เนื้อหา

คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ เป็นทางเลือกที่ดีกว่าขนมหวานที่ไม่ดีต่อสุขภาพซึ่งมีไขมันและน้ำตาลสูง ข้าวโอ๊ตเข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล ทั้งสองอย่างมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย

ในบทความนี้ ฉันได้รวบรวมสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลยอดนิยม 8 สูตร ที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน แต่ละสูตรมีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว นอกจากสูตรคลาสสิกแล้ว ยังมีสูตรที่ใส่คอตเทจชีส ฟักทอง ลูกเกด กล้วย และสูตรไร้น้ำตาลอีกด้วย ขนมเหล่านี้เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารเช้า จิบชายามบ่าย หรือของว่าง ลองทำคุกกี้หลายๆ แบบ แล้วเลือกแบบที่คุณชอบที่สุดดูนะคะ

สูตรอาหารพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน

คุกกี้ข้าวโอ๊ตและแอปเปิ้ล

นี่คือหนึ่งในสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลที่ง่ายที่สุด คุณจะต้องใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่ายที่สุดและใช้เวลาทำเพียงเล็กน้อย หากต้องการ คุณสามารถเพิ่มถั่วชนิดต่างๆ ผลไม้แห้ง โกโก้ หรือช็อกโกแลตชิปลงในแป้งได้ คุณสามารถลดปริมาณน้ำตาลหรือแม้แต่เปลี่ยนเป็นน้ำผึ้งก็ได้
คุณค่าทางโภชนาการต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
191 กิโลแคลอรี
  • โปรตีน: 7 กรัม
  • ไขมัน: 8 กรัม
  • คาร์โบไฮเดรต: 40 กรัม
*คุณค่าทางโภชนาการคำนวณต่อส่วนผสม 100 กรัม
  • เวลาทั้งหมด:
  • ความซับซ้อน:
    สูตรอาหารง่ายๆ
  • จำนวนเสิร์ฟ: 1

วัตถุดิบ

จำนวนเสิร์ฟ
  • ข้าวโอ๊ต
    100 จี
  • แป้ง
    90 จี
  • แอปเปิล
    125 จี
  • ไข่ C1
    1 ชิ้น
  • เนย
    50 จี
  • น้ำตาล
    5 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู
    1 ช้อนชา
  • อบเชย
    1 ช้อนชา
  • วานิลลิน
    2 จี
  • เกลือ
    1 หยิก

การตระเตรียม

ขั้นตอนที่ 1

เปิดเตาอบและอุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส ในระหว่างนั้น เตรียมแป้ง ในชามก้นลึก ผสมข้าวโอ๊ต แป้ง เบกกิ้งพาวเดอร์ และอบเชยเข้าด้วยกัน

ขั้นตอนที่ 2

นำเนยไปอุ่นในไมโครเวฟเล็กน้อย จากนั้นใส่ไข่และคนจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3

เติมวานิลลินและน้ำตาลลงในส่วนผสมที่ได้

ขั้นตอนที่ 4

ผสมให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5

ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 6

เทส่วนผสมเนยและไข่ลงในชามที่มีแป้งและข้าวโอ๊ต

ขั้นตอนที่ 7

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 8

ใส่ชิ้นแอปเปิลลงในแป้ง

ขั้นตอนที่ 9

คนส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 10

ปูแผ่นรองอบด้วยกระดาษไข ปั้นแป้งเป็นคุกกี้แล้ววางลงบนกระดาษไข

ขั้นตอนที่ 11

วางถาดอบในเตาอบที่อุ่นไว้แล้ว อบคุกกี้เป็นเวลา 15 นาที

ขั้นตอนที่ 12

คุกกี้ข้าวโอ๊ตรสแอปเปิ้ลแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้ว

คุกกี้ข้าวโอ๊ตไร้น้ำตาลผสมแอปเปิ้ล

คุณกำลังควบคุมน้ำหนักอยู่หรือเปล่า? กังวลว่าของหวานจะทำให้คุณอ้วนขึ้นใช่ไหม? ถ้าอย่างนั้นสูตรอาหารอร่อยนี้จะต้องถูกใจคุณแน่นอน! คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลกรอบๆ เหล่านี้ ทำโดยไม่ใช้ทั้งน้ำตาลและแป้ง จึงสอดคล้องกับหลักการกินเพื่อสุขภาพและไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ ของหวานชนิดนี้ไม่เพียงแต่เป็นของว่างที่ดีเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณรู้สึกดีขึ้นอีกด้วย

