คุกกี้ข้าวโอ๊ตกล้วย: 8 สูตรคุกกี้ลดน้ำหนักที่ทำง่าย

คุกกี้ข้าวโอ๊ตแบบเบาสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและรูปร่าง เป็นขนมที่เหมาะสำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพและรูปร่าง แม้จะทานอาหารเพื่อสุขภาพอยู่แล้ว บางครั้งก็อยากทานของหวานอร่อยๆ บ้าง คุกกี้เหล่านี้ปรุงอย่างถูกวิธี โดยใช้วัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรี่ต่ำ จึงไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

ในบทความนี้ ฉันได้รวบรวมสูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตแสนอร่อยที่ดีที่สุด ที่จะไม่ทำลายรูปร่างของคุณ คุณจะไม่ต้องเลิกทานขนมหวานหรือชาอีกต่อไป คุกกี้เพื่อสุขภาพแคลอรี่ต่ำเหล่านี้เป็นทางเลือกที่คุ้มค่าแทนขนมหวานหรือของหวานที่มีไขมันสูง

คุกกี้ข้าวโอ๊ตไร้น้ำตาล

น้ำตาลเป็นศัตรูตัวฉกาจอย่างหนึ่งของรูปร่างที่เพรียวบาง ดังนั้น คุกกี้ข้าวโอ๊ตไร้น้ำตาลจึงเป็นขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ สูตรขนมลดน้ำหนักนี้ง่ายมาก แต่ผลลัพธ์ที่ได้เกินความคาดหมาย

วัตถุดิบ

• กล้วย - 2 ลูก
• ข้าวโอ๊ตแบบเกล็ด (ปรุงสุกได้ทันที) - 150 กรัม
• ถั่วลิสง - 50 กรัม
• ลูกพรุน - 30 กรัม
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ

เวลาในการปรุงอาหาร25-35 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1 (10-12 ชิ้น)

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

ปอกเปลือกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2

ใช้ส้อมหรือที่บดกล้วย บดกล้วยจนเป็นเนื้อเนียน

ขั้นตอนที่ 3

เทข้าวโอ๊ตและถั่วลิสงลงในชามที่มีกล้วยบด

ขั้นตอนที่ 4

สับลูกพรุนด้วยมีดแล้วใส่ลงในข้าวโอ๊ตที่ผสมกับกล้วย

ขั้นตอนที่ 5

นอกจากนี้เรายังเติมน้ำผึ้งเหลวลงในส่วนผสมของเราด้วย

ขั้นตอนที่ 6

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 7

วางแป้งข้าวโอ๊ตลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment

ขั้นตอนที่ 8

นำถาดอบที่มีคุกกี้ใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วที่ 180 องศาเซลเซียส

ขั้นตอนที่ 9

อบคุกกี้ข้าวโอ๊ตประมาณ 20-25 นาที

ขั้นตอนที่ 10

คุกกี้หอมนุ่ม กรอบ พร้อมเสิร์ฟแล้ว

คุกกี้ข้าวโอ๊ตลดน้ำหนัก ทำจากข้าวโอ๊ตและกล้วย

ฉันอยากจะแบ่งปันสูตรคุกกี้เพื่อสุขภาพแสนอร่อยให้คุณ สูตรนี้เหมาะสำหรับเป็นของว่างเพื่อสุขภาพ ส่วนผสมหลักของแป้งคุกกี้มีเพียงสองอย่างง่ายๆ คือ ข้าวโอ๊ตและกล้วย แต่คุณสามารถเพิ่มถั่วต่างๆ ผลไม้แห้ง และเครื่องเทศ เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับขนมได้

วัตถุดิบ

• กล้วย - 2 ลูก
• ข้าวโอ๊ตแบบเกล็ด (สำหรับหุงช้า) - 100 กรัม
• วอลนัท - 20-30 กรัม
• อบเชยหรือวานิลลา - ปรุงรสตามชอบ

เวลาในการปรุงอาหาร25-35 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1 (10-12 ชิ้น)

