ครีมแต่งหน้าคัพเค้กที่คงรูป

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
248.3 กิโลแคลอรี
  • โปรตีน: 4.8 กรัม
  • ไขมัน: 19.9 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต: 13.3 กรัม
*คุณค่าทางโภชนาการคำนวณต่อส่วนผสม 100 กรัม
  • เวลาทั้งหมด:
  • ความซับซ้อน:
    สูตรอาหารง่ายๆ
  • จำนวนเสิร์ฟ: 1

นี่คือหนึ่งในสูตรครีมแต่งหน้าคัพเค้กแบบคลาสสิกที่สุด ใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น ครีมนี้มีความคงตัวสูง แต่ก็เบาและเงางาม

สูตรอาหารพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน
ครีมแต่งหน้าคัพเค้กที่คงรูป
วัตถุดิบ
จำนวนเสิร์ฟ
  • ครีมชีส
    170 จี
  • น้ำตาลไอซิ่ง
    35 จี
  • เนย
    45 จี
การตระเตรียม

ขั้นตอนที่ 1

ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงในชามทรงลึก

ขั้นตอนที่ 2

ตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมอาหารความเร็วปานกลางสักเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3

เติมน้ำตาลไอซิ่งลงในเนย

ขั้นตอนที่ 4

ตีส่วนผสมจนเนียน ประมาณ 3 นาที

ขั้นตอนที่ 5

ใส่ครีมชีสที่เย็นแล้วลงในส่วนผสมเนย

ขั้นตอนที่ 6

ตีครีมด้วยเครื่องตีประมาณ 15-30 วินาที

ขั้นตอนที่ 7

เมื่อส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อเดียวแล้ว ให้หยุดตี

ขั้นตอนที่ 8

ผลลัพธ์ที่ได้คือครีมแต่งหน้าคัพเค้กที่ละเอียดอ่อน เนียนนุ่ม และคงตัวมาก

ขั้นตอนที่ 9

ครีมพร้อมใช้งานแล้ว

ขั้นตอนที่ 10

เราเติมสีให้ครีมตามที่ต้องการ สามารถแต่งสีได้ง่ายมากด้วยสีเจลที่ละลายน้ำได้

ขั้นตอนที่ 11

เราใช้กระบอกฉีดยาสำหรับทำขนม เพื่อตกแต่งหน้าคัพเค้กให้ดูเก๋ไก๋

ขั้นตอนที่ 12

คัพเค้กพร้อมแล้ว!


สูตรอาหารที่คล้ายกัน
กานาชสำหรับปรับระดับเค้กฟองดองต์ - รูปภาพ
  • 45 นาที
  • 547 กิโลแคลอรี
  • 365
ครีมมาสคาร์โปเนสำหรับตกแต่งเค้ก - ภาพ
  • 25 นาที
  • 303.6 กิโลแคลอรี
  • 319
หมวดหมู่สูตรอาหาร
เพิ่มความคิดเห็น

เค้กฟองน้ำ

คัพเค้ก

แยมส้ม