วัตถุดิบ

  • ข้าวโอ๊ตแบบเกล็ด (ปรุงสุกได้ทันที) - 200 กรัม
  • ถั่วลิสง (ดิบ) - 150 กรัม
  • แอปเปิ้ลเขียว รสหวานอมเปรี้ยว - 2 ลูก
  • ไข่ C1 - 1 ฟอง
  • ลูกเกด - 100 กรัม
  • อินทผลัม - 5 ผล
  • เปลือกส้มขูด 1 ลูก
  • อบเชย - ½ ช้อนชา
  • เกลือ - เล็กน้อย

เวลาในการปรุงอาหาร: 40-50 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1 (7-9 ชิ้น)

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

เราเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดไว้แล้ว

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพใส่แอปเปิ้ล ไม่ใส่น้ำตาล - ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

เทน้ำเดือดลงบนลูกเกดแล้วปล่อยให้แช่ทิ้งไว้สักสองสามนาที

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพใส่แอปเปิ้ล ไม่ใส่น้ำตาล - ขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 3

สับข้าวโอ๊ตและถั่วลิสงให้ละเอียดในเครื่องปั่น อย่าให้ละเอียดเกินไป

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพใส่แอปเปิ้ล ปราศจากน้ำตาล - ขั้นตอนที่ 3-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพใส่แอปเปิ้ล ปราศจากน้ำตาล - ขั้นตอนที่ 3-2

ขั้นตอนที่ 4

นอกจากนี้เรายังนำลูกเกดนึ่งไปบดในเครื่องปั่น และบดอินทผลัมด้วยส้อมหรือสับให้ละเอียดด้วยมีด

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพใส่แอปเปิ้ล ปราศจากน้ำตาล - ขั้นตอนที่ 4-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพใส่แอปเปิ้ล ปราศจากน้ำตาล - ขั้นตอนที่ 4-2

ขั้นตอนที่ 5

ในชามก้นลึก ผสมข้าวโอ๊ต ถั่วลิสง ลูกเกด อินทผลัม และเปลือกส้มขูดเข้าด้วยกัน

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพใส่แอปเปิ้ล ปราศจากน้ำตาล - ขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 6

ใส่ไข่และแอปเปิลขูดหยาบลงไป

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพใส่แอปเปิ้ล ปราศจากน้ำตาล - ขั้นตอนที่ 6-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพใส่แอปเปิ้ล ปราศจากน้ำตาล - ขั้นตอนที่ 6-2

ขั้นตอนที่ 7

ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยช้อนหรือไม้พายจนเนียนเข้ากัน

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพใส่แอปเปิ้ล ปราศจากน้ำตาล - ขั้นตอนที่ 7-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพใส่แอปเปิ้ล ปราศจากน้ำตาล - ขั้นตอนที่ 7-2

ขั้นตอนที่ 8

ปั้นแป้งที่ได้เป็นก้อนกลม จากนั้นใช้มีดหรือตะหลิวปั้นให้เป็นรูปคุกกี้

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพใส่แอปเปิ้ล ปราศจากน้ำตาล - ขั้นตอนที่ 8-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพใส่แอปเปิ้ล ปราศจากน้ำตาล - ขั้นตอนที่ 8-2

ขั้นตอนที่ 9

วางคุกกี้ลงบนกระทะเทฟลอนที่อุ่นไว้แล้ว หรือจะอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 40 นาทีก็ได้

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพใส่แอปเปิ้ล ปราศจากน้ำตาล - ขั้นตอนที่ 9

ขั้นตอนที่ 10

พลิกคุกกี้ทุกๆ 3-4 นาที แล้วนำเข้าอบจนสุกทั่ว ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 30 นาที

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพใส่แอปเปิ้ล ไม่ใส่น้ำตาล - ขั้นตอนที่ 10