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

เตรียมส่วนผสม ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

ขั้นตอนที่ 2

บดกล้วยด้วยส้อมจนเป็นเนื้อเนียนละเอียด

ขั้นตอนที่ 3

ใส่ข้าวโอ๊ตลงในกล้วยบด แล้วคนส่วนผสมให้เข้ากันเบาๆ

ขั้นตอนที่ 4

บดวอลนัทแล้วคนให้เข้ากับข้าวโอ๊ตและกล้วย ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ (อบเชย วานิลลา ขิง) ลงไปได้

ขั้นตอนที่ 5

คนส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6

ใช้ช้อนโต๊ะตักแป้งวางลงบนแผ่นรองอบที่ปูด้วยกระดาษไข

ขั้นตอนที่ 7

วางถาดอบในเตาอบที่อุ่นไว้ล่วงหน้าแล้วที่อุณหภูมิ 170-180 องศาเซลเซียส

ขั้นตอนที่ 8

อบคุกกี้ข้าวโอ๊ตประมาณ 15-25 นาที จนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 9

คุกกี้ที่อบเสร็จแล้วต้องปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยเพื่อให้กรอบ จากนั้นจึงสามารถเสิร์ฟพร้อมชาได้

คุกกี้ข้าวโอ๊ตกล้วยแบบวีแกน (ไม่ใส่ไข่)

คุกกี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอมสำหรับช่วงถือศีลอดนี้ ทำตามสูตรนี้ ปราศจากไข่ เนย และนม ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ถือศีลอด รวมถึงผู้ที่ทานมังสวิรัติ วีแกน และผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและน้ำหนักตัว คุกกี้เหล่านี้ทำจากส่วนผสมจากพืชล้วนๆ เนื้อนุ่ม อร่อย และน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อ

วัตถุดิบ

• กล้วย - 2 ลูก (~300 กรัม)
• ข้าวโอ๊ตบด - 100 กรัม
• แป้ง (แป้งธรรมดาหรือแป้งโฮลวีต) - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 50 มล.
• น้ำตาล - 30-50 กรัม
• เกลือ - 1 หยิบมือ
• โซดา - ½ ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลหรือน้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู - 1 ช้อนชา
• อบเชย - 1 ช้อนชา
• วอลนัท - 50 กรัม

เวลาในการปรุงอาหาร35-45 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1 (14-16 ชิ้น)

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

บดข้าวโอ๊ตในเครื่องปั่น หรือจะใช้แป้งข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปก็ได้เพื่อหลีกเลี่ยงขั้นตอนนี้

ขั้นตอนที่ 2

ปอกกล้วยแล้วใส่ลงในชาม จากนั้นบดให้เนียน

ขั้นตอนที่ 3

เติมเบกกิ้งโซดาที่แช่ในน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิลหรือน้ำมะนาวลงในกล้วยบด แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4

จากนั้นใส่เกลือ น้ำตาล อบเชย น้ำมันพืช แล้วผสมให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5

เติมแป้ง เบกกิ้งพาวเดอร์ และข้าวโอ๊ตบดลงในส่วนผสมที่ได้ แล้วคนให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 6

ใส่ถั่ววอลนัทลงไป คนแป้งอีกครั้ง แล้วพักไว้ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 7

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส ในระหว่างนั้น ตักแป้งลงบนถาดอบ ประมาณสองช้อนโต๊ะก็กำลังดี

ขั้นตอนที่ 8

เราปั้นคุกกี้ให้เป็นรูปทรงแบน แล้วนำถาดอบเข้าเตาอบที่อุ่นไว้แล้ว

ขั้นตอนที่ 9

อบคุกกี้ประมาณ 18-20 นาที

ขั้นตอนที่ 10

ช่วงถือศีลอด แต่คุกกี้ข้าวโอ๊ตแสนอร่อยก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว

คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตกับกล้วย

คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตผสมกล้วยเนื้อเบาและนุ่มเหล่านี้ ไม่เพียงแต่มีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นของหวานที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติล้วนๆ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นมากมาย คุณสามารถทานคุกกี้เหล่านี้ได้ทุกวันโดยไม่ต้องกังวลเรื่องรูปร่าง

