คอทเทจชีสเป็นหนึ่งในอาหารไม่กี่ชนิดที่ไม่เพียงแต่ไม่ถูกห้าม แต่ยังได้รับการส่งเสริมให้รับประทานในระหว่างการลดน้ำหนักด้วย ส่วนใหญ่เป็นเพราะส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ของมัน ซึ่งก็ไม่น่าแปลกใจ เพราะมันอุดมไปด้วยแร่ธาตุ วิตามิน และธาตุอาหารรองที่เป็นประโยชน์มากมาย

เคซีน ซึ่งเป็นโปรตีนในนม มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและสามารถใช้ทดแทนโปรตีนจากสัตว์ได้ง่าย กรดอะมิโนในคอตเทจชีสยังมีประโยชน์อย่างมาก ช่วยต่อต้านโรคตับ โรคเกี่ยวกับกระดูกและกล้ามเนื้อ และปัญหาเกี่ยวกับระบบหัวใจและหลอดเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

คอตเทจชีสเป็นส่วนประกอบหลักของขนมหวานหลายชนิด ทั้งพาย ขนมอบ เค้ก มูส และครีม แต่คนที่ควบคุมน้ำหนักมักต้องจำกัดการกินของหวาน ซึ่งก็ไร้ประโยชน์เสียด้วยซ้ำ! ของหวานจากคอตเทจชีสสูตรนี้ ซึ่งเราจะแบ่งปันสูตรให้คุณในบทความนี้ จะไม่ทำลายรูปร่างของคุณแต่อย่างใด แต่จะมอบอารมณ์เชิงบวกมากมาย ซึ่งสำคัญมากในช่วงลดน้ำหนัก

ของหวานลดน้ำหนักที่ทำจากคอตเทจชีส

ของหวานเต้าหู้แสนอร่อย

คุณจะต้องเตรียมอะไรบ้าง?

  • คอทเทจชีสสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร 1 ถ้วย
  • แยมหรือน้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนชา
  • โยเกิร์ต 125 กรัม
  • ผลไม้ (ผลไม้แช่แข็งหรือผลไม้แห้ง)
  • ผงโกโก้ 1 ช้อนชา

deserty-iz-tvoroga-3

วิธีการปรุงอาหาร:

  1. ในชามก้นลึก ผสมคอทเทจชีสและโยเกิร์ต (คุณสามารถใช้โยเกิร์ตผลไม้ไขมันต่ำได้) ใส่ผงโกโก้และน้ำผึ้งลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
  2. นำผลไม้แช่แข็งมาละลาย หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงในของหวาน หากใช้ผลไม้แห้ง ให้แช่ในน้ำเดือดประมาณ 10-15 นาทีก่อน
  3. คนให้เข้ากันอีกครั้ง แล้วคุณก็พร้อมรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพแสนอร่อยจานนี้ได้เลย!

สตรอว์เบอร์รีสอดไส้ครีมเปรี้ยว

สิ่งที่คุณต้องเตรียม:

  • น้ำตาลไอซิ่ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • สตรอว์เบอร์รีขนาดใหญ่ 20 ลูก
  • คอทเทจชีสสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร 0.5 ถ้วย
  • วานิลลิน ½ ช้อนชา
  • ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่ง

สตรอว์เบอร์รีกับคอตเทจชีส

วิธีการปรุงอาหาร:

  1. ผสมคอตเทจชีสกับวานิลลาและน้ำตาลไอซิ่ง แล้วคนให้เข้ากัน ล้างสตรอว์เบอร์รี ตัดขั้วออก และค่อยๆ แกะเนื้อออก
  2. ตักส่วนผสมครีมชีสใส่ลงในผลเบอร์รี่ โดยให้ล้นขอบเล็กน้อย ล้างใบสะระแหน่แล้วตกแต่งขนมให้สวยงาม

หม้อตุ๋นชีสคอทเทจสำหรับลดน้ำหนัก

สิ่งที่คุณต้องเตรียม:

  • คอทเทจชีสสำหรับบริโภค 0.5 กิโลกรัม
  • ข้าวโอ๊ตบด ½ ถ้วย
  • วานิลลิน 10 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • แอปเปิ้ล 4 ลูก
  • เติมน้ำตาลและเกลือตามชอบ

หม้อตุ๋นชีสคอทเทจ (สำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร)

วิธีการปรุงอาหาร:

  1. ล้างแอปเปิ้ล ขูดให้เป็นฝอย แล้วผสมกับคอทเทจชีสไขมันต่ำ เติมข้าวโอ๊ต ไข่ และวานิลลาเพื่อเพิ่มรสชาติ
  2. โรยข้าวโอ๊ตบดลงในถาดอบ แล้วเกลี่ยส่วนผสมโยเกิร์ตลงไป นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส โอใช้เวลาประมาณ 25-35 นาที

นับตั้งแต่ความผอมกลายเป็นแฟชั่น การควบคุมอาหารก็กลายเป็นทางเลือกในการดำเนินชีวิตสำหรับผู้หญิงหลายคน แต่การลดน้ำหนักควรทำอย่างมีสไตล์ใช่ไหม? สูตรอาหารลดน้ำหนักจากคอทเทจชีสของเราจะช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับอาหารของคุณและทำให้การควบคุมอาหารสนุกสนานยิ่งขึ้น