ขั้นตอนที่ 11

คุกกี้สีแดงสวยงามและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อสำหรับผู้ที่มีรูปร่างเพรียวบางพร้อมเสิร์ฟแล้ว

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพใส่แอปเปิ้ล ปราศจากน้ำตาล - ขั้นตอนที่ 11

คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ราดด้วยแอปเปิ้ล

ฉันอยากจะแบ่งปันสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตและคอตเทจชีสใส่แอปเปิ้ลแสนอร่อยให้คุณค่ะ ขนมหวานชนิดนี้หวานกำลังดี รสชาติกลมกล่อม และนุ่มมาก เหมาะสำหรับนำไปทานที่ทำงาน ระหว่างเดินทาง หรือให้ลูกของคุณที่โรงเรียน อย่าลืมลองทำคุกกี้แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพเหล่านี้ดูนะคะ ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักค่ะ

วัตถุดิบ

  • คอทเทจชีส - 250 กรัม
  • ข้าวโอ๊ตบด - 100 กรัม
  • แอปเปิ้ล (ขนาดใหญ่) - 1 ชิ้น
  • กล้วยหอม (ขนาดใหญ่) - 1 ลูก
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ

เวลาในการปรุงอาหาร: 40-45 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1 (6-8 ชิ้น)

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

เราเตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

สูตร - คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มใส่แอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

นำข้าวโอ๊ตไปปั่นในเครื่องปั่นจนละเอียดเป็นแป้ง

สูตร - คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มใส่แอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 3

ใส่คอตเทจชีสลงในโถปั่น เติมน้ำมะนาวและน้ำผึ้ง แล้วปั่นให้เข้ากันดี

สูตร - คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มใส่แอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 3-1
สูตร - คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มใส่แอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 3-2

ขั้นตอนที่ 4

เติมแป้งข้าวโอ๊ตลงในส่วนผสมนมเปรี้ยว แล้วตีอีกครั้งจนเนียน

สูตร - คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มใส่แอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 4-1
สูตร - คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มใส่แอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 4-2

ขั้นตอนที่ 5

หั่นกล้วยเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปปั่นให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น

สูตร - คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มใส่แอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 6

ปอกเปลือกแอปเปิลแล้วขูดด้วยที่ขูดแบบหยาบ

สูตร - คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มใส่แอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 6

ขั้นตอนที่ 7

ใส่กล้วยบดและแอปเปิ้ลขูดลงในส่วนผสมของคอทเทจชีสและข้าวโอ๊ต แล้วคนให้เข้ากันจนเนียน

สูตร - คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มใส่แอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 7-1
สูตร - คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มใส่แอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 7-2

ขั้นตอนที่ 8

จากแป้งที่ได้ เราจะปั้นเป็นคุกกี้แล้ววางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

สูตร - คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มใส่แอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 8

ขั้นตอนที่ 9

อบคุกกี้ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 25 นาที

สูตร - คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มใส่แอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 9

ขั้นตอนที่ 10

คุกกี้ข้าวโอ๊ตและแอปเปิ้ลคลุกเคล้าอย่างพิถีพิถันพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ พักไว้ให้เย็นลงเล็กน้อย แล้วค่อยจิบชาตามสบายนะคะ

สูตร - คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตเนื้อนุ่มใส่แอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 10

คุกกี้ข้าวโอ๊ตผสมคีเฟอร์และแอปเปิ้ล เพื่อรูปร่างที่เพรียวบาง

ฉันขอเสนอสูตรขนมหวานเพื่อสุขภาพอีกสูตรหนึ่ง คุกกี้ข้าวโอ๊ตใส่แอปเปิ้ล ทำจากเคเฟอร์และไม่ใช้แป้ง อร่อยและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ ขนมชนิดนี้จะไม่ทำลายรูปร่างของคุณ คุณจึงสามารถทานคุกกี้เหล่านี้ได้ทุกวันอย่างสบายใจ

วัตถุดิบ

  • ข้าวโอ๊ตบด - 200 กรัม
  • เคฟีร์ - 200 มล.
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เนย - 30 กรัม
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • อบเชย - ½ ช้อนชา

เวลาในการปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง 30 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1 (9-11 ชิ้น)

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

เทนมเปรี้ยวลงบนข้าวโอ๊ตที่กำลังเคี่ยวอยู่ คนให้เข้ากัน แล้วปล่อยทิ้งไว้ 40-45 นาที

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับคีเฟอร์และแอปเปิ้ลเพื่อรูปร่างเพรียวบาง - ขั้นตอนที่ 1-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับคีเฟอร์และแอปเปิ้ลเพื่อรูปร่างเพรียวบาง - ขั้นตอนที่ 1-2

ขั้นตอนที่ 2

ใช้มีดหั่นแอปเปิลเป็นชิ้นเล็กๆ

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตผสมคีเฟอร์และแอปเปิ้ลเพื่อรูปร่างเพรียวบาง - ขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 3

ใส่แอปเปิ้ลหั่นและอบเชยลงในข้าวโอ๊ตที่แช่น้ำไว้แล้ว

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับคีเฟอร์และแอปเปิ้ลเพื่อรูปร่างเพรียวบาง - ขั้นตอนที่ 3-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับคีเฟอร์และแอปเปิ้ลเพื่อรูปร่างเพรียวบาง - ขั้นตอนที่ 3-2

ขั้นตอนที่ 4

ใส่เนยและน้ำผึ้งลงในภาชนะแก้วขนาดเล็ก แล้วนำไปละลายในไมโครเวฟหรือในอ่างน้ำร้อน

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับคีเฟอร์และแอปเปิ้ลเพื่อรูปร่างเพรียวบาง - ขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่ 5

เทส่วนผสมที่ได้ลงในชามที่มีข้าวโอ๊ตและแอปเปิลอยู่แล้ว

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับคีเฟอร์และแอปเปิ้ลเพื่อรูปร่างเพรียวบาง - ขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 6

คนส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับคีเฟอร์และแอปเปิ้ลเพื่อรูปร่างเพรียวบาง - ขั้นตอนที่ 6

ขั้นตอนที่ 7

เราใช้ช้อนปั้นคุกกี้เป็นรูปทรงต่างๆ แล้ววางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

สูตรอาหาร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับคีเฟอร์และแอปเปิ้ลเพื่อรูปร่างเพรียวบาง - ขั้นตอนที่ 7

ขั้นตอนที่ 8

วางถาดอบในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วที่ 180 องศาเซลเซียส และอบคุกกี้ประมาณ 35-40 นาที

สูตรอาหาร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับคีเฟอร์และแอปเปิ้ลเพื่อรูปร่างเพรียวบาง - ขั้นตอนที่ 8

ขั้นตอนที่ 9

ปล่อยให้คุกกี้ข้าวโอ๊ตที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงสักหน่อย แล้วเราก็สามารถเริ่มเพลิดเพลินกับงานเลี้ยงน้ำชาแสนอร่อยได้เลย

สูตรอาหาร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับเคเฟอร์และแอปเปิ้ลเพื่อรูปร่างเพรียวบาง - ขั้นตอนที่ 9-1
สูตรอาหาร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตกับเคเฟอร์และแอปเปิ้ลเพื่อรูปร่างเพรียวบาง - ขั้นตอนที่ 9-2

คุกกี้ข้าวโอ๊ตหวานใส่กล้วยและแอปเปิ้ล

นี่คือสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตใส่แอปเปิ้ลและกล้วยที่ง่ายและรวดเร็วมาก ขนมนี้ไม่มีน้ำตาล และผลไม้จะให้ความหวานที่ลงตัว แต่ถ้าต้องการความหวานเพิ่มก็สามารถเติมน้ำผึ้งหรือสารให้ความหวานอื่นๆ ได้ คุกกี้เหล่านี้เป็นของว่างที่ดีเยี่ยมสำหรับทานระหว่างวัน แทนที่ลูกอม ขนมแท่ง และของหวานอื่นๆ ที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ

