แยมเชอร์รี่ผสมแป้งสำหรับทำเค้ก – สูตรพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน

ไส้เชอร์รี่นี้ทำโดยใช้ แป้งข้าวโพด ในฐานะสารเพิ่มความข้น สามารถใช้สำหรับทำเค้กหลายชั้น ทำพายเชอร์รี่ ใช้เป็นไส้คัพเค้ก ผสมในแพนเค้ก วาฟเฟิล โยเกิร์ต และไอศกรีมได้

ยิ่งไปกว่านั้น แยมโฮมเมดนั้นแตกต่างจากแยมที่ซื้อจากร้านค้าตรงที่ไม่มีสารกันบูด สีผสมอาหาร หรือสารปรุงแต่งรสใดๆ ทั้งสิ้น เป็นแยมจากธรรมชาติล้วนๆ จึงมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก!

สูตรวิดีโอที่คล้ายกัน: แยมเชอร์รี่สำหรับทำเค้ก ทำจากเชอร์รี่แช่แข็งผสมแป้ง

หากคุณกำลังมองหาวิธีทำไส้เชอร์รี่แช่แข็งที่สมบูรณ์แบบสำหรับเค้กหรือคัพเค้ก วิดีโอสูตรนี้คือสิ่งที่คุณต้องการ ผู้ดำเนินรายการจากช่อง YouTube "Let's Cook Together" จะพาคุณไปทีละขั้นตอนการทำแยมและเปิดเผยเคล็ดลับการใช้แป้ง

ด้วยเชฟผู้มากประสบการณ์อยู่เคียงข้าง แม้แต่คนทำอาหารมือใหม่ก็สามารถทำแยมที่อร่อยและสวยงามได้ สิ่งที่คุณต้องทำก็คือปฏิบัติตามคำแนะนำและข้อเสนอแนะของผู้เขียนอย่างระมัดระวัง

คำแนะนำ

• ในการทำแยมเชอร์รี่ คุณสามารถใช้เชอร์รี่สดหรือเชอร์รี่แช่แข็งก็ได้
• ก่อนปรุงอาหาร ให้ลองชิมผลเบอร์รี่และปรับปริมาณน้ำตาลตามความเหมาะสม
• ถ้าใช้เชอร์รี่สด อาจต้องเติมน้ำเล็กน้อย แต่ถ้าใช้เชอร์รี่แช่แข็ง ไม่จำเป็นต้องเติมน้ำเลย
• เพื่อให้ขั้นตอนการเตรียมง่ายขึ้น ให้ใช้น้ำตาลทรายขาวเม็ดละเอียด เพราะละลายเร็วกว่าและไม่ทำให้สีของแยมที่ทำเสร็จแล้วเปลี่ยนไป
• ยิ่งเคี่ยวแยมนานเท่าไหร่ แยมก็จะยิ่งข้นขึ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าการเคี่ยวมากเกินไปอาจทำให้แป้งข้าวโพดจับตัวเป็นก้อน หากเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ ให้เติมน้ำเล็กน้อยแล้วเคี่ยวต่อจนกว่าจะได้ความข้นที่ต้องการ

พื้นที่จัดเก็บ

แยมเชอร์รี่ที่ทำเสร็จแล้วสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะปิดสนิทได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ นอกจากนี้ยังสามารถแช่แข็งได้นานถึงสามเดือน หรือบรรจุกระป๋องและเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปี

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

• 15 นาที
• 162 กิโลแคลอรี
• 814

แยมสตรอว์เบอร์รีสำหรับทำเค้ก

• 1 ชั่วโมง 20 นาที
• 183 กิโลแคลอรี
• 1038

แยมลูกเกดโฮมเมดแสนอร่อย

• 4 ชั่วโมง
• 48.5 กิโลแคลอรี
• 814

แยมสตรอว์เบอร์รีผสมผงวุ้น – สูตรพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน

• 2 ชั่วโมง 30 นาที
• 120 กิโลแคลอรี
• 2034

แยมส้มโฮมเมด – สูตรทำทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ

• 27 ชั่วโมง
• 119.4 กิโลแคลอรี
• 7765

แยมลูกแพร์สำหรับทำเค้ก – สูตรพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน

• 1 ชั่วโมง
• 241.4 กิโลแคลอรี
• 2622

สูตรทำแยมลูกเกดดำแบบง่ายๆ

• 50 นาที
• 245.3 กิโลแคลอรี
• 1041

สูตรทำแยมลูกเกดแดงแบบง่ายๆ

• 30 นาที
• 216 กิโลแคลอรี
• 42085

แยมมะม่วงรสเลิศ