คุกกี้ขิงสำหรับวันฮาโลวีน

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
408 กิโลแคลอรี
  • โปรตีน: 7.3 กรัม
  • ไขมัน: 11.5 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต: 68.9 กรัม
*คุณค่าทางโภชนาการคำนวณต่อส่วนผสม 100 กรัม
  • เวลาทั้งหมด:
  • ความซับซ้อน:
    สูตรอาหารง่ายๆ
  • จำนวนเสิร์ฟ: 1

คุกกี้ขิงสูตรคลาสสิก ตกแต่งด้วยรูปผีและ "คนตาย" การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสชาติและการออกแบบที่สนุกสนาน รับรองว่าจะถูกใจทั้งผู้ใหญ่และเด็กอย่างแน่นอน

สูตรอาหารพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน
คุกกี้ขิงสำหรับวันฮาโลวีน
วัตถุดิบ
จำนวนเสิร์ฟ
สำหรับคุกกี้
  • น้ำตาลอ้อย
    90 จี
  • เนย
    240 จี
  • เกลือ
    เพื่อรสชาติ
  • สารสกัดวานิลลา
    1 ช้อนชา
  • ผงโกโก้
    60 จี
  • แป้ง
    200 จี
  • ผงฟู
    0.5 ช้อนชา
  • อบเชย
    1 ช้อนชา
สำหรับตกแต่ง
  • น้ำตาลไอซิ่ง
    เพื่อรสชาติ
  • น้ำ
    เพื่อรสชาติ
  • ไอซิ่งฟองดองต์
    เพื่อรสชาติ
การตระเตรียม

ขั้นตอนที่ 1

ใส่เนย น้ำตาลทรายแดง และเกลือลงในชามก้นลึก จากนั้นเติมสารสกัดวานิลลาลงไป ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องผสมอาหาร

ขั้นตอนที่ 2

ร่อนแป้ง โกโก้ผง อบเชย และผงฟูลงในชาม ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันด้วยช้อนจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3

นำแป้งไปวางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษไข แล้วเกลี่ยให้เรียบ จากนั้นห่อแป้งด้วยกระดาษไขอีกชั้น แล้วนำไปแช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 4

นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วใช้ไม้คลึงแป้งบนกระดาษรองอบรีดให้มีความหนาประมาณ 0.5 เซนติเมตร

ขั้นตอนที่ 5

นำพิมพ์คุกกี้มาตัดแป้งเป็นรูปทรงต่างๆ

ขั้นตอนที่ 6

วางคุกกี้บนถาดอบแล้วนำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 25 นาที

ขั้นตอนที่ 7

ตัดชิ้นส่วนตกแต่ง เช่น รูปหัวใจและดวงตา จากฟองดองต์ เตรียมน้ำเชื่อมโดยผสมน้ำตาลไอซิ่ง ½ ถ้วยตวง กับน้ำ 1 ช้อนชา

ขั้นตอนที่ 8

วางส่วนประกอบต่างๆ ลงบนคุกกี้ที่ทำเสร็จแล้ว และตกแต่งด้วยไอซิ่ง ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ

ขั้นตอนที่ 9

นอกจากนี้ คุณยังสามารถรีดไอซิ่งสีขาวบนโต๊ะ แล้วใช้พิมพ์คุกกี้ตัดเป็นรูปคนตัวเล็กๆ ได้อีกด้วย

ขั้นตอนที่ 10

นำตุ๊กตาไอซิ่งมาประกบเข้ากับคุกกี้ หลังจากทาด้วยน้ำหวานแล้ว

ขั้นตอนที่ 11

สามารถใช้แท่งไม้ปลายมนทำรอยบุ๋มเพื่อจำลองรอยพับได้

ขั้นตอนที่ 12

คุณจะได้พบกับผีแสนหวาน

ขั้นตอนที่ 13

อาหารพร้อมแล้ว!


สูตรอาหารที่คล้ายกัน
วิธีทำคุกกี้ขิงเพื่อสุขภาพ - พร้อมรูปภาพ
  • 1 ชั่วโมง 40 นาที
  • 321.2 กิโลแคลอรี
  • 543
คุกกี้ขิงใส่ขิงสด - ภาพ
  • 1 ชั่วโมง 50 นาที
  • 408 กิโลแคลอรี
  • 257
คุกกี้ขิงสไตล์ IKEA - ภาพ
  • 30 นาที
  • 464 กิโลแคลอรี
  • 1127
เพิ่มความคิดเห็น

เค้กฟองน้ำ

คัพเค้ก

แยมส้ม