  • ข้าวโอ๊ตบด - 100 กรัม
  • แอปเปิ้ล (ขนาดกลาง) - 1 ลูก
  • กล้วยหอม (ลูกใหญ่ สุก) - 1 ลูก
  • ถั่วชนิดใดก็ได้ - 30-50 กรัม

เวลาในการปรุงอาหาร: 30-35 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1 (12-15 ชิ้น)

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

เตรียมส่วนผสม หั่นกล้วยและแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตหวานใส่กล้วยและแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

บดกล้วยให้ละเอียดด้วยส้อมจนเป็นเนื้อเนียน

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตหวานใส่กล้วยและแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 2-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตหวานใส่กล้วยและแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 2-2

ขั้นตอนที่ 3

ใส่ข้าวโอ๊ตลงในกล้วยบดแล้วคนให้เข้ากัน

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตหวานใส่กล้วยและแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 3-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตหวานใส่กล้วยและแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 3-2

ขั้นตอนที่ 4

ใส่แอปเปิ้ลลงในส่วนผสมกล้วยและข้าวโอ๊ต แล้วคนให้เข้ากันจนเนียน

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตหวานใส่กล้วยและแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 4-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตหวานใส่กล้วยและแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 4-2

ขั้นตอนที่ 5

สับถั่วให้ละเอียดแล้วใส่ลงในแป้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตหวานใส่กล้วยและแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 6

จากส่วนผสมที่ได้ เราจะปั้นเป็นคุกกี้แล้ววางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตหวานใส่กล้วยและแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 6

ขั้นตอนที่ 7

นำคุกกี้เข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 12 นาที

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตหวานใส่กล้วยและแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 7-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตหวานใส่กล้วยและแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 7-2

ขั้นตอนที่ 8

คุกกี้ข้าวโอ๊ตแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ ผสมแอปเปิ้ลและกล้วย พร้อมเสิร์ฟแล้ว

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตหวานใส่กล้วยและแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 8

คุกกี้ข้าวโอ๊ตสำหรับเทศกาลถือศีลกินเจ รสแอปเปิ้ล

คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลสำหรับช่วงถือศีลอด เป็นของว่างที่สมบูรณ์แบบไม่เพียงแต่สำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและรูปร่างด้วย เหมาะสำหรับเป็นของว่าง อาหารเช้าเบาๆ หรือของว่างยามบ่าย ฉันขอแบ่งปันสูตรคุกกี้เพื่อสุขภาพและแคลอรี่ต่ำที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้านค่ะ

วัตถุดิบ

  • ข้าวโอ๊ต (หุงด้วยไฟอ่อน) - 200 กรัม
  • น้ำ - 300 มล.
  • แอปเปิ้ล (ขนาดกลาง) - 2 ลูก
  • น้ำผึ้ง - 5 ช้อนชา
  • ขิง - 20-30 กรัม

เวลาในการปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง

จำนวนเสิร์ฟ: 1 (12 ชิ้น)

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลช่วงเทศกาลเข้าพรรษา - ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

นำข้าวโอ๊ตไปปั่นในเครื่องปั่นจนละเอียดเป็นแป้ง

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลช่วงเทศกาลเข้าพรรษา - ขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 3

ปอกเปลือกแอปเปิลแล้วขูดด้วยที่ขูดแบบหยาบ

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลช่วงเทศกาลเข้าพรรษา - ขั้นตอนที่ 3

ขั้นตอนที่ 4

ขูดขิงที่ปอกเปลือกแล้วด้วยที่ขูดขนาดกลางหรือละเอียด

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลช่วงเทศกาลเข้าพรรษา - ขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่ 5

ใส่แป้งข้าวโอ๊ตและน้ำลงไป แล้วผสมจนเนียน

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลช่วงเทศกาลเข้าพรรษา - ขั้นตอนที่ 5-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลช่วงเทศกาลเข้าพรรษา - ขั้นตอนที่ 5-2

ขั้นตอนที่ 6

ใส่น้ำผึ้งลงไป ใส่ขิง แล้วคนให้เข้ากัน

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลช่วงเทศกาลเข้าพรรษา - ขั้นตอนที่ 6-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลช่วงเทศกาลเข้าพรรษา - ขั้นตอนที่ 6-2

