น้ำมะนาวโมจิโต้โฮมเมด
อะไรจะดีไปกว่าน้ำมะนาวมิ้นต์โฮมเมด "โมจิโต" สักแก้วใหญ่ๆ ในช่วงฤดูร้อน? เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมของร้านกาแฟและร้านอาหารในช่วงฤดูร้อนเลยทีเดียว มันสดชื่นและช่วยสร้างบรรยากาศที่ดีได้ตลอดทั้งวัน และเป็นเครื่องดื่มโปรดของเด็กๆ หลายคนด้วยความหวานและกลิ่นหอมชวนดื่ม
- โปรตีน: 0 กรัม
- ไขมัน: 0 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 8 กรัม
- เวลาทั้งหมด:
- เวลาในครัว:
-
ความซับซ้อน:
มันจะได้ผลแม้ว่าคุณจะทำเป็นครั้งแรกก็ตาม ไม่ใช่แค่สำหรับเมนูนี้ แต่รวมถึงครั้งแรกในชีวิตของคุณด้วย
-
จำนวนเสิร์ฟ:
1 2 ลิตร
วันนี้เรา มาทำกันเถอะ โมจิโต้โฮมเมดที่สดชื่นและกระปรี้กระเปร่าอย่างเหลือเชื่อ หากคุณชื่นชอบโมจิโต้และดื่มเป็นประจำอยู่แล้ว ฉันคงไม่ทำให้คุณประหลาดใจ แต่สูตรนี้จะถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน!
โมจิโต้สามารถทำได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที และน้ำมะนาวจะทำให้คุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ลงตัว ความเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ และกลิ่นมิ้นต์ที่หอมกรุ่น ค็อกเทลโมจิโต้ที่สดชื่นและหวานกำลังดีนี้จะช่วยผ่อนคลาย บรรเทาความเหนื่อยล้า และเติมพลังให้คุณตลอดทั้งวัน! นอกจากนี้ หากต้องการเพิ่มแอลกอฮอล์ลงในสูตร ก็เพียงแค่เติมเหล้ารัม เหล้าหวาน หรือวอดก้าลงไป
-
เทพดา2 ล
-
มะนาว1 ชิ้น
-
สะระแหน่ (กิ่ง)5 ชิ้น
-
น้ำแข็ง
หั่นมะนาวขนาดใหญ่ครึ่งลูกเป็นชิ้นบางๆ แล้วเอาเมล็ดออก
ปอกเปลือกอีกครึ่งหนึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าขนาดไม่เท่ากัน
เราเด็ดใบสะระแหน่จากกิ่ง
ใส่เลมอนที่ปอกเปลือกแล้วและใบมิ้นต์ครึ่งส่วนลงในเครื่องปั่น
เติมสไปรท์หรือโซดาชนิดอื่น 100 มิลลิลิตร ใช้เครื่องปั่นมือถือปั่นส่วนผสมจนเนียน
นำส่วนผสมไปร่อนผ่านตะแกรง
เทน้ำมะนาวผสมมิ้นต์ลงในเหยือก ใส่ชิ้นมะนาวและใบมิ้นต์ แล้วเติมโซดาที่เหลือลงไปจนเต็มเหยือก
คนให้เข้ากันแล้วปล่อยให้น้ำมะนาวแช่ทิ้งไว้สักพัก ก็พร้อมดื่มแล้ว!
สูตรวิดีโอที่คล้ายกัน: การทำและเปรียบเทียบน้ำมะนาวโมจิโต้รสเลมอนและมะนาวเขียว
โมฮิโตทุกแก้วไม่ได้เหมือนกันหมด คุณสามารถหาโมฮิโตหลากหลายรูปแบบที่มีส่วนผสมของมะนาวได้ตามร้านต่างๆ โมฮิโตที่ใส่มะนาวจะมีราคาแพงกว่าโมฮิโตมะนาวธรรมดา แต่รสชาติของเครื่องดื่มทั้งสองชนิดนี้แตกต่างกันหรือไม่? โอลก้า มิโรชนิเชนโก พิธีกรจากช่อง "Food Without Labor" จะมาอธิบายให้ฟัง
หนึ่งในสูตรอาหารวิดีโอของเธอเป็นการเปรียบเทียบที่ยอดเยี่ยมระหว่างผลไม้ตระกูลส้มสองชนิดที่ใช้ในการทำโมจิโต้เลมอนเนด โอลก้าจะเตรียมเครื่องดื่มสองชนิด เหมือนกับที่คุณดื่มจากร้านกาแฟโปรดของคุณ และอธิบายความแตกต่างของรสชาติ กลิ่น และสี โมจิโต้แบบไหนอร่อยกว่ากัน อย่าลืมไปดูช่อง YouTube ของเธอเพื่อเลือกสูตรที่คุณชอบ
วิธีเจือจางน้ำมะนาว
ในการทำน้ำมะนาวแท้ๆ นั้น จะต้องนำน้ำผลไม้หรือน้ำมะนาวเข้มข้นมาเจือจางด้วยของเหลวในปริมาณที่กำหนด ปริมาณและรสชาติที่ต้องการอาจเติมได้มากถึงหนึ่งถังน้ำ สูตรส่วนใหญ่มักใช้น้ำดื่มธรรมดา แต่ก็เป็นเพียงหนึ่งในหลายวิธีในการเจือจางน้ำมะนาวเท่านั้น
คุณชอบเครื่องดื่มอัดลมไหม? ถ้าอย่างนั้นนี่คืออีกหนึ่งตัวเลือก โดยเติมน้ำแร่อัดลมลงไป — เหมาะสำหรับคุณเลย น้ำมะนาวซ่าและเข้มข้นกว่ามาก คุณสามารถทำแฟนต้า ทาร์คุน และมิรินด้าเองที่บ้านได้ แต่ระวังเมื่อเลือกน้ำแร่ เพราะน้ำดื่มบรรจุขวดบางครั้งอาจมีรสชาติแปลกๆ ควรเลือกน้ำดื่มที่ผ่านการกรองแล้ว
สุดท้าย คุณสามารถทำน้ำเชื่อมโฮมเมดแล้วใช้เป็นสารเจือจางได้ ในกรณีนี้ ให้ตัดน้ำตาลในสูตรออก (ถ้ามี)








