วิธีแช่แข็งผลลินกอนเบอร์รี่สำหรับเก็บไว้ในฤดูหนาว?
แครนเบอร์รี่แช่แข็งเป็นแหล่งสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์ ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปรับปรุงระบบย่อยอาหารในช่วงฤดูหนาว นอกจากนี้ยังเป็นผลไม้ที่มีรสชาติเผ็ดเล็กน้อย เหมาะสำหรับทำแยมและไส้ต่างๆ และยังสามารถใช้ตกแต่งเค้กและขนมอบได้อีกด้วย
- โปรตีน: 0 กรัม
- ไขมัน: 0 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 0 กรัม
- เวลาทั้งหมด:
- เวลาในครัว:
-
ความซับซ้อน:
มันจะได้ผลแม้ว่าคุณจะทำเป็นครั้งแรกก็ตาม ไม่ใช่แค่สำหรับเมนูนี้ แต่รวมถึงครั้งแรกในชีวิตของคุณด้วย
- จำนวนเสิร์ฟ: 1
เหมาะที่สุดสำหรับ การแช่แข็งที่บ้าน เลือกผลลินกอนเบอร์รี่ที่สุกงอมที่สุด ผลที่สุกงอมจะมีสีเข้มกว่า คล้ายกับแครนเบอร์รี่ ผลลินกอนเบอร์รี่ชนิดนี้จะมีวิตามินสูงที่สุด
หากต้องการ คุณสามารถแช่ลิงกอนเบอร์รี่ในน้ำเย็นและเก็บไว้ในขวดโหลที่ปิดสนิทตลอดฤดูหนาวได้ นี่เป็นอีกวิธีหนึ่งในการถนอมผลเบอร์รี่ เหมาะสำหรับกรณีที่พื้นที่ในช่องแช่แข็งเหลือน้อย หรือมีพื้นที่ในครัวเหลือเฟือ
-
คาวเบอร์รี่เพื่อรสชาติ
กำจัดเศษสิ่งสกปรก ผลเบอร์รี่ที่เน่าเสีย และผลเบอร์รี่ที่เสียหายออกให้หมด วิธีที่ง่ายที่สุดคือการกระจายผลเบอร์รี่ให้เป็นชั้นบางๆ บนโต๊ะหรือถาดอบ แล้วปั้นเป็นก้อนเล็กๆ ใส่ฝ่ามือหรือชาม ทิ้งส่วนเกินออกไป
ล้างลูกลิงกอนเบอร์รีด้วยน้ำเย็นแล้วปล่อยให้แห้ง ผลเบอร์รี่ต้องแห้งสนิทเพื่อป้องกันไม่ให้จับตัวเป็นก้อนน้ำแข็งที่ไม่น่าดูเมื่อนำไปแช่แข็ง
เพื่อความสะดวก ให้ใส่ถุงเก็บลูกลินกอนเบอร์รีลงในภาชนะเปล่าที่เหมาะสม วิธีนี้จะช่วยให้ผลเบอร์รี่อยู่ทรงและนำออกจากช่องแช่แข็งได้ง่ายขึ้น
ใส่ลูกลินกอนเบอร์รี่แห้งลงในถุงให้เต็มจนถึงขอบกล่อง แล้วมัดถุงให้แน่น
เรานำกล่องนั้นไปแช่ในช่องแช่แข็งแล้ว แช่แข็งหากจำเป็น คุณสามารถนำกล่องออกมาและเก็บผลเบอร์รี่ได้มากเท่าที่ต้องการได้อย่างง่ายดาย
คำตอบสำหรับคำถาม:
อย่าลืมซื้อแครนเบอร์รี่อย่างน้อยหนึ่งกิโลกรัมสำหรับฤดูหนาว สามารถนำไปใส่ในของหวานได้ในปริมาณเล็กน้อย และจะใช้ได้จนถึงฤดูถัดไป
- 10 นาที
- 213 กิโลแคลอรี
- 4136
- 25 นาที
- 46 กิโลแคลอรี
- 1779
- 20 นาที
- 45 กิโลแคลอรี
- 451
- 15 นาที
- 196.2 กิโลแคลอรี
- 1536
- 30 นาที
- 45 กิโลแคลอรี
- 2617
- 30 นาที
- 139.1 กิโลแคลอรี
- 1158
- 35 นาที
- 49 กิโลแคลอรี
- 245
- 20 นาที
- 210.15 กิโลแคลอรี
- 3097