ชีสเค้กอบไมโครเวฟ – 3 สูตรเด็ด + วิดีโอ
เนื้อหา
คัพเค้กเป็นของว่างที่เข้ากันได้ดีกับชาหรือกาแฟเสมอ เนื้อแป้งนุ่มฟู กลิ่นหอมน่ารับประทาน และแน่นอนว่ารสชาติอร่อย คัพเค้กแบบคลาสสิกเป็นที่นิยมไปทั่วโลก ทำง่ายและได้ผลลัพธ์ที่แสนอร่อย
มัฟฟินอบในไมโครเวฟเป็นวิธีที่รวดเร็วในการเพิ่มความหวานให้กับกาแฟยามเช้าและช่วยให้คุณรู้สึกสดชื่นตลอดทั้งวัน เพียงห้านาที คุณก็จะได้อาหารเช้าที่อิ่มอร่อยและอิ่มท้อง! วันนี้ฉันจะมาแบ่งปันสูตรมัฟฟินคอทเทจชีส 3 สูตร ที่นุ่ม ชุ่มฉ่ำ และรสชาติเยี่ยมยอด ซึ่งใครๆ ก็ทำได้
เค้กกล้วยหอมชีสคอทเทจในแก้ว
- โปรตีน: 8.7 กรัม
- ไขมัน: 1.7 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 8.7 กรัม
- เวลาทั้งหมด:
-
ความซับซ้อน:
การเตรียมนั้นง่ายและตรงไปตรงมา แต่ต้องอาศัยประสบการณ์บ้าง ไม่ใช่ทุกคนจะทำได้ถูกต้องตั้งแต่ครั้งแรก
- จำนวนเสิร์ฟ: 12
วัตถุดิบ
-
ไข่ C11 ชิ้น
-
ชีสคอทเทจ275 จี
-
กล้วย1 ชิ้น
-
แป้ง50 จี
-
เซโมลินา50 จี
-
ผงฟู1 ช้อนชา
-
วานิลลา1 หยิก
-
ลูกเกด80 จี
การตระเตรียม
นำคอตเทจชีสไขมันปานกลางที่บดแล้วใส่ลงในชามแล้วบดให้ละเอียด
ใส่กลิ่นวานิลลาและผงฟูลงไป คนให้เข้ากัน
ตีไข่ลงไป ผสมจนเนียน
เทแป้งเซโมลินาลงไป
บดกล้วยสุกด้วยส้อมจนได้เนื้อเนียนเหมือนเนื้อบดละเอียด
นำกล้วยมาผสมกับส่วนผสมโยเกิร์ต
ใส่แป้งที่ร่อนแล้วลงไป ผสมแป้งให้เข้ากัน
ใส่ลูกเกดหรือไส้อื่นๆ เพิ่มได้
ตักส่วนผสมใส่พิมพ์มัฟฟินให้เต็มประมาณ 2/3 ของพิมพ์ นำเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรงเป็นเวลา 3 นาที ปิดไมโครเวฟแล้วปล่อยทิ้งไว้ จากนั้นนำเข้าอบต่ออีก 3 นาที
ตกแต่งคัพเค้กที่ทำเสร็จแล้วด้วยน้ำตาลไอซิ่ง อร่อยได้เลย!
มัฟฟินคอทเทจชีสโรยงาดำ อบในไมโครเวฟได้ภายใน 5 นาที
นี่คือทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับคนรักเมล็ดป๊อปปี้ มัฟฟินเมล็ดป๊อปปี้ที่ทำจากแป้งคอตเทจชีสนี้จะช่วยดับความอยากของหวานของคุณได้อย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังเป็นของว่างเพื่อสุขภาพที่ดีสำหรับทานที่ทำงานหรือก่อนออกกำลังกายอีกด้วย
วัตถุดิบ
- ไข่ไก่ – 2 ฟอง
- คอทเทจชีส – 200 กรัม
- แป้งสาลี – 2 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดป๊อปปี้ – 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู – 3 กรัม
- สารให้ความหวาน - ปรุงรสตามชอบ
- เกลือ – ปรุงรสตามชอบ
เวลาในการปรุงอาหาร: 5 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 6 ชิ้น
สูตรอาหารทีละขั้นตอน
ขั้นตอนที่ 1
ตีไข่ที่อุณหภูมิห้องในชาม เติมสตีเวีย น้ำตาล และผงฟู ตีด้วยเครื่องผสมหรือตะกร้อจนขึ้นฟองเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 2
ใส่แป้งโฮลเกรนลงไป

ขั้นตอนที่ 3
ใส่เมล็ดป๊อปปี้ลงไป คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 4
ใส่คอตเทจชีสลงในชามแล้วตีจนเนียน

ขั้นตอนที่ 5
วางแป้งลงในพิมพ์ซิลิโคนสำหรับอบ แล้วนำเข้าไมโครเวฟด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 4 นาที

ขั้นตอนที่ 6
ปล่อยให้คัพเค้กที่อบเสร็จแล้วเย็นลงก่อนเสิร์ฟ!

มัฟฟินคอทเทจชีสอบไมโครเวฟผสมข้าวโอ๊ต
มัฟฟินข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพนั้นเหมาะอย่างยิ่งไม่เพียงแต่สำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานอีกด้วย มัฟฟินเหล่านี้เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมหากคุณต้องการหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตในขณะที่ยังคงเพลิดเพลินกับขนมอบที่คุณชื่นชอบ
วัตถุดิบ
- ไข่ไก่ – 2 ฟอง
- คอทเทจชีส – 200 กรัม
- แป้งข้าวโอ๊ต – 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงฟู – 5 กรัม
- มะพร้าวขูดฝอย – 1 ช้อนชา
- ผลเบอร์รี่ - ปรุงรสตามชอบ
- น้ำตาล เกลือ – ปรุงรสตามชอบ
เวลาในการปรุงอาหาร: 7 นาที
จำนวนเสิร์ฟ: 6 ชิ้น
สูตรอาหารทีละขั้นตอน
ขั้นตอนที่ 1
ในชามผสม ให้ใส่ไข่ดิบ สารให้ความหวาน เกลือ และผงฟูลงไป แล้วตีให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 2
ใส่คอตเทจชีสไขมันต่ำลงไป ตีจนเนียน

ขั้นตอนที่ 3
สามารถเพิ่มมะพร้าวขูดและผลเบอร์รี่ได้ตามต้องการ

ขั้นตอนที่ 4
ร่อนแป้งข้าวโอ๊ตผ่านตะแกรงลงในส่วนผสมนมเปรี้ยว แล้วคนให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 5
ตักส่วนผสมใส่ลงในพิมพ์คัพเค้ก นำเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรงสุดประมาณ 4-5 นาที

ขั้นตอนที่ 6
ปล่อยให้คัพเค้กเย็นตัวลงก่อน แล้วค่อยรับประทาน!

วิดีโอ: ชีสเค้กมะนาวอบในไมโครเวฟ จาก "I am Ksyu"
การทำขนมเป็นกิจกรรมที่สนุกและคุ้มค่าสำหรับเด็กๆ ฉันเชื่ออย่างนั้นเมื่อได้ดูวิดีโอในช่องของบล็อกเกอร์อาหารรุ่นเยาว์ชื่อ "I am Ksyu" แม้จะมีอายุยังน้อย แต่ผู้สร้างวิดีโอสาธิตขั้นตอนการทำมัฟฟินเลมอนเคิร์ดที่สมบูรณ์แบบอย่างพิถีพิถันและละเอียดถี่ถ้วน
เห็นได้ชัดว่าคชูชาเป็นเด็กที่ขยันมาก ผู้ช่วยของแม่เธอหั่น ผสม และตีส่วนผสมในปริมาณที่พอเหมาะ เธออบคัพเค้กในไมโครเวฟอย่างระมัดระวังจนสุกทั่วถึง เห็นได้ชัดว่าคชูชาสนุกกับกิจกรรมนี้ ฉันคิดว่าแม่บ้านในอนาคตทุกคนจะสนุกกับการทำขนมหวานที่ตัวเองชื่นชอบด้วยตัวเองและทำให้คนที่รักมีความสุขด้วยขนมนั้น
ทำคัพเค้กแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วในไมโครเวฟโดยไม่ต้องเสียเวลาที่เคาน์เตอร์ครัว การมอบความสุขให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยขนมอบที่คุณชื่นชอบนั้นง่าย รวดเร็ว และสะดวกสบาย!








