เค้กฟองน้ำราดน้ำเดือด

เราเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดไว้แล้ว

ในชามก้นลึก ผสมไข่ น้ำตาล เกลือ และวานิลลาเข้าด้วยกัน

ตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมอาหารประมาณ 8-10 นาที จนได้เนื้อเนียนฟูเบา

ในภาชนะอีกใบหนึ่ง ให้ผสมแป้งกับผงฟู

ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมไข่ทีละน้อย

ทุกครั้งให้ค่อยๆ คนส่วนผสมทั้งหมดด้วยไม้พายจนเนียนเข้ากัน

เทน้ำมันพืชและน้ำเดือดลงในแป้ง

คนส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน

เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้แล้ว

อบบิสกิตที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 30-40 นาที

เราตรวจสอบความพร้อมโดยใช้ไม้จิ้มฟัน