การทำดอกไม้จากแป้งพาสติลาด้วยตัวเอง – บทเรียนพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน

ปาสติลาเป็นขนมที่เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและโภชนาการ เพราะปรุงด้วยอุณหภูมิต่ำ ทำให้คงวิตามินและสารอาหารที่เป็นประโยชน์ไว้ได้มากที่สุด นอกจากนี้ ขนมชนิดนี้ยังมีแคลอรีค่อนข้างต่ำอีกด้วย

คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

324 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 0 กรัม
ไขมัน: 0 กรัม
คาร์โบไฮเดรต: 80 กรัม

*คุณค่าทางโภชนาการคำนวณต่อส่วนผสม 100 กรัม

เวลาทั้งหมด: 30 นาที
เวลาในครัว: 30 นาที
ความซับซ้อน:

มันจะได้ผลแม้ว่าคุณจะทำเป็นครั้งแรกก็ตาม ไม่ใช่แค่สำหรับเมนูนี้ แต่รวมถึงครั้งแรกในชีวิตของคุณด้วย
จำนวนเสิร์ฟ: 1

ปาสติลาโฮมเมดไม่เพียงแต่ใช้เป็นเครื่องเคียงกับชาเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ตกแต่งขนมหวานต่างๆ ได้อีกด้วย เมื่อทำเสร็จแล้วจะดูสวยงามเป็นพิเศษ ของตกแต่งพาสติลาตกแต่งในรูปทรงดอกไม้ สามารถนำมาจัดเป็นช่อดอกไม้ที่รับประทานได้ เหมาะเป็นของขวัญสำหรับทุกโอกาส

การทำขนมชนิดนี้ง่ายมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณมีสูตรที่ผ่านการทดลองและคำแนะนำอย่างละเอียดอยู่แล้ว นั่นคือสิ่งที่ฉันอยากจะแบ่งปันกับคุณในวันนี้ สนใจแล้วหรือยัง? ถ้าอย่างนั้นก็เตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วเริ่มลงมือทำไปพร้อมกับฉันเลย!

สูตรอาหารพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ

จำนวนเสิร์ฟ

พาสติลาสำเร็จรูปหลากหลายชนิด

เพื่อรสชาติ

การตระเตรียม

ขั้นตอนที่ 1

ตัดลูกอมปาสติลาเป็นเส้นยาวประมาณ 2.5-3 เซนติเมตร ควรใช้ลูกอมปาสติลาสีต่างกันเพื่อสร้างดอกไม้ที่สวยงามยิ่งขึ้น

ขั้นตอนที่ 2

ใช้กรรไกรตัดเส้นพาสติลาแต่ละเส้น โดยเว้นขอบไว้ 5-7 มิลลิเมตร ยิ่งตัดบางเท่าไหร่ ดอกไม้ที่ได้ก็จะยิ่งดูละเอียดอ่อนมากขึ้นเท่านั้น

ขั้นตอนที่ 3

นำแถบกระดาษที่ตัดเป็นชิ้นๆ แล้วเริ่มพับเข้าด้านในจากปลายด้านหนึ่ง ทำเช่นนี้ต่อไปเรื่อยๆ จนถึงปลายอีกด้านหนึ่งของปาสติลา วางดอกไม้ที่ทำเสร็จแล้วลงในถ้วยกระดาษลูกฟูก (แบบที่ใช้สำหรับคัพเค้ก)

ขั้นตอนที่ 4

เพื่อตกแต่งดอกไม้ คุณสามารถทำใบไม้เพิ่มเติมได้ โดยใช้ผลไม้สีเขียว (เช่น กีวี) ตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสเล็กๆ พับครึ่งแล้วตัดเป็นรูปใบไม้

ขั้นตอนที่ 5

วางใบไม้ที่ทำเสร็จแล้วลงบนก้นแม่พิมพ์ จากนั้นวางดอกไม้ที่ทำจากมาร์ชเมลโลว์ไว้ด้านบน เท่านี้ก็จะได้มาร์ชเมลโลว์ที่สวยงามอย่างสมบูรณ์แล้ว

สูตรวิดีโอที่คล้ายกัน: วิธีทำดอกกุหลาบจากมาร์ชเมลโลว์?

พาสติลาที่ทำเสร็จแล้วสามารถขึ้นรูปได้หลากหลายวิธี บางคนตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วม้วนเป็นชิ้นเล็กๆ ในขณะที่บางคนม้วนเป็นก้อนใหญ่แล้วค่อยตัดเป็นชิ้นๆ

เจ้าของช่อง "Bauer Snacks. PASTILA & CO." เชิญชวนผู้ชมมาทำความรู้จักกับวิสัยทัศน์ของเธอเกี่ยวกับการออกแบบขนมแสนอร่อยชนิดนี้ เธอทำ... ดอกกุหลาบที่ทำจากมาร์ชเมลโลว์สำหรับจัดช่อดอกไม้ซึ่งดูสวยงามน่าทึ่งมาก ขนาดของดอกไม้สามารถแตกต่างกันได้อย่างสิ้นเชิง ขึ้นอยู่กับว่าคุณตัดแถบมาร์ชเมลโลว์กว้างแค่ไหน

คำแนะนำ

ดอกไม้จากต้นพาสทิลาสามารถจัดใส่กล่องของขวัญได้ โดยการจัดดอกไม้หลายๆ ดอกแล้วตกแต่งด้วยใบไม้ จากนั้นตกแต่งเพิ่มเติมด้วยคลิปหนีบที่ทำจากลูกแพร์แห้ง แอปเปิ้ลแห้ง มะม่วงแห้ง และผลไม้ชนิดอื่นๆ

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าคุณสามารถสร้างสรรค์ผลงานศิลปะที่น่าทึ่งจากสีพาสทิลาได้ และที่สำคัญที่สุด คุณสามารถสร้างความสวยงามเช่นนี้ได้ที่บ้าน เพียงทำตามคำแนะนำ แล้วคุณจะเห็นผลลัพธ์ที่สวยงามในเวลาไม่นาน

ลองทำอาหารดูด้วย:

สูตรอาหารที่คล้ายกัน