร์ตี้ ลองเติมวอดก้า แชมเปญ หรือเหล้าหวานลงไปในเครื่องดื่มดู คุณสามารถเพิ่มความสดชื่นด้วยมิ้นต์และ... มหาวิหารฉันขอแนะนำให้ทำเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์แสนอร่อยที่ทุกคนจะต้องชื่นชอบ

สูตรวิดีโอที่คล้ายกัน: น้ำเลมอนเสาวรส

ฉันเจอสูตรทำน้ำมะนาวเสาวรสจากช่อง YouTube ชื่อ "AndreevkaLife" ใช้เวลาทำแค่ห้านาทีเท่านั้น แม้แต่คนที่ไม่เคยทำอาหารมาก่อนก็ทำได้ น้ำมะนาวรสชาติแบบเขตร้อนนี้มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่แปลกใหม่จากเสาวรส

เครื่องดื่มนี้เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมแทนน้ำผลไม้สำเร็จรูปที่ขายตามร้านค้า ซึ่งมักมีสารกันบูดและสารปรุงแต่งรส อย่างไรก็ตาม ฉันเดาว่าคุณคงหาเครื่องดื่มที่มีรสชาติคล้ายกันนี้ได้ยากบนชั้นวางสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ต

สูตรน้ำเลมอนผสมเสาวรสนี้มีน้ำตาลเล็กน้อย แต่ก็ยังหวานอยู่ ให้ความสดชื่น กระปรี้กระเปร่า และมีพลัง

5 ข้อเท็จจริงสนุกๆ เกี่ยวกับเสาวรส

เสาวรสเป็นผลไม้แปลกใหม่ที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศบราซิล แม้ว่าปัจจุบันจะปลูกกันเกือบทุกประเทศทั่วโลก แต่รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวนี้ ที่มีผิวเนียนเรียบและเนื้อเนียนนุ่มนั้นหาที่เปรียบไม่ได้

สำหรับชาวยุโรปยุคใหม่ การพบเห็นเสาวรสบนชั้นวางสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ตไม่ใช่เรื่องแปลก แม่บ้านได้เรียนรู้ที่จะเพลิดเพลินกับผลไม้ที่ไม่เหมือนใครนี้มานานแล้ว โดยนำไปทำแยม ผลไม้แช่แข็ง น้ำผลไม้ น้ำมะนาว ไอศกรีม และอื่นๆ อีกมากมาย มันยอดเยี่ยมมากในของหวานและใช้เป็นซอสสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ การจัดหาจากบราซิล แอฟริกา และออสเตรเลียอย่างสม่ำเสมอทำให้เราสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้เขตร้อนนี้ได้ตลอดทั้งปี

แต่คุณรู้จักผลไม้แปลก ๆ ชนิดนี้มากแค่ไหน? ใครเป็นคนแรกที่นำเสาวรสมาสู่ยุโรป และเมื่อไหร่? ชื่อแปลก ๆ ของมันหมายความว่าอย่างไร? มาหาคำตอบกันเถอะ

1. ในศตวรรษที่ 16 นักสำรวจชาวสเปนนามว่า เปโดร ซีเอซา เด เลออน ได้นำดอกไม้แปลกตาจากบราซิลมายังแผ่นดินใหญ่ ซึ่งต่อมาพบว่าสามารถรับประทานได้ นั่นก็คือ ผลไม้เสาวรส
2. ชื่อวิทยาศาสตร์ของผลไม้ชนิดนี้คือ Passiflora edulis แต่เรามักเรียกกันว่า มาราคูจา (Maracuja) ซึ่งมาจากภาษาตูปี-กัวรานี (Tupi-Guarani) และเน้นเสียงที่พยางค์สุดท้าย เราใช้การออกเสียงแบบภาษาโปแลนด์
3. มิชชันนารีคาทอลิกตั้งชื่อผลไม้ชนิดนี้ว่า "ผลไม้แห่งความปรารถนา"
4. ผลไม้แปลกใหม่ชนิดนี้เติบโตบนเถาวัลย์ที่มีความสูง 6 ถึง 12 เมตร
5. ในธรรมชาติมีเสาวรสประมาณ 500 สายพันธุ์ แต่สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดยังคงเป็นสีชมพูและสีเหลือง