วัตถุดิบ

• คอทเทจชีส 5% - 250 กรัม
• น้ำตาล - 40-60 กรัม
• ไข่ C1 - 1 ฟอง
• ข้าวโอ๊ตแบบเกล็ด (ปรุงสุกได้ทันที) - 100 กรัม
• กล้วย - 1 ลูก (75 กรัม)

เวลาในการปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง

จำนวนเสิร์ฟ: 1 (15-17 ชิ้น)

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

ปอกเปลือกกล้วยแล้วขูดด้วยที่ขูดละเอียด

ขั้นตอนที่ 2

ใส่คอตเทจชีสลงในชาม เติมน้ำตาลและไข่ แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3

เทข้าวโอ๊ตลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 4

นำกล้วยบดมาผสมกับคอทเทจชีสและข้าวโอ๊ต คนให้เข้ากันจนเนียน แล้วพักไว้ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 5

ปั้นแป้งที่ได้เป็นก้อนเล็กๆ แล้ววางลงบนถาดอบ เพื่อให้ง่ายขึ้น ให้จุ่มมือลงในชามน้ำเป็นระยะๆ

ขั้นตอนที่ 6

ใช้ช้อนโต๊ะปั้นคุกกี้ให้เป็นรูปทรงตามต้องการ นำถาดอบเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสที่อุ่นไว้แล้ว

ขั้นตอนที่ 7

อบ cookies ประมาณ 25-30 นาที จนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นนำถาดอบออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นลงประมาณ 5-10 นาที

ขั้นตอนที่ 8

คุกกี้คอทเทจชีสและข้าวโอ๊ตแสนอร่อย หอมกรุ่น และดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ พร้อมเสิร์ฟแล้ว

คุกกี้ข้าวโอ๊ตใส่กล้วยและลูกเกด

คุกกี้ข้าวโอ๊ตใส่กล้วยและลูกเกดเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร ขนมชนิดนี้ทำง่ายที่บ้าน ลูกเกดหวานๆ เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมหลักอย่างกล้วยและข้าวโอ๊ต ในขณะที่เมล็ดงาและอบเชยช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ให้กับคุกกี้

วัตถุดิบ

• กล้วย - 1.5-2 ลูก
• ข้าวโอ๊ตแบบเกล็ด (สำหรับหุงช้า) - 100 กรัม
• ลูกเกด - 50 กรัม
• งา - 1 ช้อนโต๊ะ
• อบเชย - 1 ช้อนชา

เวลาในการปรุงอาหาร20-30 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1 (10-12 ชิ้น)

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดให้พร้อม อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

ขั้นตอนที่ 2

ปอกกล้วย หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใช้ส้อมบดให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 3

ใส่ผงอบเชย งา และข้าวโอ๊ตลงในชามที่มีกล้วยบด

ขั้นตอนที่ 4

ใส่ลูกเกดลงไปแล้วเริ่มผสมส่วนผสมเบา ๆ จนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว

ขั้นตอนที่ 5

นำแป้งที่ได้มาปั้นเป็นก้อนเล็กๆ แล้ววางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 6

ใช้ส้อมกดคุกกี้เบาๆ เพื่อให้แบนเรียบ แล้วนำถาดอบเข้าเตาอบที่อุ่นไว้แล้วประมาณ 15-20 นาที

ขั้นตอนที่ 7

นำคุกกี้ที่อบเสร็จแล้วออกจากเตาอบ พักให้เย็นลงเล็กน้อย แล้วลิ้มรสชาติอันแสนอร่อยได้เลย

คุกกี้ข้าวโอ๊ตกล้วยหอมใส่แอปเปิ้ล

นี่คืออีกหนึ่งสูตรคุกกี้แคลอรี่ต่ำและดีต่อสุขภาพที่คุณสามารถเพลิดเพลินได้แม้ว่าคุณจะกำลังควบคุมอาหารอยู่ก็ตาม ขนมชนิดนี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า อาหารว่าง หรือของว่างสำหรับแขก คุกกี้กล้วยข้าวโอ๊ตแอปเปิ้ลหอมกรุ่นนี้จะถูกใจทั้งผู้ใหญ่และเด็ก

วัตถุดิบ

• ข้าวโอ๊ตบด - 200 กรัม
• เมล็ดทานตะวัน - 40 กรัม
• กล้วย - 1 ลูก
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• สตีเวีย - ปรุงรสตามชอบ
• เคฟีร์ - 250 มล.