ขั้นตอนที่ 7

ใส่แอปเปิลขูดลงในส่วนผสมที่ได้ แล้วคนทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งจนเนียน

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลสำหรับช่วงถือศีล - ขั้นตอนที่ 7

ขั้นตอนที่ 8

ปูแผ่นฟอยล์ลงบนถาดอบแล้วทาด้วยน้ำมันพืช ปั้นแป้งเป็นคุกกี้แล้ววางลงบนแผ่นฟอยล์

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลสำหรับช่วงถือศีล - ขั้นตอนที่ 8

ขั้นตอนที่ 9

อบคุกกี้ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 35-40 นาที

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลสำหรับช่วงถือศีล - ขั้นตอนที่ 9

ขั้นตอนที่ 10

ปล่อยให้คุกกี้ที่อบเสร็จแล้วเย็นลงสักครู่ แล้วค่อยเสิร์ฟก็ได้ค่ะ

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลช่วงเทศกาลเข้าพรรษา - ขั้นตอนที่ 10-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลช่วงเทศกาลเข้าพรรษา - ขั้นตอนที่ 10-2

คุกกี้ข้าวโอ๊ตใส่แอปเปิ้ลและลูกเกด

คุกกี้ข้าวโอ๊ตหอมกรุ่นผสมแอปเปิ้ลและลูกเกดเหล่านี้จะทำให้ทุกคนประทับใจ เนื้อนุ่ม ละมุนลิ้น และอร่อยอย่างเหลือเชื่อ ขนมชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับชา นม โกโก้ และกาแฟ เหมาะสำหรับทั้งมื้ออาหารในวันหยุดและงานสังสรรค์ทั่วไปที่บ้าน

วัตถุดิบ

  • เนย - 100 กรัม
  • น้ำตาล - 120 กรัม
  • ไข่ C1 - 1 ฟอง
  • ข้าวโอ๊ตบด - 100-120 กรัม
  • แป้งสาลี - 150 กรัม
  • ผงฟู - 1 ช้อนชา
  • อบเชย - 1 ช้อนชา
  • ลูกเกด - 50 กรัม
  • แอปเปิ้ล (ขนาดกลาง) - 2-2.5 ลูก

เวลาในการปรุงอาหาร: 45-55 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1 (12-15 ชิ้น)

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

ใส่เนยที่อ่อนตัวแล้วลงในชามทรงลึก

สูตรทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลลูกเกด - ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

ใส่น้ำตาลลงในเนยแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเนียน

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลลูกเกด - ขั้นตอนที่ 2-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลลูกเกด - ขั้นตอนที่ 2-2

ขั้นตอนที่ 3

ในชามอีกใบหนึ่ง ผสมข้าวโอ๊ต แป้ง เบกกิ้งพาวเดอร์ และอบเชยเข้าด้วยกัน

สูตรทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลลูกเกด - ขั้นตอนที่ 3

ขั้นตอนที่ 4

นำลูกเกดไปนึ่ง จากนั้นใส่ลงในส่วนผสมของแป้งและข้าวโอ๊ต แล้วคนให้เข้ากัน

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลลูกเกด - ขั้นตอนที่ 4-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลลูกเกด - ขั้นตอนที่ 4-2

ขั้นตอนที่ 5

นำส่วนผสมเนยไปผสมกับส่วนผสมที่ได้ แล้วคนจนเนียนเข้ากัน

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลลูกเกด - ขั้นตอนที่ 5

ขั้นตอนที่ 6

หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในแป้ง จากนั้นผสมให้เข้ากัน

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 6-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 6-2

ขั้นตอนที่ 7

นำแป้งไปแช่ตู้เย็นประมาณ 15 นาทีเพื่อให้แป้งข้นขึ้น

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลลูกเกด - ขั้นตอนที่ 7

ขั้นตอนที่ 8

เรานำแป้งออกจากตู้เย็น ปั้นเป็นคุกกี้ แล้ววางลงบนถาดอบ

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 8-1
สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตลูกเกดแอปเปิ้ล - ขั้นตอนที่ 8-2

