กล้วยเคลือบช็อกโกแลต: สูตรทำเองง่ายๆ

การผสมผสานระหว่างกล้วยสุกและช็อกโกแลตนมเป็นส่วนผสมคลาสสิกที่ไม่เคยทำให้ผิดหวัง สูตรอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส ไม่ว่าจะเป็นวันเกิด ปีใหม่ หรือเพียงแค่การต้อนรับแขก ขนมนี้จะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ เพราะมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม และกล้วยเคลือบช็อกโกแลตเสียบไม้ก็ทานง่าย

ข้อดีอย่างมากสำหรับเจ้าบ้านคือ ส่วนผสมราคาไม่แพง และขั้นตอนการเตรียมก็ง่ายและปลอดภัยอย่างเหลือเชื่อ สูตรนี้ง่ายมากจนคุณสามารถทำกล้วยเคลือบช็อกโกแลตแสนอร่อยที่บ้านกับลูกๆ ได้ โดยให้พวกเขามีส่วนร่วมในขั้นตอนการเตรียม และสร้างบรรยากาศแห่งความสุข

เราจะสาธิตวิธีการทำกล้วยเคลือบช็อกโกแลตแบบคลาสสิก แต่คุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรให้เหมาะกับรสนิยมของเด็กๆ หรือแขกของคุณได้ โดยการเพิ่มส่วนผสมต่างๆ เข้าไป

คุณสามารถทำกล้วยเคลือบไวท์ช็อกโกแลตได้ในลักษณะเดียวกัน โดยเปลี่ยนจากช็อกโกแลตนม 300 กรัม เป็นไวท์ช็อกโกแลตสำหรับทำขนม ส่วนขั้นตอนการเตรียมอื่นๆ นั้นเหมือนกันทุกประการ

อีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจและอร่อยไม่แพ้กันคือการทำกล้วยเคลือบช็อกโกแลตสี วิธีการเตรียมเหมือนกับทางเลือกก่อนหน้า ยกเว้นการเคลือบสีที่ใช้ช็อกโกแลตขาวธรรมดาผสมสีผสมอาหาร

คุณยังสามารถทำอมยิ้มกล้วยแสนอร่อยโดยใช้เทคนิคนี้ได้อีกด้วย วิธีนี้เหมาะสำหรับเด็กมากกว่า เพราะกล้วยลูกใหญ่บางครั้งอาจหลุดจากไม้เสียบได้ ในขณะที่อมยิ้มทรงกลมจะถูกกินหมดในเวลาอันรวดเร็ว ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวในสูตรนี้คือ แทนที่จะใช้กล้วยทั้งลูก ก็ใช้เพียงชิ้นกล้วยกลมเล็กๆ ติดไว้กับไม้เสียบเท่านั้น

หากต้องการเรียนรู้วิธีทำกล้วยเคลือบช็อกโกแลตแท่งที่ไม่เหมือนใคร โปรดชมวิดีโอสูตรอาหารแบบทีละขั้นตอนต่อไปนี้: