มูสลี่กับโยเกิร์ตกรีก ราสเบอร์รี่ และพิสตาชิโอ
เนื้อหา
มูสลี่กับโยเกิร์ตกรีก ราสเบอร์รี่ และพิสตาชิโอ เป็นวิธีเริ่มต้นวันใหม่ที่ยอดเยี่ยม
เพียงทำตามสูตรนี้ไม่กี่ขั้นตอน คุณก็จะได้อาหารเช้าที่เติมพลังให้คุณตลอดทั้งวัน! อร่อยมาก ลองทำดูนะคะ
วัตถุดิบ
- โยเกิร์ตกรีก 700 กรัม
- น้ำเชื่อมอะกาเว่ 2 ช้อนโต๊ะ (สามารถใช้น้ำผึ้งแทนได้)
- มูสลี่ช็อกโกแลต 4 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วพิสตาชิโอสับ 15 กรัม
- ราสเบอร์รี่
- สะระแหน่
สำหรับน้ำซอสข้น:
- ผลเบอร์รี่ 280 กรัม (สตรอว์เบอร์รี บลูเบอร์รี ราสเบอร์รี)
- น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำตาลทรายขาว 60 กรัม
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
สูตรอาหาร
กราโนล่าถ้วยนี้ที่เสิร์ฟพร้อมโยเกิร์ตกรีก ราสเบอร์รี่ และพิสตาชิโอ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าที่อิ่มท้องหรืออาหารกลางวันวันอาทิตย์ได้อย่างดีเยี่ยม
สูตรนี้ทำง่ายมากและมีส่วนผสมพิเศษผสมผสานกันอย่างลงตัว: โยเกิร์ตกรีกเนื้อเนียนนุ่มสองชั้นสลับกับกราโนล่าเคลือบช็อกโกแลต ราดด้วยซอสเบอร์รี่แสนอร่อย (สตรอว์เบอร์รี ราสเบอร์รี และบลูเบอร์รี) ตกแต่งด้วยราสเบอร์รีสดและถั่วพิสตาชิโอกรุบกรอบ
นำผลเบอร์รี่ไปเคี่ยวในหม้อประมาณสองนาที
เติมน้ำมะนาวและน้ำตาล คนให้เข้ากัน แล้วเคี่ยวจนเริ่มข้นขึ้น
บดผลเบอร์รี่ให้ละเอียด แล้วกรองเนื้อผลไม้ที่ได้ผ่านตะแกรง
เกลี่ยเนื้อผลไม้บดให้ทั่วก้นแก้วสี่ใบ รอให้เย็นลง
ผสมโยเกิร์ตกรีกให้เข้ากันดี แล้วแบ่งโยเกิร์ต 350 กรัมแรกให้คลุมชั้นของผลเบอร์รี่
เติมมูสลี่ 1 ช้อนโต๊ะลงในแต่ละส่วน
เกลี่ยโยเกิร์ตกรีกที่เหลือ 350 กรัมให้เป็นชั้นสุดท้าย โดยใช้ถุงบีบครีมหากจำเป็น
ตกแต่งด้วยราสเบอร์รี่สด ใบสะระแหน่ และถั่วพิสตาชิโอสับ นำไปแช่เย็นประมาณ 20 นาที แล้วเสิร์ฟพร้อมน้ำเชื่อมอะกาเว่หรือน้ำผึ้ง
สูตรนี้มาจากเว็บไซต์ขนมหวานของอิตาลี cucchiaio.it