ขั้นตอนที่ 9

อบคุกกี้ประมาณ 15-20 นาที ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลลูกเกด - ขั้นตอนที่ 9

ขั้นตอนที่ 10

ปล่อยให้คุกกี้ข้าวโอ๊ตที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงเล็กน้อย แล้วค่อยลิ้มลองรสชาติอันแสนอร่อย

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลลูกเกด - ขั้นตอนที่ 10

คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพ ผสมฟักทองและแอปเปิล

ฉันอยากจะแบ่งปันสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพที่ไม่เหมือนใครอีกสูตรหนึ่ง ซึ่งมีส่วนผสมของฟักทองและแอปเปิ้ล คุกกี้เหล่านี้มีรสชาติเผ็ดเล็กน้อยที่ลงตัวและกลิ่นหอมชวนหลงใหล ขนมหวานนี้เหมาะสำหรับผู้ที่รักษาสุขภาพและรับประทานอาหารที่สมดุล ในการทำคุกกี้เหล่านี้ คุณจะต้องใช้ฟักทองและแอปเปิ้ลซอส คุณสามารถทำเองหรือซื้อได้จากร้านค้า

วัตถุดิบ

  • ข้าวโอ๊ตบด - 300 กรัม
  • เมล็ดแฟลกซ์ (บด) - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ฟักทองบด - 250 มล.
  • แอปเปิลบด - 250 มล.
  • อบเชย - 2-3 ช้อนชา
  • สารสกัดวานิลลา - ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเชื่อมเมเปิ้ล (หรือน้ำผึ้งเหลว) - 60-80 มล.
  • ช็อกโกแลตชิป - ปรุงรสตามชอบ

เวลาในการปรุงอาหาร: 30-35 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1 (6-8 ชิ้น)

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

เราเตรียมส่วนผสมที่จำเป็น

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตฟักทองแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ - ขั้นตอนที่ 1

ขั้นตอนที่ 2

เทข้าวโอ๊ตลงในชามทรงลึก เติมฟักทองและแอปเปิ้ลบดลงไป

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตฟักทองแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ - ขั้นตอนที่ 2

ขั้นตอนที่ 3

ใส่สารสกัดวานิลลาและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำผึ้งเหลวลงไป

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตฟักทองแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ - ขั้นตอนที่ 3

ขั้นตอนที่ 4

ผสมส่วนผสมทั้งหมดจนเนียนเข้ากัน

สูตร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตฟักทองแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ - ขั้นตอนที่ 4

ขั้นตอนที่ 5

ค่อยๆ เติมอบเชยและช็อกโกแลตชิปลงในส่วนผสมที่ได้ โดยคนให้เข้ากันทุกครั้ง

สูตรอาหาร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตฟักทองแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ - ขั้นตอนที่ 5-1
สูตรอาหาร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตฟักทองแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ - ขั้นตอนที่ 5-2

ขั้นตอนที่ 6

ใส่เมล็ดแฟลกซ์บดลงไป แล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน

สูตรอาหาร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตฟักทองแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ - ขั้นตอนที่ 6-1
สูตรอาหาร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตฟักทองแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ - ขั้นตอนที่ 6-2

ขั้นตอนที่ 7

เราปั้นแป้งเป็นคุกกี้แล้ววางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ

สูตรอาหาร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตฟักทองแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ - ขั้นตอนที่ 7-1
สูตรอาหาร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตฟักทองแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ - ขั้นตอนที่ 7-2

ขั้นตอนที่ 8

วางถาดอบในเตาอบที่อุ่นไว้ล่วงหน้าถึง 180 องศาเซลเซียส แล้วอบคุกกี้ประมาณ 14-18 นาที

สูตรอาหาร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตฟักทองแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ - ขั้นตอนที่ 8

ขั้นตอนที่ 9

คุกกี้ข้าวโอ๊ตกรอบอร่อยและดีต่อสุขภาพผสมฟักทองและแอปเปิ้ลพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยก่อนรับประทานได้เลย!

สูตรอาหาร - คุกกี้ข้าวโอ๊ตฟักทองแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพ - ขั้นตอนที่ 9