บราวนี่คาราเมลเค็ม

วิดีโอสูตรอาหารที่คล้ายกัน - เค้กบราวนี่ราดคาราเมล

ฉันเจอสูตรทำเค้กบราวนี่ช็อกโกแลตแสนอร่อยราดคาราเมลเค็มแบบง่ายๆ จากช่อง YouTube ชื่อ "CookingbyCami" วิดีโอสั้นๆ แต่ละเอียดนี้แสดงขั้นตอนการทำเค้กฟองน้ำ ครีม และคาราเมลอย่างละเอียด แม้แต่คนที่ไม่เคยทำขนมมาก่อนก็ทำได้ ขนมนี้หวาน หอม นุ่ม และสวยงามมาก ทำได้ง่ายและรวดเร็วด้วยวัตถุดิบที่หาได้ง่าย

เค้กนี้จะช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับโต๊ะอาหารทั้งในโอกาสสบายๆ และโอกาสพิเศษ ขนมหวานชิ้นนี้จะดึงดูดใจแขกของคุณตั้งแต่แรกเห็น นอกจากนี้ยังเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกโอกาส สร้างความสุขให้กับเจ้าของวันเกิด และเพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถแช่ชั้นเค้กในเหล้า คอนยัค หรือน้ำเชื่อมแอลกอฮอล์ได้ อย่าลืมดูสูตรอาหารแบบวิดีโอจาก "CookingbyCami"

ควรเก็บคาราเมลไว้ที่ไหน

คาราเมล ไม่ว่าจะเป็นแบบหวานหรือแบบเค็ม ควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในการรักษาสภาพของคาราเมลคือระหว่าง +5 ถึง +8 องศาเซลเซียส ดังนั้น สถานที่ที่ดีที่สุดในการเก็บคาราเมลคือชั้นบนสุดของตู้เย็น

วิธีใช้แป้งสาลีทดแทนแป้งอเนกประสงค์ในการทำเบเกอรี่

แป้งสาลีเป็นส่วนผสมหลักที่นิยมใช้มากที่สุดสำหรับบิสกิต มัฟฟิน และคัพเค้ก อย่างไรก็ตาม แป้งชนิดนี้มีกลูเตนและถือว่ามีแคลอรี่สูงที่สุด คุณสามารถใช้ส่วนผสมอื่นๆ แทนแป้งสาลีในขนมอบเกือบทุกชนิดได้ เช่น:

• ข้าว;
• ข้าวโพด;
• บัควีท;
• มะพร้าว;
• อัลมอนด์;
• ข้าวฟ่าง เป็นต้น

โปรดทราบว่าแป้งแต่ละชนิดจะให้รสชาติที่แตกต่างกันไปในแต่ละเมนู ปริมาณส่วนผสมทดแทนจะแตกต่างกันไปตามชนิดของแป้ง