แยมแอปเปิ้ลและส้ม

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกแอปเปิลเขียวรสเปรี้ยว เช่น แอปเปิลพันธุ์ซิมิเรนโก สำหรับสูตรนี้ เพราะมีปริมาณเพคตินธรรมชาติสูงที่สุด ดังนั้น เมื่อแยมเย็นตัวลงแล้ว จะข้นมากแม้ไม่ต้องใช้สารทำให้แข็งตัวอื่นๆ

แอปเปิ้ลและผลไม้ตระกูลส้มเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศ สูตรนี้ นอกจากจะใช้แท่งอบเชยแบบดั้งเดิมแล้ว ยังใช้หญ้าฝรั่นด้วย ซึ่งเป็นส่วนประกอบเสริม แต่ถ้าหาซื้อได้ในตลาดก็ควรลองใส่ดู มันจะเพิ่มรสชาติอ่อนๆ แบบตะวันออกให้กับแยม

สูตรวิดีโอที่คล้ายกัน: แยมแอปเปิ้ล-ส้ม

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติธรรมชาติและสูตรอาหารที่ทำง่าย รวดเร็ว ฉันขอเสนอสูตรแยมแอปเปิล-ส้มแบบง่ายๆ ที่ใช้เวลาเตรียมไม่เกินหนึ่งชั่วโมง แต่ละขวดมีส่วนผสมเพียงแค่แอปเปิล ส้ม และน้ำตาลเท่านั้น นั่นหมายความว่ารสชาติจะเรียบง่าย แต่สดใสและอร่อยมาก

อย่าลืมแบ่งปันสูตรนี้กับผู้ที่ชื่นชอบแยมผลไม้คนอื่นๆ แยมแอปเปิ้ลผสมส้มสีเหลืองสดใสนี้จะดูสวยงามทั้งบนชั้นวางและบนโต๊ะอาหาร และรสชาติของมันจะทำให้ทุกคนประทับใจอย่างแน่นอน