เวลาในการปรุงอาหาร: 1 ชั่วโมง

จำนวนเสิร์ฟ: 1 (10-12 ชิ้น)

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

ขั้นตอนที่ 2

เทนมเปรี้ยวลงบนข้าวโอ๊ตแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3

เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้ว ให้ปิดฝาหรือใช้จานปิดไว้ แล้วทิ้งไว้ 20 นาที

ขั้นตอนที่ 4

ขูดแอปเปิลด้วยที่ขูดแบบหยาบ

ขั้นตอนที่ 5

ปอกเปลือกกล้วยแล้วใช้ส้อมบดจนเป็นเนื้อเนียน

ขั้นตอนที่ 6

ใส่แอปเปิลลงในข้าวโอ๊ตแล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 7

เทเมล็ดทานตะวันลงในส่วนผสมข้าวโอ๊ตและแอปเปิล แล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง

ขั้นตอนที่ 8

นำส่วนผสมที่ได้ไปผสมกับกล้วยบด แล้วเติมสตีเวียหรือสารให้ความหวานชนิดอื่น

ขั้นตอนที่ 9

คนส่วนผสมให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 10

ตั้งอุณหภูมิเตาอบไว้ที่ 200 องศาเซลเซียส ในระหว่างนั้น ปั้นแป้งเป็นก้อนแล้ววางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 11

อบคุกกี้ประมาณ 30 นาที จากนั้นปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย แล้วจึงนำไปใส่จานและเสิร์ฟ

คุกกี้ข้าวโอ๊ตผสมกล้วยและช็อกโกแลต

สูตรคุกกี้ลดน้ำหนักแสนอร่อยนี้จะกลายเป็นสูตรโปรดของคุณอย่างแน่นอน คุณต้องการเพียงแค่ส่วนผสมง่ายๆ สามอย่าง และผลลัพธ์ที่ได้จะน่าทึ่ง คุกกี้ข้าวโอ๊ตกรอบๆ เหล่านี้ ที่มีกลิ่นกล้วยอ่อนๆ และช็อกโกแลตชิปละลาย จะทำให้ทุกคนต้องหลงรัก

วัตถุดิบ

• กล้วย - 2 ลูก
• ข้าวโอ๊ตบด - 100 กรัม
• ช็อกโกแลตดำ - 50 กรัม

เวลาในการปรุงอาหาร25-35 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 1 (10-12 ชิ้น)

สูตรอาหารทีละขั้นตอน

ขั้นตอนที่ 1

เตรียมส่วนผสมให้พร้อมและอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

ขั้นตอนที่ 2

บดกล้วยด้วยส้อมหรือที่บดกล้วยจนเป็นเนื้อเนียน

ขั้นตอนที่ 3

ใส่ข้าวโอ๊ตและช็อกโกแลต 30 กรัมลงในกล้วยบด แล้วคนให้เข้ากันจนเนียน

ขั้นตอนที่ 4

นำแป้งที่ได้มาปั้นเป็นคุกกี้อย่างระมัดระวัง แล้ววางลงบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

ขั้นตอนที่ 5

วางถาดอบในเตาอบและอบคุกกี้ประมาณ 15-20 นาที จนกระทั่งเป็นสีเหลืองทอง

ขั้นตอนที่ 6

ละลายช็อกโกแลตที่เหลือแล้วราดลงบนคุกกี้ที่อบเสร็จใหม่ๆ

ขั้นตอนที่ 7

คุกกี้ข้าวโอ๊ตช็อกโกแลตชิปเนื้อนุ่ม ร่วน ละลายในปาก พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ทานคู่กับชาหรือเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบได้เลยค่ะ