เค้กคีเฟอร์หลายชั้นในกระทะ
- โปรตีน: 12.1 กรัม
- ไขมัน: 6.6 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 23.9 กรัม
- เวลาทั้งหมด:
-
ความซับซ้อน:
การเตรียมนั้นง่ายและตรงไปตรงมา แต่ต้องอาศัยประสบการณ์บ้าง ไม่ใช่ทุกคนจะทำได้ถูกต้องตั้งแต่ครั้งแรก
- จำนวนเสิร์ฟ: 1
ถ้าคุณชื่นชอบขนมอบโฮมเมดแสนอร่อย คุณจะต้องหลงรักสูตรเค้กเคเฟอร์หลายชั้นแสนอร่อยนี้อย่างแน่นอน มันเข้ากันได้อย่างลงตัวกับครีมเปรี้ยวแบบคลาสสิก รับรองว่าครอบครัวและแขกของคุณจะต้องประทับใจ
-
ไข่ C11 ชิ้น
-
น้ำตาล150 จี
-
เคฟีร์250 มล.
-
น้ำมันพืช70 มล.
-
แป้ง240 จี
-
เกลือ1 หยิก
-
ผงฟู1 ช้อนชา
-
ผงโกโก้2 ช้อนโต๊ะ
ตอกไข่ลงในภาชนะทรงลึก
เติมน้ำตาล
เติมเกลือแล้วใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมให้เข้ากันดี
เทเคเฟอร์ลงไป
เติมน้ำมันพืชลงไป แล้วใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเนียน
ต่อไปเรามาเริ่มที่ส่วนผสมแห้งกัน เทแป้งลงในชาม
ใส่ผงฟูและผงโกโก้ลงในแป้ง แล้วคนให้เข้ากันเล็กน้อย
ร่อนส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมไข่และเคเฟอร์
เริ่มคนกันเลย
คนจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันและมีความข้นปานกลาง
ทาน้ำมันพืชลงในกระทะ แล้วใส่แป้งทั้งหมดลงไป
เราเกลี่ยส่วนผสมให้ทั่วเพื่อให้ชั้นเค้กเรียบเนียน
ปิดฝาหม้อแล้วลดไฟลง เคี่ยวต่อประมาณ 35 นาที ตรวจสอบความสุกโดยใช้ไม้จิ้มฟัน
นำเค้กฟองน้ำออกจากพิมพ์แล้วหั่นครึ่ง








